Gyümölcsös ételek


Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
gyümölcsös ételfajták
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
évszak, napszak
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus, vegan
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

4196 találat

Naranccsal pácolt steak
Naranccsal pácolt steak
Narancsos marharagu | 45 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Egy tálban összekeverjük a pác alapanyagait. A húst egyforma hasábokra vágjuk, és 30 percen keresztül pácoljuk.
2. Felaprítjuk a hagymát. Késsel meghámozzuk a narancsot. A fehér héját eltávolítjuk...
Tarka gyümölcskenyér
Tarka gyümölcskenyér
Gyümölcskenyér kandírozott gyümölccsel | 90 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Vékonyan kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk egy 18 centiméter átmérőjű kerek tortaformát.
2. A vajat és a cukrot tálban habosra keverjük.
3. Apránként hozzáadjuk a tojást, majd beledolgozzuk a...
Sárgabarackmártás
Sárgabarackmártás
Barackmártás | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A barackot pépesítjük, a vízzel és a cukorral 5 percig forraljuk.
2. Hozzáadjuk a kevés hideg vízben feloldott keményítőszert.
3. A tűzről levéve a cseresznyepálinkával ízesítjük.

Gesztenyés tekercs
Gesztenyés tekercs
Piskótatekercs | 50 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A tészta elkészítéséhez üssük fel a tojásokat, s válasszuk el a fehérjét a sárgájától. Adjunk hozzá 6 dkg cukrot a tojássárgákhoz, s habverővel keverjük habosra.
2. A tojásfehérjéket a maradék cuk...
Egzotikus gyümölcsös koktél
Egzotikus gyümölcsös koktél
Alkoholmentes koktél | 90 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy narancs és egy citrom héját bordázzuk, 8-8 vékony szeletre vágjuk.
2. A többinek a levét kifacsarjuk.
3. Az ananász héját levágjuk, a húsából 8 vékony félkarikát vágunk, a többit turmixgépb...
Szilvasajt
Szilvasajt
Szilvalekvár | 120 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A gyümölcsöt egy befőzőüstben vagy egy vastag falú edényben 30-40 perc alatt sűrű masszává főzzük a vízzel.
2. A gyümölcsöt villával vagy burgonyanyomóval áttörjük. A masszát egy tál felett átpass...
Epres kuglóf
Epres kuglóf
Epres kuglóf | több mint 2 óra | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. A tésztát előző este elkészítjük, és egy éjszakán át pihentetjük. Másnap átdagasztjuk, kiveszünk belőle egy kb. 4 dkg-os darabot. A többit gömbölyűre formáljuk, és beletesszük egy kivajazott olda...
Tőzegáfonya-zselé
Tőzegáfonya-zselé
Áfonyazselé | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Tegyünk 1-2 kistányért a hűtőbe vagy a fagyasztóba. Tegyük a tőzegáfonyát egy befőzőüstbe vagy nagy, vastag falú edénybe a vízzel.
2. Közepes lángon hevítsük forrásig, majd kis lángon, lefedve, 25...
Angol almatorta
Angol almatorta
Fordított almatorta | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Béleljünk ki egy jénai tálat a meghámozott, kimagozott és negyedekre vágott almával. Adjuk hozzá a vizet és a cukrot.
2. A tál oldalát körben béleljük ki tésztával, és rakjunk a tetejére is egy vé...
Szicíliai piskótatorta
Szicíliai piskótatorta
Cassata | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojások fehérjét kemény habbá felverjük, majd fokozatosan és óvatosan belekeverjük a porcukrot és a sót.
2. A tojások sárgáját szintén ebbe a masszába keverjük b...
Édes-savanyú füge
Édes-savanyú füge
Édes-savanyú füge | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Az ecetet serpenyőbe öntjük, hozzáadjuk a gyömbért, a szegfűborsot, a fekete borsot, a szegfűszeget, a fahéjat, a citromhéjat, a mézet és a cukrot. Lassú tűzön addig kevergetjük, amíg a cukor felol...
Elefántcsontparti gyümölcssaláta
Elefántcsontparti gyümölcssaláta
Töltött ananász | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Az ananászt hosszában kettévágjuk, a levelét rajta hagyjuk. A belsejét kivájjuk és kockára vágjuk.
2. A gyümölcsöket meghámozzuk, a kivit és a banánt felkarikázzuk, a narancsot és a grapefuit-ot g...
Csípős-savanyú leves
Csípős-savanyú leves
Pulyka raguleves | 55 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Az olajat mély serpenyőben felhevítjük, hozzáadjuk a csíkokra vágott pulykamellet vagy a tofut. Közepes tűzön 5 perc alatt kissé barnára pirítjuk.
2. Beletesszük a gyömbért, az újhagymát, és még 2...
Klementin karamellás szirupban
Klementin karamellás szirupban
Mandarindzsem | 35 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A cukrot 1 dl hideg vízzel jól elkeverjük egy nyeles lábosban. Kis lángon melegítjük, keverés nélkül, amíg a cukor fel nem olvad.
2. Nagyobb lángon, gyorsan, 5-8 percig forraljuk, vagy addig, amíg...
Almás-magvas zellersaláta
Almás-magvas zellersaláta
Zellersaláta | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a kockára vágott almát egy nagy salátástálba, és locsoljuk meg a citromlé felével, hogy ne barnuljon meg.
2. Adjuk hozzá a zellert, a fokhagymát, a mazsolát, a köményt, a petrezselymet és a...
Mandarinos piskóta
Mandarinos piskóta
100 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk egy kerek, 18 cm átmérőjű tortaformát.
2. A mandarint meghámozzuk, a héját finomra vágjuk, vajjal és a cukorral habosra keverjük. (A mandarinhéjat és a cukrot...
Svájci sárgabaracktorta
Svájci sárgabaracktorta
Baracktorta | 100 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A tésztához egy tálba mérjük a lisztet, ráhintjük a sót és kis darabokban a vajat. A víz hozzáadásával tésztává gyúrjuk. Hideg helyen 30 percig pihentetjük.
2. Kivajazunk egy 26 cm átmérőjű tortaf...
Sárgarépás rizs dióval
Sárgarépás rizs dióval
Zöldséges rizs | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük fel főni a rizst, eközben tisztítsuk meg a sárgarépát és szeleteljük fel apró csíkokra.
2. Az így előkészített répát nagy lángon futtassuk meg az olajon, majd takarjuk le egy fedővel, és ki...
Citromos túrótorta
Citromos túrótorta
Citromos túrótorta | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A kekszet nejlonzacskóba tesszük, és sodrófával finom morzsává törjük.
2. Egy kisebb lábosban megolvasztjuk a vajat, és alaposan elkeverjük a durva szemcséjű cukorral meg a kekszmorzsával.
3. A k...
Mandulával töltött őszibarack
Mandulával töltött őszibarack
Töltött sült őszibarack | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Kevéssé érett őszibarackokat válasszunk. Hegyes végű késsel vágjuk őket félbe, magozzuk ki, és a késsel óvatosan vágjunk ki kevés gyümölcshúst a mag körüli részről, hogy nagyobb helye legyen a tölt...
további találatok...