Kínai szakácskönyv

Több mint 120 recept

Könyvek | Kínai ételek

Kínai szakácskönyv  
Kínai szakácskönyv
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Előjegyzés, megrendelés
Szerző:
Kiadó: Holló és Társa Kiadó
Kiadás éve: 1994
Oldalszám: 63
ISBN: 963-8380-06-3
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Bevezetés

5

Levesek, szószok és mártások

6

Apró falatok

12

Húsételek

15

Szárnyasok

30

Halak és a tenger gyümölcsei

39

Zöldségek

45

Tojásételek és raguk

48

Rizsek és metéltek

52

Édességek

59

Szótár

62

Kiegészítések a szótárhoz

63

Index

64

Kinyit
recepttár

Kapcsolódó receptek

Fűszeres marhahús Fűszeres marhahús
Szójamártás Szójamártás
Gyömbérmártás Gyömbérmártás
Szilvaszósz Szilvaszósz
Tojásvirág leves Tojásvirág leves
Sertéshússal és garnélarákkal töltött wonton Sertéshússal és garnélarákkal töltött wonton
Édes-savanyú mártás Édes-savanyú mártás
Hoi Sin szósz Hoi Sin szósz
Kacsaleves Kacsaleves
Gombás csirkeleves Gombás csirkeleves
Mu shu sertéshús Mu shu sertéshús
Kókuszos sült fagylalt Kókuszos sült fagylalt
Szecsuáni leves Szecsuáni leves
Kínai tésztatáska Kínai tésztatáska
Kínai kacsasült rizstésztával Kínai kacsasült rizstésztával
Chow mein Chow mein
Serpenyős marhahús kínai brokkolival Serpenyős marhahús kínai brokkolival
Mézes királyrák Mézes királyrák
Újhagymás bárányhús Újhagymás bárányhús
Bárányleves rizzsel Bárányleves rizzsel