77 őszi menü

77 ínycsiklandó menüajánlat az őszi hónapokra

77 őszi menü  
77 őszi menü
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Szerző:
Kiadó: Szalay Kiadó
Kiadás éve: 2003
Oldalszám: 120
ISBN: 963-9450-22-7
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Alföldi rakottas

62

Almafelfújt

105

Almakosárkák

11

Almaleves

26

Almás pite

56

Almás rétes

40

Almatorta

80

American apple pie

116

Aszaltszilva-leves

93

Babéros burgonyafőzelék

112

Babgulyás

50

Bácskai lecsós rostélyos

76

Barackédesség

38

Barackos szelet

19

Birkapaprikás

102

Birsalmaleves

70

Borscs

57

Brassói aprópecsenye

35

Budai szelet

27

Bundás alma

73

Burgonyasaláta

14

Cukrozott narancshéj

96

Cukrozott szőlő

37

Császármorzsa

47

Csirkeaprólék-leves

67

Csontleves

6

Csúsztatott palacsinta

91

Daragaluska

79

Darált natúrszelet

45

Daramorzsa

46

Diókrém

90

Diós almák

101

Egérke

55

Egybesült sertéshús - ízesen

49

Egyszerű omlós tészta

56

Erdélyi rakott káposzta

103

Erőleves

34

Expressz leves

77

Farsangi fánk

57

Felvidéki bableves

114

Finom kukoricamálé

86

Fóliában sült csirke

72

Galuska készítése

29

Galuskaleves

28

Gesztenyés csemege

83

Gombaleves

14

Gombás sertéskaraj

79

Gombás zsemle

27

Gulyáscsirke

64

Gyümölcshab

63

Gyümölcskocsonya

62

Gyümölcsös kocka

88

Gyümölcstorta

108

Habos túrós

110

Hagymás rostélyos

42

Halászlé

107

Halleves

3

Hamis gulyásleves

13

Hevesi gulyás

99

Hideg joghurtleves

46

Hortobágyi aprópecsenye

97

Húsgombócleves

12

Húsleves

60

Kacsa gyümölccsel

40

Kacsaaprólék-leves

39

Káposztaleves

58

Káposztás kocka

114

Káposztasaláta

86

Kapros tökfőzelék

23

Karfiolleves

18

Kávékrém

51

Kávépuding

50

Kelkáposztaleves virslivel

87

Képviselőfánk

44

Kókuszos kocka

21

Köményes, párolt malaccomb

78

Körteleves

48

Krumplinudli

104

Krumplis tészta

71

Kuglóf

84

Lebbencsleves

5

Lecsós virsli

47

Lekváros derelye

106

Lencseleves

22

Lencseleves virslivel

63

Liba vadasan

89

Libaaprólék-leves

82

Lucskos káposzta

48

Magyaros húsleves

106

Májas töltött pulykamell

94

Majoránnás burgonyafőzelék

12

Majoránnás marhasült

43

Májpüréleves

43

Makaróni milánói módra

9

Makaróni vadász módra

95

Malakoff-torta

95

Meggyes piskóta

4

Mézes süti

98

Minestra

24

Nagyi sütije

70

Narancsos tromamártás

92

Nyers céklasaláta

54

Őszibaracktorta

20

Őzpörkölt

115

Pacalpörkölt

33

Palacsintatészta

4

Paprikás ponty

53

Paradicsomleves

32

Paradicsomsaláta

68

Parajfőzelék

109

Párizsi sertészelet

23

Párolt káposzta

101

Párolt libamell

82

Pasztasuta

37

Pirított máj

97

Piskótatekercs

104

Pudingos rakott meggy

59

Rácponty

5

Rákóczi túrós lepény

9

Rakott karfiol

26

Rakott paradicsom

19

Rakott tarhonya

87

Rántott patisszon

13

Rántott sonka

109

Részeges süllő

116

Reszelt süllő

116

Reszelt linzer

93

Rétestészta

41

Rizses libaaprólék

84

Roston sült csirke

25

Sajtleves

111

Sajtmártás

28

Sajtos burgonyagombóc

30

Sajtos debreceni kolbász

92

Sajtos galuska

63

Sajtos pogácsa

102

Sajtos rúd

76

Sárgaborsóleves

72

Sertésborda parasztosan

74

Sólet

7

Somlói galuska

75

Sonkapuding sajtmártással

66

Sonkás palacsinta

3

Sonkával rakott burgonya

54

Stíriai metélt

59

Sült cseresznye

52

Sült tök

66

Sült töltött káposzta

55

Szalonnás csirkesült

10

Szegedi diós béles

32

Szegedi halászlé

31

Székelygulyás

21

Szerb rostélyos

81

Szilvaleves

69

Szilvásgombóc

15

Szőlős lepény

17

Sztrapacska

111

Tarhonyás káposzta

51

Tejfölös gyöngyösleves

65

Tejfölös harcsa

61

Tejfölös paprikás burgonya

91

Tejszínhabos gyümölcs

25

Tejszínhabos gyümölcssaláta

15

Tepertős pogácsa

62

Tepsis burgonya

113

Tojásos lecsó

18

Tökpuffancs

36

Töltött alma

7

Töltött burgonya

16

Töltött csirke

68

Töltött libanyak

85

Töltött ostya

99

Töltött ponty

38

Töltött tojás

75

Túrópuding

78

Túrópuffancs

36

Túrós csusza

108

Túrós rétes

53

Újházy-tyúkleves

73

Vadas marhafartő

29

Vagdalt libamell

100

Vaníliaparfé

34

Vaníliás koszorú

31

Vaníliás őszibarack

23

Vargabéles

112

Vese velővel

65

Zellerkrémleves

16

Zöldbableves

10

Zöldborsóleves

44

Zöldséges halleves

117

Zöldségleves

8

Zúzapörkölt

69

Zsemlegombóc

90


Kinyit
van itthon

Kapcsolódó receptek

Kapcsolódó könyvek

Barbecue Barbecue
Szerző: Feller, Thomas
Kiadó: Geopen Kiadó (2011)

A barbecue egyszerű, finom, és még elrontani sem lehet, mert mindenért kárpótol a sütögetéssel egybekötött...

