Kínai szakácskönyv

Több mint 120 recept

Könyvek | Kínai ételek

Kínai szakácskönyv  
Kínai szakácskönyv
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Előjegyzés, megrendelés
Szerző:
Kiadó: Holló és Társa Kiadó
Kiadás éve: 1994
Oldalszám: 63
ISBN: 963-8380-06-3
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Bevezetés

5

Levesek, szószok és mártások

6

Apró falatok

12

Húsételek

15

Szárnyasok

30

Halak és a tenger gyümölcsei

39

Zöldségek

45

Tojásételek és raguk

48

Rizsek és metéltek

52

Édességek

59

Szótár

62

Kiegészítések a szótárhoz

63

Index

64

Kinyit
google+

Kapcsolódó receptek

Fűszeres marhahús Fűszeres marhahús
Szójamártás Szójamártás
Gyömbérmártás Gyömbérmártás
Szilvaszósz Szilvaszósz
Tojásvirág leves Tojásvirág leves
Sertéshússal és garnélarákkal töltött wonton Sertéshússal és garnélarákkal töltött wonton
Hoi Sin szósz Hoi Sin szósz
Édes-savanyú mártás Édes-savanyú mártás
Gombás csirkeleves Gombás csirkeleves
Kacsaleves Kacsaleves
Chop Suey csirke Chop Suey csirke
Kínai húsgombócok Kínai húsgombócok
Kínai ráksaláta Kínai ráksaláta
Sertéshúsos wonton Sertéshúsos wonton
Szecsuáni borsos csirke Szecsuáni borsos csirke
Omlett rákkal Omlett rákkal
Rák rizspapírban Rák rizspapírban
San choy bao San choy bao
Kínai csirkesaláta Kínai csirkesaláta
Kínai sült zöldség Kínai sült zöldség