77 karácsonyi menü

77 ínycsiklandó menüajánlat karácsonyra

77 karácsonyi menü  
77 karácsonyi menü
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Kedvezményes vásárlás
Szerző:
Kiadó: Szalay Kiadó
Kiadás éve: 2004
Oldalszám: 120
ISBN: 963-9355-88-7
Az ünnepek alkalmával mindig szeretnénk igazán kitenni magunkért, s karácsonykor különösen igyekszünk, hogy minden fogás tökéletesen sikerüljön. A 77 karácsonyi menüben ízletes, előre összeállított ételsorokat ajánlunk, hogy ezzel is megkönnyítsük a már önmagában is elég zűrös karácsonyi készülődést. Önöknek már csak el kell készíteniük az ételeket. Egy a lényeg: ha szeretettel és türelemmel látnak neki, ragyogni és roskadozni fog az ünnepi asztal és elégedett lesz a vendégsereg is.
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Alma pongyolában

7

Almaleves

62

Almás lepény

111

Almás vagdalt hús

74

Ananászos piskótatekercs

60

Ananászos sertéssült

75

Aranygaluska

4

Aszaltszilva-bomba

32

Aszaltszilva-leves

56

Babgulyás

36

Bajai halászlé

22

Bakonyi sertésborda

8

Báránybordák Villery módra

77

Báránygerinc erdélyiesen

85

Barna mártás

13

Bécsi kacsasült

93

Bélszín Weillington módra

45

Bélszínszeletek vadász módra

40

Birkapörkölt

63

Bohémalagút

52

Borjúbecsinált

62

Borjújava jó asszony módra

95

Borjúraguleves

76

Brokkolikrémleves

51

Burgonyaropogós

14

Burgundi ponty

52

Citromos csirkekrémleves

81

Citromrolád

21

Csirke mustármártásban

89

Csirkehúsleves

86

Csokoládébomba

110

Csokoládés kuglóf

87

Csontleves

5

Disznótoros leves

58

Dobostorta

17

Erdélyi csirkeraguleves

60

Fácánleves

34

Fatörzs

50

Fogarasi töltött csirke

42

Fogasszeletek jó asszony módra

99

Fogasszeletek kancellár módra

68

Fokhagymás báránysült

88

Franciakrémes

28

Galambleves

88

Gesztenyebomba

30

Gesztenyés sertéssült

91

Gesztenyés sütemény

114

Gesztenyés szelet

113

Gesztenyével töltött pulyka

18

Gesztenyével töltött pulykamell

98

Gombakrémleves

68

Gombás angolnapaprikás

65

Gulyásleves

31

Gundel-palacsinta

94

Halászlé

20

Halerőleves

9

Halfatányéros

25

Harcsa káposztával

106

Harcsaszeletek Molnárné módra

10

Húsgombócleves

47

Húsleves

7

Húsos palacsinta

84

Indiai pulyka

55

Jércesült májjal töltött almával

69

Jókai bableves

29

Kacsaleves

90

Kaszinórostélyos

81

Kati szelet

80

Kávétorta

108

Kelt sajtos pogácsa

103

Képviselőfánk

23

Kijevi jércemell

27

Kókuszkocka

109

Kókuszkrémtorta

45

Korhelyhalászlé

24

Kuglóf

97

Különleges diótorta

43

Kürtőskalács

105

Libaleves

15

Libamájjal töltött borjújava

61

Lúdláb szelet

41

Májgaluskaleves

27

Mákos, diós bejgli

104

Mandulás őzszeletek

79

Marhahúsleves

96

Mazsolás aprósütemény

9

Mazsolás borleves

44

Mézes béles

67

Narancsos gombás csirke

73

Narancsos marhafelsál

82

Narancstorta

107

Orjaleves

33

Orosz krémtorta

70

Őszibarack-krémleves

102

Őzraguleves

103

Őzgerinc angolosan

35

Palacsinta

83

Palócleves

37

Párolt fürjek

31

Párolt nyúlcomb naranccsal

12

Pekingi kacsasült kínai rizssalátával

50

Pilisi vadnyúlragu

56

Piskótatészta

59

Pisztráng Szalajka módra

78

Pulykaleves

17

Püspökkenyér

64

Részeges báránycomb

38

Rétestészta

101

Rokokó torta

113

Sajtleves

49

Sajtos rúd

19

Sári tortája

74

Sertésvagdalt fürjtojással

