Tészták vegetáriánusoknak


Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
fogások
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
évszak
elkészítési idő
tényleges munkaidő
alkalom
főbb eljárások
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

700 találat

Paradicsomos penne kecskesajttal
Paradicsomos penne kecskesajttal
Sajtos penne, Paradicsomos penne | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Főzzük a tésztát enyhén sós, forrásban lévő vízben al dente (roppanósra).
2. Amíg a tészta fő, forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben közepes tűz fölött. Süssük benne a fokhagymát aranyszínűre....
Karfiolos tészta
Karfiolos tészta
Karfiolos tészta | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben közepes tűz fölött. Adjuk hozzá a paradicsomot és a petrezselymet, és sóval, borssal ízesítsük. Pároljuk további 20 percig alacsony tűz fölött.
2. Forralj...
Ricottás nudli spenóttal
Ricottás nudli spenóttal
Sajtos gnocchi, Spenótos gnocchi | 45 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Kivesszük a spenótot a zacskóból, és egy tányérra vagy tálba állított szűrőben hagyjuk kiolvadni. Ez kb. fél napig tart, tehát a legjobb, ha már reggel kivesszük a fagyasztóból.
2. A spenót azonb...
Spagetti fokhagymával, olívaolajjal és csípős paprikával
Spagetti fokhagymával, olívaolajjal és csípős paprikával
Csípős spagetti, Fokhagymás spagetti | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Bőséges, sós vízben főzzük meg a tésztát (kb. 12 perc), ha kész, szűrjük le.
2. Míg a tészta fő, pirítsuk meg a fokhagymát és a chilit (ügyeljünk, nehogy megégjenek).
3. Majd keverjük össze őket...
Spagetti Norma-módra
Spagetti Norma-módra
Padlizsános spagetti | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A padlizsánt vágjuk kockákra, és enyhén sózzuk meg. Hagyjuk állni 20 percig, majd csepegtessük le és szárítsuk meg.
2. Hintsünk rá lisztet, és bőséges mennyiségű forró olajban süssük meg.
3. A vö...
Vaníliás tészta meggykásával
Vaníliás tészta meggykásával
Vaníliás-meggyes tészta | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A meggyről leöntjük a levét, amelyből 2.5 deciliternyit felforralunk. 1 evőkanál pudingport kikeverünk a narancslével, majd a forrásban lévő meggylébe öntjük. Kevergetve még egyszer felforraljuk. B...
Padlizsános tészta
Padlizsános tészta
Zöldséges szélesmetélt | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Előmelegítjük a sütőt 225 fokra. A padlizsánok végeit levágjuk, megmossuk és megszárítjuk. Az egyik padlizsánt bekenjük a fele mennyiségű olajjal, és a sütő középső rácsán kb. 30 percig sütjük, amí...
Sajtos-borsos spagetti
Sajtos-borsos spagetti
Sajtos spagetti | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Főzzük meg a tésztát forró, sós vízben.
2. Ha félkemény, szűrjük le.
3. Az olívaolajat keverjük össze a reszelt sajttal, a mozsárban durvára tört borssal és egy merőkanálnyival a tészta főzővízé...
Spagettini tökkel
Spagettini tökkel
Spagettini | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A tököt meghámozzuk, megmossuk, majd a húsát csíkokra gyaluljuk. A paprikát megmossuk, négyfelé vágjuk.
2. A szezámmagot serpenyőben, zsiradék nélkül megpirítjuk, majd kivesszük. A vajat megolvas...
Tagliolini mandulával és bazsalikompestóval
Tagliolini mandulával és bazsalikompestóval
Pesztós szélesmetélt | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A mandulát, fokhagymát, bazsalikomot, az összevágott paradicsomot és chilipaprikát, olajjal és sóval robotgépben pépesítjük, majd tálalótálra kanalazzuk.
2. A tésztát forró, sós vízben roppanósra ...
Vékony spagetti zöldfűszerekkel
Vékony spagetti zöldfűszerekkel
Zöldfűszeres spagetti | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Főzzük a spagettit enyhén sós, forrásban lévő vízben al dente (roppanósra).
2. Forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben közepes tűz fölött. Süssük benne a hagymát és a fokhagymát aranyszínűre 3-4...
Kivis spagetti
Kivis spagetti
Kivis spagetti | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Főzzük a tésztát enyhén sós, forrásban lévő vízben al dente (roppanósra).
2. Míg a tészta fő, hámozzuk meg a kivit, és 3 darabot vagdaljunk fel apróra. A maradékot törjük össze egy villával.
3. M...
Tésztás-babos saláta
Tésztás-babos saláta
Zöldséges tésztasaláta | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A saláta készítéséhez főzzük a tésztát enyhén sós, forrásban lévő vízben al dente (roppanósra). Csöpögtessük le, és öblítsük át folyó víz alatt, majd csepegtessük le ismét, és szárítsuk meg egy kon...
Római gnocchi
Római gnocchi
Paradicsomos gnocchi, Gnocchi polentából | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A paradicsomokat keresztben bemetsszük, leforrázzuk, leöblítjük, meghámozzuk, kimagozzuk és a húsukat kockára vágjuk.
2. A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A peperoni...
Háromszínű tésztasaláta
Háromszínű tésztasaláta
Zöldséges tésztasaláta | 90 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A padlizsánt megmossuk és kb. 5 mm vastag szeletekre vágjuk. Ezeket tányérra fektetjük és megszórjuk a tengeri sóval. Letakarjuk és nehezékkel ellátva 60 percig állni hagyjuk. Utána leöblítjük és f...
Citromos-olajbogyós spagetti
Citromos-olajbogyós spagetti
Olajbogyós spagetti, Citromos spagetti | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Keverjük ki egy nagy tálban az olajat a citrom felvágott héjával és a levével, a fekete olívabogyóval, a fokhagymával és a bazsalikomlevelekkel. Sóval, borssal ízesítsük.
2. Főzzük a tésztát al de...
Cavatelli rukkolával és burgonyával
Cavatelli rukkolával és burgonyával
Burgonyás cavatelli | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A felszeletelt fokhagymát pirítsuk meg néhány evőkanálnyi olajon, majd adjuk hozzá a bazsalikomot és a paradicsomkonzervet.
2. Fűszerezzük a sóval, forraljuk fel, majd főzzük tovább gyenge tűzön....
Tésztasaláta sajttal és rukkolával
Tésztasaláta sajttal és rukkolával
Sajtos tésztasaláta, Zöldséges tésztasaláta | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a paradicsomot, az olajat, a bazsalikomot és a chilit egy salátástálba, és ízesítsük sóval.
2. Főzzük a tésztát enyhén sós, forrásban lévő vízben al dente (roppanósra). Csöpögtessük le, és ...
Szárított paradicsomos fusilli ricottával
Szárított paradicsomos fusilli ricottával
Paradicsomos orsótészta, Sajtos orsótészta | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a lecsöpögtetett ricottát, a mentát és a petrezselymet egy kis tálba és egy villával keverjük kissé krémessé. Sóval, borssal ízesítsük.
2. Tegyük az előzőleg 15 percre meleg vízbe áztatott,...
Kesudiós penne
Kesudiós penne
Zöldfűszeres penne | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Az apróra vágott fűszernövényeket és a mozsárban szintén összetört kesudiót egy nagy tálban, hidegen elkeverjük az olívaolajjal.
2. A szétzúzott fokhagymát és a reszelt parmezánt a keverékhez adju...
további találatok...