Csemegék könyve

Csemegék könyve  
Csemegék könyve
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Szerző:
Kiadó: Gál és Társai GMK
Kiadás éve: 1994
Oldalszám: 152
ISBN: 963-8382-00-7
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

alaptészta sós töltelékekhez

126

alkoholmentes meggybólé

141

alkoholmentes őszibarackbólé

141

almakosárkák

24

almás palacsinta

47

almás piskóta (cukortalan)

139

almás pite

98

almás rétes

77

almás sütemény

119

almatorta linzertésztából

102

aranygaluska

85

babapiskóta

55

bácskai lakodalmas kalács

84

barackgolyók

35

barackkrém (cukortalan)

140

barackos szelet

89

berlini szelet

104

bevert vajas tészta

109

bodza- és akácvirág bundában

14

Bólék

141

bormártás

70

boros körte

15

budai szelet

87

bukta, kifli

87

bundás tök

14

burgonyás pogácsa

125

burgonyás rétes

79

burgonyás rudak

126

burgonyatorta

66

búzacsírás töltelék

69

citrom- (narancs-) fagylalt

31

citromhabos lepény

113

citromkrém

69

citromos falatok

117

citromos linzer

100

citromos tallér kukoricalisztből

133

Cukor nélkül

138

cukrozott mandula

26

cukrozott narancshéj

25

cukrozott szőlő

21

csacsifüle

115

császármorzsa

52

cseresznyés és meggyes rétes

78

cseresznyés vagy meggyes rétes (cukortalan)

139

csokis teasütemény

114

csokoládé-fondue

27

csokoládémajonéz

43

csokoládémártás

70

csokoládémáz

62

csokoládés gesztenykrém

68

csokoládés gyümölcsdarabok (cukor nélkül)

140

csokoládés kolbász

35

csöröge (forgácsfánk)

96

csúsztatott palacsinta

47

darált keksz kukoricalisztből

132

daramorzsa

52

daraparfé

32

diákkenyér

72

dinnyebólé

142

dinnyecsemege

21

diókrém

43

diós csemege

114

diós ostya

111

diós töltelék

69

diplomatapuding

58

dobostorta

64

Édes fondue-k

27

édes perecek

118

Édességek sütés nélkül

35

édes szalámi

35

egérke (tarkedli)

