40 recept

40 recept
40 recept
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Szerkesztők: Hegyi Pálné, Kovács Sándor
Kiadó: Csongrád Megyei Vendéglátó Vállalat
Kiadás éve: 1983
Oldalszám: 22
A Csongrád Megyei Vendéglátó Vállalat és a Belvárosi Vendéglátó Vállalat nevében köszöntjük Önöket, a szakembereket, és Önöket, a konyhaművészet iránt fogékony olvasókat. Recepteskönyvünket úgy igyekeztünk összeállítani, hogy a hagyományos magyar konyha híveinek legalább olyan vonzó legyen, mint azoknak, akik áhítozzák a vitamindús könnyű ételeket. E rövid bevezetőben nemcsak az ételekre szeretnénk felhívni figyelmüket, de ajánlóikat is szeretnénk bemutatni.
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Babgulyás füstölt oldalassal

Babpüré leves

Erdélyi leves

Fürj leves

Húsos zöldségleves

Makói tejfölös vágott leves

Szentesi gombóc leves

Tokaji borleves

Mátyás saláta

Piemonti galuskák

Rákmajonéz

Szegedi halas palacsinta

Tejszínes kapros csigaragu

Dorozsmai Molnár ponty

Filézett pontypaprikás

Fürj Sylvánus módra

Gombás apró pecsenye

Kofa-pecsenye

Makói finomfalatok

Makói hagymásszelet

Öreg Kőrössy kedvence

Rántott csirke vadász módra

Rózsa Sándor betyárpecsenye

Santin bocca

Sertésjava Alex módra

Sertéscsülök parasztosan

Szarvas szeletek Sevillai módra

Szegedi boszorkány tál

Szegedi pontyfilé roston

Szűzérmék vásárhelyi módra

Tejfeles harcsapaprikás

Tiszai aprópecsenye

Treviszi sertésborda

Tűzdelt szűzpecsenye papírcsákóban

Csöröge fánk rumos barackízzel

Habos meggyes kocka

Málnás rétes

Meleg krémtorta

Pasta Tutti-Frutti

Szentesi kapros túrós lepény


Kinyit
van itthon