Sajgó és Társa Kiadó

A hagyományos magyar konyha mellett a korszerű táplálkozásban ma már előnyben részesítjük a zsírszegény...

Miért szeretjük a tésztát? Miért vesszük ajkunkhoz oly áhitattal a villa hegyén remegő csuszát, miért...

A vegetáriánus és az édesszájú olvasók rossz helyen keresgélnek, ha ebből a kötetből szeretnének ebédnek...

"Jöjjön el Óbudára, egy jó túrós csuszára..." - csalogat a régi dal. Miért ne mennénk? Hiszen a túrós...

Az `Északi oroszlán` -- így szokás emlegetni a Skandináv-félszigetet. Valóban, a hatalmas félsziget alakja...

Kevés olyan zöldségfajta van, amely akkora népszerűségnek örvend, mint a káposzta, talán csak a burgonya...

Ha egy nemzetről el lehet mondani, hogy szereti a hasát, hát a magyarról bizonyosan. De nemcsak a magáét, hanem...

A sajtkészítés tudományát a borkészítéssel és a serfőzéssel lehet csak összehasonlítani. Nem csak...

Jelen kötetünk a különleges csemegék könyve. Ha igényes, nem mindennapi falatokkal akarjuk szeretteinket,...

A mai háziasszonyoknál szállóigévé vált az a mondás, hogy `nincs időm főzni`. Márpedig főzni kell, --...

Mosolygós, piros, kerek, édes -- alighanem legtöbbünknek ez az asszociáció `ugrik be`az almáról. Pedig hát...

Az ünnepség rendezője figyelmet kér, mindenki abbahagyja pillanatnyi foglalatosságát és feszülten vár....

Amikor kedvenc kiadóm megbízott ennek a könyvnek a megírásával, máris rózsaszínben láttam a világot. S...

A mediterrán konyha fűszeres, zöldséges, halas, gyümölcsös varázslata ma már nekünk, magyaroknak is...

Voltak idők, amikor a "jó húsban" levő nők és a nagypocakos férfiak számítottak "ideálnak", mert látszott...

Ősszel megkezdődik a vadászati idény, s ma már nem számít kiváltságnak, ha az ünnepi asztalra vadakból...

A rizs szó hallatán alighanem a legtöbb embernek a kínaiak jutnak eszébe. Nem véletlenül: a rizst már a...

La cucina italiana, az olasz konyha életművészet. Egyszerű és fenséges. Változatos és egészséges. Gazdag,...