Disznótoros

Disznótoros  
Disznótoros
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Szerkesztő: Szabó Magdolna
Kiadó: Officina Nyomdaipari Oktató és és Termelő Kft
Oldalszám: 48
ISBN: 963-8459-00-x
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Kóstoló

7

Levesek

9

Orjaleves

9

Csontleves

9

Disznótoros leves

10

Véreshurkás

10

Hagymaleves

10

Malacaprólék leves

11

Májleves

11

Kásás ételek

13

Disznófős kása

13

Abalés köles

13

Hurka

14

Körmöskása

14

Húsos ételek

15

Toros paprikás

15

Füle-farka pörkölt

15

Disznópaprikás

16

Pirított máj

16

Pacal parasztosan

16

Sült vér

17

Abált szalonna

17

Kolbász

17

Töltött káposzta (Szárma)

18

Gömöri káposzta

19

Sertéssült hagymamártással

19

Disznótoros pecsenye

20

Tepsiben sült karaj

21

Rakott sertésborda

21

Tejes sertésszelet

22

Lesütött hús

22

Disznósajt

22

Disznófej savanyúan

23

Tarhonyás tüdő

23

Tepertőkrém

24

Tepertőpástétom

24

Szószok, mártások, savanyúk

25

Fokhagymaszósz

25

Hagymamártás

25

Savanyúhagyma

25

Birsalmaszósz

26

Sültkáposzta

26

Babsaláta

26

Céklás saláta

27

Tészták, csemegék

29

Tepertős pogácsa

29

Hájas tészta

29

Erdélyi tepertős

30

Juhtúrós pogácsa

30

Töltött alma

30

Sajtos-sós rúd

31

Italok

33

Forralt bor

33

Fűszeres forralt bor

33

Boros tea

33

Rumos tea

34

Teapuncs

34

Boros limonádék

34

"Disznó(ki)mulató"

35

Kántálók

43


Kinyit
könyvek