Italenciklopédia

Borok, sörök, pálinkák és likőrök

Italenciklopédia  
Italenciklopédia
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Szerzők: ,
Kiadó: Glória Kiadó
Kiadás éve: 2001
Oldalszám: 512
ISBN: 963-9283-28-2
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Bevezető

6

Borok

10

A borkóstolás elvei

12

Tárolás és felszolgálás

14

Poharak

18

Étel mellé

20

Címkézés

24

Franciaország

26

Európa, Afrika és a Kelet

80

A világ többi része

132

Sörök

184

Alapanyagok

186

Sörstílusok

202

A világ körül

214

Pálinkák

392

Likőrök

438

Likőrborok

484

Alkoholmentes keverő italok

500

Magyar prémiumspecialitások a Zwack Háztól

502

Név- és tárgymutató

506


Kinyit
szólj hozzá, értékelj