86

Sertésszelet borsos almamártásban

92

Somlói galuska

36

Süllő egészben sütve

20

Süllőszeletek fehérbormárátsban

53

Sütőtökkrémleves

105

Svájci máj

77

Tárkonyos húsgombócleves

42

Tenkes szelet

3

Tepertős pogácsa

72

Tésztában sütött tonhal

22

Tihanyi vaddisznóragu

71

Tiroli almás rétes

39

Tojáskocsonya

12

Tonhalleves

109

Tournedos Budapest módra

96

Töltött csuka

100

Töltött káposzta

6

Túrós lepény

11

Túrós rétes

102

Tűzdelt fácán

72

Újházy-tyúkhúsleves

3

Ünnepi kacsasült

90

Vadas gyöngyhús

66

Vadas libamell csőtésztával

16

Vadas sertéscomb

58

Vaderőleves

11

Vajas pogácsa

57

Vargabéles

48

Vörösborban párolt vadkacsa

47

Vörösboros kalács

112

Vörösboros málnakrémleves

110

Vörösboros meggyleves

54

Vörösboros őzpörkölt

34

Zellerkrémleves

40

Zselés szelet

26

Zserbószelet

14


Kinyit
van itthon

Kapcsolódó receptek

Kapcsolódó könyvek

Karácsonyi konyha Karácsonyi konyha
Szerző: Grüneklee, Susanne
Kiadó: Art Nouveau Kiadó (2011)

Az év legszebb időszaka a karácsony. Végre együtt lehetünk szeretteinkkel, az otthonunkat meseszép díszek...

Kiskarácsony, nagykarácsony Kiskarácsony, nagykarácsony
Szerkesztő: Szabó Magdolna
Kiadó: Officina Nyomdaipari Oktató és és Termelő Kft (0)

Vitathatatlan, hogy a magyar ember táplálkozása, s a hozzá fűződő szokásvilág a két karácsony...

Ünnepi étrendek Ünnepi étrendek
Szerző: Murányi Péter
Kiadó: Minerva Kiadó (1973)

Az ünnepnapoknak sajátos hangulatuk van, s ezt a hangulatot az ünnepi - gyakran hagyományos - étrend is emeli....

Karácsonyi sütemények Karácsonyi sütemények
Szerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó (2003)

A karácsony előtti hetekben még a sütéstől ódzkodókat is elkapja valami titokzatos hév, és ok is elkezdenek...

Karácsonyi asztal Karácsonyi asztal
Szerkesztő: Haraszti-Mészáros Erzsébet
Kiadó: Ab-Art Kiadó (2000)

Gyermekkoromban még anyám is szegetlen kenyeret takart hímzett vászon konyharuhába, s féltő gonddal helyezte a...

Karácsonyi édességek Karácsonyi édességek
Szerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó (1993)

Az év legszebb sütési időszakára Dr. Oetker 6 fejezetben több mint 80 receptet állított össze azért, hogy...

Karácsony Gordon Ramsay-vel Karácsony Gordon Ramsay-vel
Szerző: Ramsay, Gordon
Kiadó: Alexandra Kiadó (2011)

A "Karácsony Gordon Ramsay-vel" a séf kedvenc ünnepi fogásait mutatja be. Gordon Ramsay most először osztja meg...

A családi asztal körül A családi asztal körül
Szerzők: Molnár András, Revuczky Csaba, T. Rédei Györgyi
Kiadó: Technológia Kiadó (1989)

Állandóan rohanunk valahonnan valahová, semmire sincs időnk. Pihenni, netán ünnepelni hovatovább már...

Nagyi ünnepi ételei Nagyi ünnepi ételei
Szerző: Papp Katalin
Kiadó: Kossuth Kiadó (2012)

„Ezúttal az ünnepi összejövetelek megszervezésében, az ételsorok összeállításában és a fogások...

...de már ebből eszünk! ...de már ebből eszünk!
Szerzők: Rátz Zoltán, Pólya Zoltán
Kiadó: Írisz Kiadó (2003)

"Kedves Olvasó! Kötetünk nem hagyományos receptkönyv. Menüsorok gyűjteménye karácsonyra, húsvétra, jeles...

66 karácsonyi édesség 66 karácsonyi édesség
Szerző: Lajos Mari
Kiadó: Aquila Kiadó (2006)

"Régi adósságunk ez a könyv. Sokak-sokunk számára a karácsony a legfontosabb ünnep az esztendőben, ezért...

Kapcsolódó cikkek