55 ínyencség ünnepekre

55 ínyencség ünnepekre  
55 ínyencség ünnepekre
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Szerző:
Kiadó: Food Time Kiadó
Kiadás éve: 2002
Oldalszám: 44
ISBN: 963-9394-77-7
A mindennapok egyhangú ritmusát szívhez szólóan színesítik a családi, közösségi ünnepeink, a hagyományos megemlékezések napjai. A szürkén ballagó napok közt megbúvó ünnepnapok színesebbé teszik életünket. Talán nem túlzás azt állítani, hogy az ünnepeink örömei közt kiemelt helyen szerepel minden, amit a fehér asztal nyújthat számunkra. Nem is az étkek zavarba ejtő bősége, inkább az ínycsiklandó fogások, a nem mindennapi ínyencségek, a szeretettel gyúrt, házi sütemények. A gonddal terített asztal, egy-egy szál kedves virág, táncoló gyertyafény, s egy finom bor az ünnep megkoronázására.
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

1001 éjszakás töltikék

10

Ambrózia-krém

14

Ananászosbundás csirkemell

33

Angyalcsók

6

Bárányérmék rókagombával

16

Batyuban sült töltött alma

32

Bodzakompót diós sajtkrémmel

25

Búzacsírás csirkecsíkok cseresznyével

44

Csirkeszárny göndörített répával

20

Epres kosárka

22

Erdőszéli csirkemell

25

Fűszeres pulykarolád tejszínes spárgával

36

Gesztenyekrémleves rumos mazsolával

12

Gesztenyével töltött gomba

26

Gesztenyével töltött pulykarolád

34

Gombapástétom tésztában sütve

9

Gránátalma-sörbet

8

Grízpuding jostakompóttal

38

Hideg, töltött póré

36

Hurkás töltött káposzta

6

Kakaós túrófánk málnaöntettel

12

Kaviáros palacsinta

9

Kókuszbundás csirkemell

40

Kukoricás-ananászos csirke

33

Libamáj sült almával

12

Libamell ínyenceknek

28

Lilakáposztás ünnepi rétes

38

Magyaros borjúmáj gazdagon

9

Malacpecsenye csípős eperszósszal

24

Málnás kupola

20

Mámoros menyecske

41

Marcipános rántott körte

17

Mediterrán fügefelfújt

44

Muszaka

38

Narancsos bodzabólé

44

Natúrszelet párolt zöldségekkel

28

Oroszos spárga

22

Pármai sonka gyümölcsökkel

6

Pontyszelet marinálva

14

Rántott zeller majonézes salátával

28

Répás-újhagymás torta

25

Rokfortkrémes füge

36

Rongyos pecsenye

30

Ropogós kéreg alatt sült sertéskaraj

22

Sajtos borzas pogácsa

18

Sárgabarackos kacsamell

41

Sárgadinnyekoktél

41

Sonkás céklasaláta

17

Sörben fürdő fánk

14

Spárga kocsonyázva pesztóval

33

Szűztekercsek mediterrán módra

20

Tökmagos burgonyafánk

17

Tűzdelt fácánpecsenye

30

Zsályás csirkenyárs

42

Zsenge karotta bazsalikomos mártással

30


Kinyit
könyvek

Kapcsolódó receptek

Kapcsolódó könyvek

Ünnepek paleolit módra Ünnepek paleolit módra
Szerző: Mezei Elmira
Kiadó: Jaffa Kiadó (2014)

Advent, Mikulás, karácsony, szilveszter, farsang, Valentin-nap, húsvét, nyári és őszi jeles napok, családi...

33 ünnepi étel 33 ünnepi étel
Szerző: Liptai Zoltán
Kiadó: Totem Plusz Kiadó (2007)

A kötet munka közben leste meg a mesterszakácsot, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva...

A családi asztal körül A családi asztal körül
Szerzők: Molnár András, Revuczky Csaba, T. Rédei Györgyi
Kiadó: Technológia Kiadó (1989)

Állandóan rohanunk valahonnan valahová, semmire sincs időnk. Pihenni, netán ünnepelni hovatovább már...

