Egytálételek hús nélkül


Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
egytálételfajták
népek egytálételei
nehézségi fok
ízvilág
évszak, napszak
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus, vegan
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

1048 találat

Berakott pityóka
Berakott pityóka
Tojásos rakott burgonya | 70 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A krumplit sós vízben, héjában megfőzzük, meghámozzuk s karikára szeleteljük.
2. A tojásokat keményre főzzük és ezt is karikákra szeleteljük.
3. Egy tűzálló edényt megkenünk margarinnal és rétege...
Kaliforniai paprika taboule-val
Kaliforniai paprika taboule-val
Töltött paprika taboule-val töltve | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A bulgurt tálba szórjuk, forró vízzel leöntjük, és kb. 15 percig állni hagyjuk. Ez idő alatt megpuhul. Leszűrjük, és félrerakjuk.
2. Az uborkát, a paradicsomot és az újhagymát egy tálban összekeve...
Ananászos curry kókusszal
Ananászos curry kókusszal
Ananászcurry | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A fűszeres krémhez a chilit, a koriandermagot, a fokhagymát, a mogyoróhagymát, a kurkumát és a gyömbért mozsárban összetörjük.
2. A curryhez az olajat egy wokban vagy serpenyőben felmelegítjük, ho...
Rizottó gorgonzolával
Rizottó gorgonzolával
Sajtos rizottó | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy serpenyőben közepes tűzön megolvasztjuk a vajat, és a hagymát 3-4 percig dinszteljük benne.
2. Hozzáadjuk a rizst, és állandóan kevergetve 2 percig pirítjuk.
3. A bort ráöntjük, és az alkohol...
Vegetáriánus chili joghurttal
Vegetáriánus chili joghurttal
Zöldséges-babos egytál | 70 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy nagy serpenyőben közepes hőfokon felmelegítjük az olajat. Beletesszük az egész köménymagot, és 2 perc alatt illatosra pirítjuk. Belekeverjük a hagymát, a zellert, a fokhagymát, a currykrémet, é...
Karfiolos puliszka
Karfiolos puliszka
Karfiolos puliszka | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Először tisztítsuk meg a karfiolt, majd főzzük meg: a karfiolrózsákat tegyük annyi sós vízbe, hogy éppen ellepje őket, és forrástól számítva még 10 percig főzzük, majd szűrjük le és tegyük félre a ...
Sült mazsolás póréhagyma
Sült mazsolás póréhagyma
Sült póréhagyma | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A póréhagymának levágjuk a gyökeres végét és a zöld részéből mindent, ami fonnyadtnak látszik. A maradékot hosszában felhasítjuk, és folyóvíz alatt jól megmossuk, belül a levelek között is, végül 8...
Lencsecurry
Lencsecurry
Lencsés egytál | 70 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Egy magas falú edénybe tesszük a lencsét, a hagymát, a paradicsomot, currylevelet és a kurkumát, majd sózzuk és a vízzel felöntve 15-20 percig főzzük.
2. Hozzáadjuk a kis darabokra vágott vegyes z...
Zöldségek sütőpapírban
Zöldségek sütőpapírban
Sült vegyes zöldség | 55 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük (gáztűzhelynél 4-es fokozat). A zöldségeket tálba tesszük. Hozzáadjuk a fokhagymát, rozmaringot, petrezselymet, kakukkfüvet, oregánót. Sózzuk, borsozzuk, olajjal meg...
Párizsi fondü
Párizsi fondü
Sajtfondü | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Készítsük el a körítést: főzzük a spárgacsúcsokat 5 percig sós vízben, azután csöpögtessük le, és hagyjuk kihűlni. Vágjuk fel a sült csirkemelleket és a sonkát kis kockákra. Tisztítsuk meg a gombát...
Szójagolyók
Szójagolyók
több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A szójababot beáztatjuk 1 éjszakára, majd sós vízben kb. 180 perc alatt puhára főzzük. Leszűrjük, lecsöpögtetjük, és hagyjuk kihűlni.
2. A sütőt 200 fokra előmelegítjük (gáztűzhelynél 6-os fokoza...
Babos-pestós fusilli
Babos-pestós fusilli
Pestós orsótészta, Babos fusilli | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A pesto készítéséhez tegyük a bazsalikomot, a fenyőmagot, a fokhagymát, az olajat és a sót egy robotgépbe, és turmixoljuk krémesre. Keverjük bele a sajtot is, majd tegyük át egy nagy salátástálba.
...
Zöldséges curry kuszkusszal
Zöldséges curry kuszkusszal
Vegyes zöldségcurry | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy nagy serpenyőben vagy tahinban közepes hőfokon felmelegítjük az olajat, és 5 perc alatt puhára dinszteljük benne a hagymát és a fokhagymát.
2. Belekeverjük a kaliforniai paprikákat, a padlizsá...
Tepsis spenót
Tepsis spenót
Csőben sült spenót | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Mossuk meg a spenótot, majd kevés vízzel forrázzuk le. Miután leszűrtük, tartsuk melegen.
2. Melegítsük elő a sütőt legalább 200 fokra. Hámozzuk meg a paradicsomot, vágjuk nagyobb darabokra és kev...
Cukkini-"lasagne" tőkehallal
60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Főzzük a tőkehalat 8 percig a halalaplé felében, majd vegyük ki, tegyük félre hűlni. Finom lyukú szűrővel szűrjük át a levét. Tisztítsuk meg, daraboljuk fel a tőkehalat.
2. Forraljuk fel a tejet...
Spagetti articsókával
Spagetti articsókával
30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A tésztát a szokásos módon, bő, forrásban lévő, sós vízben al dente (rugalmasra) főzzük.
2. Közben az articsókaszívet a saját levében megmelegítjük. Lecsöpögtetjük, kisebb darabokra vágjuk, majd ...
Csőtészta mandulával
Csőtészta mandulával
Paradicsomos makaróni | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A hagymát olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk. Lefedjük és lassú tűzön további 20-25 percig pároljuk.
2. A mandulát egy másik serpenyőben szárazon megpirítjuk. Félrer...
Pirított fésűkagyló chilis szójababkrémmel
Pirított fésűkagyló chilis szójababkrémmel
Sült fésűkagyló | 35 perc | drága | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A tésztát hőálló tálba tesszük, és annyi vízzel leforrázzuk, hogy ellepje, majd 1 percig áztatjuk.
2. Erős lángon felforrósítjuk a wokot, beleöntünk 2 evőkanálnyi földimogyoró-olajat és körbefutt...
Hosszúmetélt articsókával
Hosszúmetélt articsókával
Hosszúmetélt articsókával | 50 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Az articsóka külső leveleit leszedjük, majd a felső harmadát levágjuk. A szárat meghámozzuk. A vágott felületeket citromlével meglocsoljuk, nehogy megbarnuljanak. Hosszában felszeleteljük.
2. Meg...
Burgonyás rombuszhal
Burgonyás rombuszhal
Rakott hal, Sült rombuszhal | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Előmelegítjük a sütőt 200 °C-ra (gáztűzhelynél 6-os fokozat). Egy sütőlemezt olajjal kikenünk.
2. A burgonyát és a répát sós, forró vízben, külön-külön 5-7 perc alatt puhára főzzük. Leszűrjük, le...
további találatok...