Kínai szakácskönyv

Több mint 120 recept

Könyvek | Kínai ételek

Kínai szakácskönyv  
Kínai szakácskönyv
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Előjegyzés, megrendelés
Szerző:
Kiadó: Holló és Társa Kiadó
Kiadás éve: 1994
Oldalszám: 63
ISBN: 963-8380-06-3
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Bevezetés

5

Levesek, szószok és mártások

6

Apró falatok

12

Húsételek

15

Szárnyasok

30

Halak és a tenger gyümölcsei

39

Zöldségek

45

Tojásételek és raguk

48

Rizsek és metéltek

52

Édességek

59

Szótár

62

Kiegészítések a szótárhoz

63

Index

64

Kinyit
ételfotó

Kapcsolódó receptek

Fűszeres marhahús Fűszeres marhahús
Szójamártás Szójamártás
Gyömbérmártás Gyömbérmártás
Tojásvirág leves Tojásvirág leves
Szilvaszósz Szilvaszósz
Édes-savanyú mártás Édes-savanyú mártás
Sertéshússal és garnélarákkal töltött wonton Sertéshússal és garnélarákkal töltött wonton
Hoi Sin szósz Hoi Sin szósz
Kacsaleves Kacsaleves
Gombás csirkeleves Gombás csirkeleves
Pirított rizs zöldségekkel Pirított rizs zöldségekkel
Sült tofu fűszeresen Sült tofu fűszeresen
Kókuszos sült fagylalt Kókuszos sült fagylalt
Szecsuáni leves Szecsuáni leves
Gombás-húsos kínai metélt Gombás-húsos kínai metélt
Édes-savanyú sertéshús Édes-savanyú sertéshús
Kantoni sült rizs Kantoni sült rizs
Halleves rákkal Halleves rákkal
Kockára vágott sertéshús kukoricával Kockára vágott sertéshús kukoricával
Édes-savanyú csirke kínai kellel Édes-savanyú csirke kínai kellel