66 új ünnepi étel 66 új ünnepi étel
Szerző: Lajos Mari
Kiadó: Sanoma Kiadó (2009)

Az adventtől vízkeresztig tartó időszak csúcspontja a karácsony, de mindvégig fontos, hogy mi kerül az...

Klasszikus torták, ünnepi sütemények Klasszikus torták, ünnepi sütemények
Szerkesztő: F. Nagy Angéla
Kiadó: Kulturtrade Kiadó (1997)

Az ünnepekhez a világon mindenütt hozzátartozik a torta vagy a szép sütemény. Ebben a könyvben mindenki...

Az első süteményeskönyvem Az első süteményeskönyvem
Szerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó (2002)

A kezdő cukrászinasnak nagy büszkeség az, ha Anyu születésnapjára maga készíti el a tortát, vagy saját...

Ünnepi étrendek Ünnepi étrendek
Szerző: Murányi Péter
Kiadó: Minerva Kiadó (1973)

Az ünnepnapoknak sajátos hangulatuk van, s ezt a hangulatot az ünnepi - gyakran hagyományos - étrend is emeli....

Ünnepek és hétköznapok Ünnepek és hétköznapok
Szerzők: Ernyei Béla, Balaton Dóra
Kiadó: Boook Kiadó (2011)

Ernyey Béla színész, író -és közismerten nagy ínyenc, aki korábbi könyveiben és főzőműsoraiban is...

Ételek Adventtől Vízkeresztig Ételek Adventtől Vízkeresztig
Szerző: Róka Ildikó
Kiadó: Duna International (2012)

Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságát mutatja be a közkedvelt...

Nagyi ünnepi ételei Nagyi ünnepi ételei
Szerző: Papp Katalin
Kiadó: Kossuth Kiadó (2012)

„Ezúttal az ünnepi összejövetelek megszervezésében, az ételsorok összeállításában és a fogások...

Ünnepi ételek Ünnepi ételek
Kiadó: Magyar Könyvklub (2000)

A kötete évszakoktól függetlenül ajánl különleges ételeket, teljes ételsorokat, büféasztalokhoz és...

Ünnepek - vendégvárás Ünnepek - vendégvárás
Szerzők: Döbbelin, Hans Joachim, Bulling, Hermann
Kiadó: Kossuth Kiadó (2001)

Könyvünkben 17 ünnepségre állítottunk össze ételsort a hozzájuk illő italokkal és terítékekkel, és...

A család kedvencei A család kedvencei
Szerző: Allen, Rachel
Kiadó: T.bálint Kiadó (2012)

A TV Paprika nézői már jól ismerik Rachel Allent, a kedves, szőke, ír fiatalasszonyt, aki fáradhatatlan...

Aprósütemények Aprósütemények
Szerzők: Moore, Brenda, Rella, Palma, Egan, Pamela
Kiadó: Kossuth Kiadó (2005)

Ez a gyönyörűen illusztrált könyv 1001 ínycsiklandozó sütemény receptjét tartalmazza a világ minden...

Ünnepi torták Ünnepi torták
Kiadó: Elektra Kiadóház (2016)

Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be,...

Hazai ízek, falusi ünnepek Hazai ízek, falusi ünnepek
Szerző: Farkas Kata
Kiadó: Népszava Kiadó (1986)

Bejárhatjuk a földkerekséget, készíthetik a rakott asztalok pompásabbnál pompásabb falatjait, nagy hírű...

...de már ebből eszünk! ...de már ebből eszünk!
Szerzők: Rátz Zoltán, Pólya Zoltán
Kiadó: Írisz Kiadó (2003)

"Kedves Olvasó! Kötetünk nem hagyományos receptkönyv. Menüsorok gyűjteménye karácsonyra, húsvétra, jeles...

Kapcsolódó cikkek