100 almarecept

100 almarecept
Értékeld elsőként!





Írd a szövegdobozba az értékelésed, szöveges véleményedet!








Kiadó: Delta 2000 Kiadó
Kiadás éve: 1994
Oldalszám: 95
ISBN: 963-8308-16-8
Tartalomjegyzék
Előételek |
|
Cékla almával |
7 |
Káposztasaláta almával |
8 |
Zellersaláta almával |
8 |
Káposztasaláta gauda sajttal és almával |
9 |
Vegyessaláta almával |
10 |
Gyümölcskoktél almával |
10 |
Endíviasaláta almával |
11 |
Pirított kenyér almával |
12 |
Almás melegszendvics |
12 |
Friss libamáj almával |
12 |
Töltött alma |
14 |
Töltött alma konyakkal |
15 |
Halak |
|
Kagyló almával vagy Szent Jakab-kagyló almával |
16 |
Tonhalszerletek almával |
16 |
Menyhal almával vagy tengeri hal almával |
17 |
Tőkehal almával |
18 |
Szent Péter halfalatkák |
18 |
Lazacszeletek almával |
19 |
Pisztráng almamártással |
20 |
Rombuszhal almával |
20 |
Vadételek |
|
Fácán almával |
22 |
Fürjsült almával |
23 |
Őz almával és áfonyával |
24 |
Őzsült almával |
25 |
Szárnyasok |
|
Kacsasült raknett almával |
26 |
Almával töltött kacsa |
26 |
Csőben sült kacsa almával |
27 |
Pulyka almával és szilvával |
28 |
Pulykasült almával |
28 |
Nyúl és alma calvadossal |
30 |
Csirke kókusszal és almával |
31 |
Almás csirke |
32 |
Csirke alufóliában |
33 |
Belsőségek |
|
Hurka almával |
34 |
Májas hurka almával |
35 |
Borjúmáj almával |
36 |
Borjúmirigy almával |
36 |
Pacal almával |
37 |
Húsok |
|
Töltött borjúszegy almával |
38 |
Borjúborda almamártással |
39 |
Sertéskaraj ranett almával |
40 |
Sertéslapocka almával |
40 |
Szűzérmék almával |
42 |
Sertéskaraj almával |
43 |
Sertéssült zsályával és almával |
44 |
Húsételek |
|
Sertésszelet granny smith almával |
44 |
Rakott sertéshús almával |
45 |
Köretek |
|
Lotaringiai dippelapes |
46 |
Burgonya almával |
46 |
Csőben sült alma |
47 |
Édességek |
|
Gabonapelyhek almával |
48 |
Joghurtos-almás müzli |
48 |
Müzli almával |
49 |
Parázson sült alma |
50 |
Karamellás alma |
50 |
Alma gesztenyekrémmel |
50 |
Alma konyakkal |
52 |
Alma calvadossal |
53 |
Alma fekete ribiszkével |
54 |
Alma pezsgővel |
54 |
Alma túróval |
56 |
Alma rummal |
56 |
Alma déligyümölcsökkel |
57 |
Alma mandulával |
58 |
Alma dióval és mazsolával |
59 |
Almás batyu |
60 |
Tésztába göngyölt alma |
60 |
Almakoszorú gyümölcsökkel |
62 |
Habos alma |
63 |
Mézes almakompót |
64 |
Almatorta cseresznyepálinkával |
65 |
Almahab |
66 |
Feketeribiszke-hab almával |
66 |
Bundás alma |
68 |
Almás gyümölcstorta |
68 |
Charlotte almával |
69 |
Almás palacsinta |
70 |
Almás-diós palacsinta |
70 |
Normandiai palacsinta |
72 |
Almazselével töltött palacsinta |
73 |
Almás omlett |
74 |
Lángoló omlett |
75 |
Almás puding |
76 |
Almafelfújt |
76 |
Almafelfújt egész almákkal |
77 |
Tápiókás almafelfújt |
78 |
Rizsfelfújt almával |
78 |
Almás papucs |
79 |
Almatorta |
80 |
Almás-szedres torta |
81 |
Almás lepény |
82 |
Tiroli rétes |
83 |
Almás lepény |
84 |
Almás lepény (másképpen) |
84 |
Almás-mandulás torta |
86 |
Tatin tortája |
87 |
Tartósított ételek |
|
Almakocsonya |
88 |
Almás chutney |
89 |
Áfonyás almalekvás |
90 |
Rebarbaralekvár almával |
90 |
Almazselé |
92 |
Szárított alma |
92 |
Kinyit