Süssünk kenyeret
128 találat
Ír szódakenyér
Vegyes kenyér, Joghurtos kenyér | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra (a légkeverésest 180 fokra, a gáztűzhelyet 6-os fokozaton) és terítsünk sütőpapírt egy tepsibe.
2. Egy tálban forgassuk össze az összes száraz hozzávalót. Készítsü...
2. Egy tálban forgassuk össze az összes száraz hozzávalót. Készítsü...
Finn kenyérlepény
Vegyes kenyér, Lepénykenyér | 90 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Nagyméretű edényben feloldjuk az élesztőt a langyos vízben.
2. A tejet, a sót, a tojást és a mézet vagy a cukrot hozzáöntjük. Apránként a teljes kiőrlésű- és a sima búzalisztet is belekeverjük, és...
2. A tejet, a sót, a tojást és a mézet vagy a cukrot hozzáöntjük. Apránként a teljes kiőrlésű- és a sima búzalisztet is belekeverjük, és...
Karácsonyi kenyér
Vegyes kenyér, Mazsolás kenyér | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A rozsliszt felét a krumplipürével , a kifacsart nyers krumpli levével és az élesztővel összekeverjük, letakarjuk, és 2 napig szobahőmérsékleten állni hagyjuk.
2. Utána beleöntjük a melaszt és a ...
2. Utána beleöntjük a melaszt és a ...
Finn rozsos parasztkenyér
Rozskenyér | több mint 2 óra | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. Nagyméretű edényben feloldjuk az élesztőt a langyos vízben.
2. Beleöntjük a tejet és a cukrot, aztán a rozslisztet, a vajat és a sót is. Az egészet alaposan elkeverjük.
3. Annyi búzalisztet dolg...
2. Beleöntjük a tejet és a cukrot, aztán a rozslisztet, a vajat és a sót is. Az egészet alaposan elkeverjük.
3. Annyi búzalisztet dolg...
Fokhagymás koszorú
Teljes kiőrlésű kenyér, Fűszeres kenyér | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Egy sütőlemezt vékonyan kikenünk margarinnal. A lisztet nagy tálba szitáljuk, és a kiszitált korpát is közékeverjük.
2. A szárított élesztőt, a zsályát és a só felét belekeverjük. 1 teáskanál fokh...
2. A szárított élesztőt, a zsályát és a só felét belekeverjük. 1 teáskanál fokh...
Sajtos-metélőhagymás fonat
Sajtos kenyér, Zöldséges kenyér | több mint 2 óra | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. A lisztet és a sót melegített tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a cukrot és az élesztőt. Kézzel belemorzsoljuk a vajat, majd elkeverjük benne a sajtot, a metélőhagymát és az újhagymát. A közepébe mé...
Szezámos lavash
Szezámmagos kenyér | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük elő a villanysütőt 200 fokra vagy a gázsütőt 6-os fokozaton.
2. Szitáljuk a lisztet és a sót egy nagy tálba. Szórjuk rá a cukrot, és keverjük össze. Adjuk hozzá a vizet, 1 tojásfehérjét...
2. Szitáljuk a lisztet és a sót egy nagy tálba. Szórjuk rá a cukrot, és keverjük össze. Adjuk hozzá a vizet, 1 tojásfehérjét...
Sárgabarackos kenyér
Gyümölcsös kenyér | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Keverjük össze az élesztőt, a vizet és a cukrot egy kis tálban. Hagyjuk állni 10-15 percig, amíg felhabosodik.
2. Olajozzunk ki egy kenyérsütő formát. A lisztet és a sót szitáljuk egy nagy tálba.
...
2. Olajozzunk ki egy kenyérsütő formát. A lisztet és a sót szitáljuk egy nagy tálba.
...
Sajtos-snidlinges kenyér
Sajtos kenyér, Zöldséges kenyér | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk egy 24 x 24 cm-os oldalhosszúságú sütőformát.
2. A lisztet, a sütőport, a sót és a mustármagot nagy tálba szitáljuk.
3. A reszelt sajtból 3 evőkanálnyit félr...
2. A lisztet, a sütőport, a sót és a mustármagot nagy tálba szitáljuk.
3. A reszelt sajtból 3 evőkanálnyit félr...
Banános-narancsos kenyér
Gyümölcsös kenyér | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A lisztet, a sót és az élesztőt tálba szitáljuk. A vajat, a villával összetört banánt és a mézet elkeverjük benne. A közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük a narancslevet és az írót, és rugalmas ...