96

Égetett tészták

92

Egyszerű omlós tészta

98

egytojásos karamelltorta

65

élesztős gombóc

94

élesztős palacsinta

47

élesztős rétestészta

77

erdélyi kürtőskalács

86

expressz torta

63

fagyasztott citromkrém

33

fagyasztott diókrém

34

fagyasztott gesztenyetorta

40

fagyasztott gyümölcskrém

33

fagyasztott joghurtos gyümölcskrém

18

fagyasztott mogyorókrém

33

fagyasztott vaníliakrém

33

Fagylaltok, parfék, fagyasztott krémek

29

fánk

95

fehér máz

61

finom kukoricamálé

132

finom morzsa

53

finom stangli

104

flódni

114

főzött csokoládékrém

68

főzött kávékrém

69

fügegolyók

35

fűszercsók

120

fűszeres gyúrt linzer

103

gesztenyés kifli

121

gesztenyetorta

67

gombatöltelék

128

Gundel-palacsinta

48

gyors sütemény

117

gyümölcscsemege

20

gyümölccsel töltött omlett

16

Gyümölcs- és zöldségcsemegék

10

gyümölcsfagylaltok

30

gyümölcshab

20

gyümölcskenyér

56

gyümülcskocsonya

10

gyümölcskosárkák

18

gyümölcsös kocka

88

gyümölcsös omlett

15

gyümölcsös túrókrém

18

gyümölcssajt nyersen

11

gyümölcssaláta

21

habcsók

117

habos-krémes almáspite

119

habos szelet

101

habos szilva

17

habroló

108

Hajtogatott tészták

106

hajtogatott vajas tészta

107

hamis marcipán

39

hámozott mandula

25

hideg darapuding

43

hústöltelék

128

jeges kávé

30

juhtúrótöltelék

129

kakaós linzer

100

kakaós tekercs

121

káposztás rétes

78

káposztatöltelék

128

kapros-túrós rétes

78

karamellás pattogatott kukorica

26

karamelles banán

17

karamell-fondue

27

karamellkrém ostyatöltéshez

70

kávécsók

117

kávékrém

68

kávés madártej

41

kávés máz

61

kávés piskóta

38

kekszbomba

37

kekszes gyümölcskrém

13

keksztekercs

37

keksztorta

36

Kelt tészták

82

kelt torta

90

képviselőfánk

92

kocsikerék

116

kókusztekercs

38

Kossuth-kifli

115

körtebólé

141

körte pongyolában

14

Krémek sütemények, torták töltéséhez; édes mártások

68

krémesbéles

107

krémes rakott kétszersült

36

krémes töltött alma

23

krokambusz

39

krumplis palacsinta

50

kubai bólé

142

kuglóf

83

kukoricagombóc

133

kukoricakuglóf erdélyiesen

134

kukoricapogácsa

131

labda

90

lángoló gesztenye

40

linzerlepény idénygyümölccsel

102

linzertészta kukoricalisztből

131

linzertorta

102

Lisztérzékenyeknek

130

madártej

41

mákoska

118

mákos linzer

99

mákos rétes

79

mákpiskóta

57

Malakoff-torta

64

málnafagylalt

29

málnás (epres, ribizlis, meggyes) piskóta

12

mama kedvence

36

marcipán

38

Margaréta-szelet

104

márványos kuglóf

84

meggyes piskóta

56

meleg sült alma (körte)

23

mézes alma

22

mézes krémes

73

mézes pattogatott kukorica

26

mézes piskóta

72

Mézes sütemények

72

mézes torta

73

mogyorós töltött ostya

110

Morzsák

52

morzsás süti

119

nagymama tésztája

121

narancskrémtorta

63

narancsmártás

70

narancsos palacsinta (Crépe Suzette)

48

négerbaba - pudingból

42

Néhány tanács

7

női szeszély

88

olcsó linzer

100

omlós karikák

112

Omlós (linzer) tészták

98

Ostyák

110

ostyasütés

110

Öcsi-csemege

39

ökörszem

14

ördögpirula

93

őszibaracktorta

63

palacsintafelfújt

50

palacsinta gyümölccsel

16

palacsinták édes töltelékkel

46

Palacsinták

45

palacsinták sós töltelékkel

48

paradicsomfagylalt

30

parfé

31

párnácska

96

pehelytorta

64

pillangó

101

pirítottcukor-bevonat (dobostortamáz)

61

piros palacsinta

49

Piskóták

54

piskóta kukoricalisztből

133

piskótatekercs

55

Poharas krémek, pudingok

41

pudingok porból

42

pudingos rakott meggy

12

puncsszelet

57

püspökkenyér

56

rácsos mézes

72

rakott gyümölcskocsonya

11

rakott puding

42

rebarbaradesszert

13

rebarbarafelfújt

20

rebarbarakrém

13

rebarbarás korongok

19

regáti lepény

112

reszelt linzer

101

Rétesek

75

rétestészta

76

rigójancsi

57

ripsz-ropsz

121

rizslisztes almás-diós lepény

135

rizslisztes bundás alma

135

rizslisztes felfújt

134

rizslisztes palacsinta

134

rizslisztes piskótatekercs (-golyók)

136

rizslisztes túrókiflik

135

rizssüni

44

rokokó torta

66

római szelet

104

rózsafánk

97

rumos máz

61

sajtos darált keksz

123

sajtos keksz kukoricalisztből

132

sajtos lapocskák

126

sajtos pogácsa (rúd)

124

sajtos rúd

123

sárgabarackbólé

141

sárgabarack fagylalt

29

sárga patkó

115

savarin

89

sonkatöltelék

127

sós mandula

26

sós rúd

123

Sós sütemények

123

Sós töltelékek réteshez, omlós vagy hajtogatott tésztához

127

Stefánia-torta

64

sült cseresznye

16

sült fagylalt

31

sült gesztenye

24

sült tök

24

sülttökcsemege

24

szatmári lepény

137

szegedi diós béles (baklava)

80

szerencsefánk

93

szerelmeslevél

109

szilvás lepény

86

tarka palacsinta

51

teasütemény

118

tejeskalács

84

tejfölös pogácsa

124

tejszínhabos gyümölcs

20

tejszínkrémtorta

62

tengerészlinzer

103

tepertős pogácsa

124

tiroli almás rétes

108

tolófánk

93

Torták

59

tótkalap

116

tökkrémes rétes

79

tökös-mákos rétes

79

töltött alma

23

töltött aszalt szilva

22

töltött banán

17

töltött görögdinnye

21

túrókifli

120

túrókrém dióval

43

túrós (kapros) lepény

86

túrós palacsinta (cukortalan)

139

túrós pite

99

túrós pogácsa

125

túrós rétes

78

túrótorta

65

vajas pogácsa

125

vaníliakrém

69

vaníliamártás

70

vargabéles

80

Vegyes édes sütemények

112

zabpehelyfelfújt

136

zabpehelytorta

137

zöld palacsinta

49

zöldségtöltelék

129

zselésbevonat

62

zserbószelet

113

Zsiradékban sült tészták

95


Kinyit
twitter