Gombás ételek

Ízletes ételek kezdőknek és haladóknak

Gombás ételek  
Gombás ételek
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Szerzők: ,
Kiadó: Aquila Kiadó
Kiadás éve: 2005
Oldalszám: 118
ISBN: 963-679-365-4
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Levesek

5

Zöldségleves

5

Gombaleves

6

Húsleves bambuszrüggyel

6

Gombás halászlé

7

Újházy-tyúkhúsleves

8

Spenótos csirkeleves

8

Kacsaleves

9

Csirkeleves vargányával

10

Rizstésztaleves

11

Tárkonyos őzraguleves

11

Pikáns vadraguleves

12

Legényfogó leves

13

Korhelyleves gombával

14

Gombás tyúkleves

14

Keleti húsgombócleves

15

Húsos ételek

17

Töltött borjúszegy

17

Farmerszelet

18

Bakonyi sertésszelet

19

Fóliában sült csirkecomb

19

Gazdagon töltött csirke

20

Mézzel-tejjel sült csirke

21

Vörösboros csirke

21

Gombás-kagylós tészta

22

Gombás marhaszív

23

Paradicsomos marhatokány

23

Tejszínes gombás csirke

24

Gombás-sajtos halfilé

25

Gombás malachús

25

Rizses hús ananásszal

26

Marsallbélszín

27

Göngyölt hús

27

Húsos gombóc

28

Mandulás-gombás pulykamell

29

Pikáns töltött paprika

30

Gombás tintahal

31

Gombás csirkemáj

32

Töltött pulykatekercsek

32

Gombás csirke

33

Gesztenyével töltött csirke 1.

34

Töltött csirke

35

Gombás-kapros rákragu

36

Bakonyi fogas

37

Töltött sertésdagadó

37

Kapros-gombás borjúfelsál

38

Fogas grillezett zöldségekkel

39

Afrikai harcsa fehérborban

40

Borókás húsfalatok

41

Szárnyasrizottó

41

Gombás tőkehal

42

Fokhagymás csuka

43

Csirke vadász módra

44

Gesztenyével töltött csirke 2.

45

Töltött csirke olaszosan

46

Gombás-húsos rolád

47

Sonkás borjúborda

47

Pityókás ponty

48

Tejfölös ponty

49

Horgászlakoma

49

Sertésborda hentes módra

50

Gombás sertésborda

51

Gombás csirkefasírt

52

Gombás sertésszelet

52

Töltött rostélyos

53

Marhafelsál-pecsenye

54

Részeges pecsenye

55

Bélszínlángos

56

Vadászpecsenye

56

Gombás rakott tészta

57

Gombás töltött fácán

58

Csirkeragu sajttésztában

59

Brassói sertéshússal

60

Fogasfilé bakonyi módra

60

Gombás-májas fasírt tepsiben

61

Töltött vadkacsa

62

Lepényhal a tenger gyümölcseivel

63

Serpenyős csirke gombával

63

Sertésborda gombával

64

Gombás szűzpecsenye

65

Lecsós karaj

66

Sonkás-gombás palacsinta

67

Mexikói gombás bab

68

Zöldséges sertésborda

68

Gombás tokány

69

Boros pulycomb

70

Hús nélkül készült ételek

73

Sült laskagomba babmártással

73

Gombás rizs

74

Gombával töltött tojás

74

Sült rizsgolyók gombás raguval

75

Almás töltött gomba

76

Gombafejek rántva

77

Gomba tejfölös-sajtos mártásban

77

Metélt konyakmártásban

78

Grillezett gomba pestóval

79

Omlett gombaszósszal

79

Gombás-cukkinis tészta

81

Paradicsomos-tejfölös vargánya

81

Zöldséges sült rizs

82

Gomba vadasan

83

Gombás pizza

84

Gombás lasagne

85

Kapros túróval töltött gombafej

86

Tejfölös-tejszínes gombamártás

86

Kelbimbófőzelék gombával

87

Joghurtos gombaegytál

88

Sajtos-tejfölös gomba

88

Gombafejek sörtésztában

89

Zöldséges rántotta

89

Gombakrokett

90

Gombafasírt

91

Gombás-répás tészta

91

Gmbás spagetti

92

Töltött zöldpaprika

92

Párolt gomba paprikával

93

Svájci rakott tojás

94

Gombapörkölt

94

Saláták

97

Vegyes gombasaláta

97

Olasz saláta

98

Sonkás gombasaláta

98

Kapros-joghurtos gombasaláta

99

Tésztasaláta

100

Pritaminos gombasaláta

100

Gombás virslisaláta

101

Laskagomba-saláta

101

Hagymás, ecetes gombasaláta

102

Gombasaláta 1.

103

Gombasaláta2.

103

Svéd gombasaláta

104

Gundel-saláta

104

Görög gombasaláta

105

Sütemények

107

Gombás pogácsa

107

Gombás tekercsek

108

Gombás batyu

109

Csirkegúsos pite

109

Diós-gombás kenyér

110


Kinyit
cikkek