Kínai szakácskönyv

Több mint 120 recept

Könyvek | Kínai ételek

Kínai szakácskönyv  
Kínai szakácskönyv
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Előjegyzés, megrendelés
Szerző:
Kiadó: Holló és Társa Kiadó
Kiadás éve: 1994
Oldalszám: 63
ISBN: 963-8380-06-3
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Bevezetés

5

Levesek, szószok és mártások

6

Apró falatok

12

Húsételek

15

Szárnyasok

30

Halak és a tenger gyümölcsei

39

Zöldségek

45

Tojásételek és raguk

48

Rizsek és metéltek

52

Édességek

59

Szótár

62

Kiegészítések a szótárhoz

63

Index

64

Kinyit
twitter

Kapcsolódó receptek

Fűszeres marhahús Fűszeres marhahús
Szójamártás Szójamártás
Gyömbérmártás Gyömbérmártás
Szilvaszósz Szilvaszósz
Tojásvirág leves Tojásvirág leves
Sertéshússal és garnélarákkal töltött wonton Sertéshússal és garnélarákkal töltött wonton
Édes-savanyú mártás Édes-savanyú mártás
Hoi Sin szósz Hoi Sin szósz
Gombás csirkeleves Gombás csirkeleves
Kacsaleves Kacsaleves
Zöldek pirítva Zöldek pirítva
Kínai kacsasült rizstésztával Kínai kacsasült rizstésztával
Kínai kukoricás csirkehúsleves Kínai kukoricás csirkehúsleves
Brokkoli gyömbérrel Brokkoli gyömbérrel
Mézes kacsa Mézes kacsa
Kacsával töltött rizstekercs Kacsával töltött rizstekercs
Pirított fésűkagyló chilis szójababkrémmel Pirított fésűkagyló chilis szójababkrémmel
Tavaszi rolád Tavaszi rolád
Buddhista vegetáriánus tészta Buddhista vegetáriánus tészta
Fűszeres tészta gombás tekerccsel Fűszeres tészta gombás tekerccsel