Kínai szakácskönyv

Több mint 120 recept

Könyvek | Kínai ételek

Kínai szakácskönyv  
Kínai szakácskönyv
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Előjegyzés, megrendelés
Szerző:
Kiadó: Holló és Társa Kiadó
Kiadás éve: 1994
Oldalszám: 63
ISBN: 963-8380-06-3
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Bevezetés

5

Levesek, szószok és mártások

6

Apró falatok

12

Húsételek

15

Szárnyasok

30

Halak és a tenger gyümölcsei

39

Zöldségek

45

Tojásételek és raguk

48

Rizsek és metéltek

52

Édességek

59

Szótár

62

Kiegészítések a szótárhoz

63

Index

64

Kinyit
szólj hozzá, értékelj

Kapcsolódó receptek

Fűszeres marhahús Fűszeres marhahús
Szójamártás Szójamártás
Gyömbérmártás Gyömbérmártás
Szilvaszósz Szilvaszósz
Tojásvirág leves Tojásvirág leves
Sertéshússal és garnélarákkal töltött wonton Sertéshússal és garnélarákkal töltött wonton
Édes-savanyú mártás Édes-savanyú mártás
Hoi Sin szósz Hoi Sin szósz
Kacsaleves Kacsaleves
Gombás csirkeleves Gombás csirkeleves
Sertésoldalas szójamártással Sertésoldalas szójamártással
Tofu üvegtésztával Tofu üvegtésztával
Ropogós bőrű csirke Ropogós bőrű csirke
Szezámos csirkesaláta Szezámos csirkesaláta
Kantoni húsleves Kantoni húsleves
Rákleves édeskukoricával Rákleves édeskukoricával
Édes-savanyú sertéshús Édes-savanyú sertéshús
Kagylós táska Kagylós táska
Pirított tészta rákkal Pirított tészta rákkal
Párolt csirke Párolt csirke