Kakukkfűves és olívás kenyér
Olívás kenyér | több mint 2 óra | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. Elkészítjük a kovászt. A lisztet és a sót nagy tálba szórjuk. A vizet és az élesztőt egy másik tálban addig keverjük, amíg az élesztő fel nem olvad. Az élesztős keveréket a lisztes elegyhez keverjü...
Zsályás kenyértekercs
Sajtos kenyér | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A tésztát elkészítjük, hozzágyúrjuk a pecorino sajtot. Körülbelül 90 percre félrerakjuk.
2. Kiolajozunk egy 30 centiméteres kapcsos tortaformát. Kissé lisztezett gyúródeszkán nagyon vékonyra ny...
2. Kiolajozunk egy 30 centiméteres kapcsos tortaformát. Kissé lisztezett gyúródeszkán nagyon vékonyra ny...
Sárgabarackos-diós kenyér
Gyümölcsös kenyér | több mint 2 óra | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. Egy tepsit kivajazunk és belisztezünk. A lisztet, a sót tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a cukrot és az élesztőt. Belemorzsoljuk a vajat, a felaprított barackot és a diót. A keverék közepébe mélyed...
Kenyér- és focacciatészta
Focaccia alaptészta, Kelt tészta, Kenyértészta, Egyszerű focaccia | 120 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Az élesztőt a cukorral, a meleg víz felével 15 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, sózzuk.
2. A liszt közepébe mélyedést vájunk, ide öntjük a felfuttatott élesztőt és a maradék vi...
2. A liszt közepébe mélyedést vájunk, ide öntjük a felfuttatott élesztőt és a maradék vi...
Szezámmagos lapos kenyér
Szezámmagos kenyér | 100 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Nagy bögrében összekeverjük a cukrot, a szárított élesztőt és a meleg vizet. Fóliával lefedjük, és meleg helyen kb. 10 perc alatt felfuttatjuk.
2. A lisztet nagy tálba szitáljuk, közepébe mélyedé...
2. A lisztet nagy tálba szitáljuk, közepébe mélyedé...
Diós-fokhagymás kenyér
Vegyes kenyér | több mint 2 óra | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. Enyhén kiolajozunk egy 20,5 cm átmérőjű kapcsos tepsit. Keveset félreteszünk az elkevert lisztekből, a többit az élesztővel és a sóval, robotgépben összedolgozzuk. Hozzáadunk 3 dl langyos vizet és ...
Zöldséges kenyérkorona
Fehérkenyér, Zöldséges kenyér | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A tésztát elkészítjük, körülbelül 60 percre félrerakjuk kelni. Az óra elteltével egy centi vastagra nyújtjuk, 30 centiméteres kört vágunk belőle.
2. Kivajazunk egy kapcsos tortaformát, belesimí...
2. Kivajazunk egy kapcsos tortaformát, belesimí...
Olajbogyós-paradicsomos kenyér
Olívás kenyér | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A lisztet, a sót és az élesztőt tálba tesszük, majd hozzákeverjük a kétféle cukrot és a kakukkfüvet. A közepébe mélyedést készítünk, és lassan annyi meleg vizet és olajat öntünk hozzá, hogy tésztát...
Diós-rozmaringos kenyér
Vegyes kenyér, Fűszeres kenyér | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Az élesztőt tálkába morzsoljuk. Hozzáadjuk a cukrot és körülbelül 6 evőkanál langyos vizet vagy más, a receptben előírt folyadékot. Addig keverjük, míg homogén folyadékot nem kapunk.
2. A folyadék...
2. A folyadék...
Citromos-borsos kenyér
Sajtos kenyér | 45 perc | olcsó | könnyen elkészíthető
1. A sütőt előmelegítjük 210 °C-ra. Két sütőlemezt kikenünk olajjal vagy olvasztott vajjal. A lisztet és a sót nagy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a citromborsot vagy használhatunk helyette 1 teáskanál r...