STB Könyvek Kiadó

Legnépszerűbb kiadványok

A 100 legjobb recept borjúhúsból A 100 legjobb recept borjúhúsból
Szerző: Toró Elza
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2005)

A hagyományos magyar konyha mellett a korszerű táplálkozásban ma már előnyben részesítjük a zsírszegény...

A 100 legjobb reformdesszert A 100 legjobb reformdesszert
Szerző: Cserjés Panka
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

Többéves tapasztalatom bizonyítja, hogy azok az emberek, akik áttérnek az ún. klasszikus táplálkozásról az...

A 100 legjobb spanyol recept A 100 legjobb spanyol recept
Szerző: Campos Mária
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2005)

Spanyolország konyhája igen változatos, és ez elsősorban az egyes tartományok saját, jellegzetes ételeinek...

A 100 legjobb gombás étel A 100 legjobb gombás étel
Szerző: Mózes István Miklós
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

A gomba szó hallatán alighanem a legtöbb ember valamiféle tönkös-kalapos növényre gondol. Holott valójában...

A 100 legjobb cigány étel A 100 legjobb cigány étel
Szerző: Mózes István Miklós
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2006)

A cigányokat leginkább a zeneszeretetükről ismerjük. Ez a nép, amelyik muzsikaszóval kíséri a halottait, a...

A 100 legjobb recept tejfélékből A 100 legjobb recept tejfélékből
Szerző: Mózes István Miklós
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

A tej mindannyiunk számára az első étel, amelyet több- kevesebb ideig, mint kizárólagos táplálékot...

A 100 legjobb aprósütemény A 100 legjobb aprósütemény
Szerző: Mózes István Miklós
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

Mai rohanó világunkban szokássá vált, hogy a betoppanó vendégeket mindenféle, készen vett csipszekkel,...

A 100 legjobb sütemény A 100 legjobb sütemény
Szerző: Mózes István Miklós
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2008)

Amikor gyerekek voltunk, nem akadt olyan hétvége, hogy anyácskánk ne sütött volna valami finomságot. Ha...

A 100 legjobb burgonyás recept A 100 legjobb burgonyás recept
Szerzők: Mózes István Miklós, Toró Elza
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

Kevés olyan étel van, mely sütéskor annyira ellenállhatatlan illatot áraszt, mint a sült krumpli (talán csak...

A 100 legjobb étel wokban A 100 legjobb étel wokban
Szerzők: Mózes István Miklós, Rus Ibolya
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2006)

Mint valami távol-keleti csodára, úgy néztünk a wokra nem is olyan régen. Mára már általánosan elterjedt a...

A 100 legjobb palacsinta A 100 legjobb palacsinta
Szerzők: Bártfai László, Mózes István Miklós
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2008)

A palacsintát legtöbben desszertként ismerjük, s a lekvárral, mazsolás túróval, diós töltelékkel vagy...

A 100 legjobb zöldséges finomság A 100 legjobb zöldséges finomság
Szerző: Bogos Katalin
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

Kedves Olvasóim! Előre bocsátom, nem vagyok megrögzött vegetáriánus, éppúgy szeretem a faszénen sült...

A 100 legjobb étel marhahúsból A 100 legjobb étel marhahúsból
Szerző: Toró Elza
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

Az angol konyha elképzelhetetlen a véresen sütött marhaszelet, a steak nélkül, a magyar konyha pedig a jó...

A 100 legjobb gyümölcsös recept A 100 legjobb gyümölcsös recept
Szerző: Mózes István Miklós
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

Ó, a fülledt, meleg nyári esték édes, gyümölcsös illata, az ezerszínű ősz szőlőt érlelő aranyos...

A 100 legjobb török recept A 100 legjobb török recept
Szerző: Toró Elza
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

'Serbet, füge, pálma, sok déli gyümölcs, / Mit csak terem a nagy szultán birodalma, / Jó illatú fűszer, és...

A 100 legjobb ötlet hidegtálakhoz A 100 legjobb ötlet hidegtálakhoz
Szerzők: Bártfai László, Bogos Katalin
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

Amikor vendégváráshoz készülődünk, felmerül a kérdés: meleg étel vagy hideg étel kerüljön az asztalra?...

A 100 legjobb étel római tálban A 100 legjobb étel római tálban
Szerző: Mózes István Miklós
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

Római tál: ránézve egyszerű, fedeles cserépedény. No hiszen, ilyet bizonyára évezredekkel ezelőtt is...