STB Könyvek Kiadó

Legnépszerűbb kiadványok

A 100 legjobb burgonyás recept A 100 legjobb burgonyás recept
Szerzők: Mózes István Miklós, Toró Elza
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

Kevés olyan étel van, mely sütéskor annyira ellenállhatatlan illatot áraszt, mint a sült krumpli (talán csak...

A 100 legjobb paradicsomos recept A 100 legjobb paradicsomos recept
Szerző: Mózes István Miklós
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

Ma már annyira közönséges számunkra, hogy szinte csak a hiánya tűnik fel, ha éppen elfogyott a konyhánkból,...

A 100 legjobb kenyérféle A 100 legjobb kenyérféle
Szerzők: Bártfai László, Mózes István Miklós
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

Mióta ember az ember az egyik legfontosabb tápláléka a különféle gabonafajtákból készült, változatosan...

A 100 legjobb palacsinta A 100 legjobb palacsinta
Szerzők: Bártfai László, Mózes István Miklós
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2008)

A palacsintát legtöbben desszertként ismerjük, s a lekvárral, mazsolás túróval, diós töltelékkel vagy...

A 100 legjobb kínai étel A 100 legjobb kínai étel
Szerző: Korpádi Péter
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

Tulajdonképpen többes számban kellene emlegetni a kínai konyhát, a hatalmas terjedelmű Kína tartományainak...

A 100 legjobb recept szabadtűzön A 100 legjobb recept szabadtűzön
Szerző: Bártfai László
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

Varázslatos hangulata van, amikor este körülüljük a tábortüzet, jókat beszélgetve, nótázva, jólesően...

A 100 legjobb étel bográcsban A 100 legjobb étel bográcsban
Szerző: Bártfai László
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

A vidéki ízekről, a falusi konyháról kinek-kinek más jut az eszébe: van, akinek az egyes ünnepi alkalmak -...

A 100 legjobb étel sertéshúsból A 100 legjobb étel sertéshúsból
Szerző: Bodó Alpár
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

Ropogós sült malac, rántott sertéskaraj, sült sertésborda, sertéspörkölt, főtt tarja, füstölt sonka,...

A 100 legjobb leves A 100 legjobb leves
Szerzők: Bogos Katalin, Mózes István Miklós
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2005)

Mai étkezésünk megszokott bevezető étel, a leves, alig háromszáz éve még szinte teljesen hiányzott a magyar...

A 100 legjobb recept darált húsból A 100 legjobb recept darált húsból
Szerzők: Bártfai László, Mózes István Miklós
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

A vándorló, nomád életmódot folytató népeknél kialakult egy húsfeldolgozási szokás: a nyárson, egészben...

A 100 legjobb recept sörrel és borral A 100 legjobb recept sörrel és borral
Szerző: Bártfai László
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

Nem tudjuk pontosan, mikor kezdett el az ember alkoholos italokkal főzni, sütni, aminthogy azt sem, hogyan jött...

A 100 legjobb aprósütemény A 100 legjobb aprósütemény
Szerző: Mózes István Miklós
Kiadó: STB Könyvek Kiadó (2004)

Mai rohanó világunkban szokássá vált, hogy a betoppanó vendégeket mindenféle, készen vett csipszekkel,...