A hasnyálmirigy-gyulladás diétás kezelése

A hasnyálmirigy-gyulladás diétás kezelése  
A hasnyálmirigy-gyulladás diétás kezelése
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Szerzők: , ,
Kiadó: Medicina Kiadó
Kiadás éve: 1999
Oldalszám: 172
ISBN: 963-242-600-2
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Előszó

7

Amit a hasnyálmirigyről tudni kell

9

A hasnyálmirigy betegségei

10

A diéta előírásának célja

13

A krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő beteg étrendjének összeállítása

21

A diéta összeállításának szempontjai

22

A főzés alapanyagainak megítélése a diéta szempontjából

27

Étrend a betegség súlyosabb szakaszában

37

A diéta szigorúbb változatának felépítése

37

Receptek

41

Útmutató a receptek elkészítéséhez

42

A receptgyűjteményben található ételek tápanyagtartalmai

45

Levesek

51

Köretek, főzelékek, mártások

64

Saláták

89

Tészták, édességek

92

Reggeli és üdítőitalok

115

Kis étkezésekre való készítmények

136

Mintaétrend hat napra

146

Irodalom

157

Ételmutató

167


Kinyit
van itthon