Klasszikus curryételek Klasszikus curryételek
Szerkesztő: Piros Christa
Kiadó: Vince Kiadó (2000)

Ebben a kis receptkönyvben szinte az összes klasszikus curryétel megtalálható, Indiából, Thaiföldről,...

55 ínyencség ünnepekre 55 ínyencség ünnepekre
Szerző: Halmos Mónika
Kiadó: Food Time Kiadó (2002)

A mindennapok egyhangú ritmusát szívhez szólóan színesítik a családi, közösségi ünnepeink, a hagyományos...

99 leves 33 színes ételfotóval 99 leves 33 színes ételfotóval
Szerzők: Hemző Károly, Lajos Mari
Kiadó: Corvina Kiadó (1989)

A "fazék" szóhoz - amelyben több-kevesebb lével főzzük az ételt - a világ minden nyelvén, olykor régen...

Kiskarácsony, nagykarácsony Kiskarácsony, nagykarácsony
Szerkesztő: Szabó Magdolna
Kiadó: Officina Nyomdaipari Oktató és és Termelő Kft (0)

Vitathatatlan, hogy a magyar ember táplálkozása, s a hozzá fűződő szokásvilág a két karácsony...

Gourmandia Gourmandia
Szerző: Varga Gábor
Kiadó: Aréna 2000 Kiadó (2010)

A Varga Gábor által szerkesztett, főleg desszertek, de más finomságok receptjeit is bemutató gasztronómiai...

Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv
Kiadó: Vince Kiadó (2006)

A jó vegetáriánus étel egészséges, gyorsan, könnyen elkészíthető és nagy gasztronómiai élvezetet nyújt....

Tészta és rizs Tészta és rizs
Szerzők: Bardi, Carla, Gioffré, Rosalba, Thompson, Mollie, Vignozzi, Sarah
Kiadó: Kossuth Kiadó (2007)

A több mint 600 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű...

A 100 legjobb étel sertéshúsból A 100 legjobb étel sertéshúsból
Szerző: Bodó Alpár
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

Ropogós sült malac, rántott sertéskaraj, sült sertésborda, sertéspörkölt, főtt tarja, füstölt sonka,...

Emma asszony szakácskönyve Emma asszony szakácskönyve
Kiadó: Vince Kiadó (2009)

A Vince kiadó által gondozott Emma asszony szakácskönyve egy száz évvel ezelőtti hetilap - a Hét - olvasói...

Édes csemegék Édes csemegék
Szerkesztő: Dús Ágnes
Kiadó: Vince Kiadó (2008)

A jól kiválasztott édesség minden főétkezés megkoronázása. A könyvben minden alkalomra talál ízlésének...

Francia konyha Francia konyha
Kiadó: O-Press (2010)

Az étkezés rendkívül fontos szerepet játszik a francia emberek életében. Az étel minősége nagymértékben a...

100 Vegeta különlegesség 100 Vegeta különlegesség
Kiadó: Podravka Élelmiszeripari Vállalat (1982)

Több mint húsz év telt el azóta, hogy a Vegetá-t, a Podravka gyár e népszerű ételízesítőjét ajánlottuk...

99 kímélő étel 33 színes ételfotóval 99 kímélő étel 33 színes ételfotóval
Szerzők: Lajos Mari, Hemző Károly
Kiadó: Sanoma Kiadó (2011)

Ebben a könyvben olyan receptek szerepelnek, amelyeknek - egyebek között - fő erényük, hogy gyorsan-egyszerűen...

Csirkevarázslatok Csirkevarázslatok
Szerkesztő: Lenkei Júlia
Kiadó: Vince Kiadó (1998)

Ízek kavalkádját kínálják ezek a receptek: csirke zöldséggel, sajttal, sonkával, gyümölcsökkel,...

Fiatal, világjáró svéd lány kísérleti nyulakat keres, akik megkóstolnák a főztjét Fiatal, világjáró svéd lány kísérleti nyulakat keres, akik megkóstolnák a főztjét
Szerző: Sandklef, Viveka
Kiadó: Alexandra Kiadó (2007)

Szeretjük a főzésben a merészséget? Kipróbálnánk szokatlan ízeket vagy esetleg szeretnénk megtanulni,...

Modern mézeskalácsok Modern mézeskalácsok
Szerző: Tószegi Judit
Kiadó: Cser Kiadó (2015)

A mézeskalács az ízek, illatok, formák különleges találkozása. A könyvben szereplő darabokat úgy...

Főzzünk könnyedén! Főzzünk könnyedén!
Szerkesztő: Bihari Krisztina
Kiadó: IMP AB/Mester Kiadó (0)

Szembetűnő, mennyire étvágygerjesztők a kártyákon található ételek - az ember rögtön kedvet kap az...

Édes és sós sütemények Édes és sós sütemények
Szerző: Frank Júlia
Kiadó: Corvina Kiadó (2009)

,,Kedves Olvasóm! Gondolom, Ön is ugyanúgy szereti a süteményeket, mint ahogyan szinte mindenki. Számtalan...