Előételek

Feltételek: előételek

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
előételfélék
népek előételei
nehézségi fok
ízvilág
évszak, napszak
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus, vegan
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

6852 találat

Tintahaltintás spagetti
Tintahaltintás spagetti
Tintahalas spagetti | 105 perc | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. A kalmár pucolásához húzzunk ki a testéből minden belsőséget. Vigyázzunk, hogy ne sértsük meg a tintát tároló kis, ezüstös hólyagot, ami a teste felső részében van. Ügyeljünk arra, hogy eltávolítsu...
Olasz szalámis festonati
Olasz szalámis festonati
Szalámis-zöldséges festonati | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a brokkolirózsákat, a szárát és a leveleket enyhén sós, forrásban lévő vízbe és pároljuk 2-3 percig. Szűrjük le, de őrizzük meg a főzővizet a tészta számára.
2. Forrósítsuk fel az olajat eg...
Édes-savanyú cukkini
Édes-savanyú cukkini
Sült cukkini | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy kicsi serpenyőben gyenge tűzön olvasszuk össze a cukrot és az ecetet, és tartsuk melegen.
2. Mossuk meg a cukkinit és vágjuk fel fél cm vastag karikákra.
3. Süssük meg nagy lángon a felforrós...
Piros-zöld kagylótészta
Piros-zöld kagylótészta
Töltött kagylótészta, Halas kagylótészta, Zöldséges kagylótészta | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A kagylótésztát (ehhez a recepthez feltétlenül nagyméretűt vásároljunk) bő, sós vízben kifőzzük, leöblítjük és alaposan lecsepegtetjük.
2. A főtt céklát apró kockákra vágjuk. A lazacfilét leöblítj...
Spenótfelfújt
Spenótfelfújt
Spenótfelfújt | 55 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (a gázsütőt 4-es fokozaton). Vajazzunk ki egy körülbelül 20 centiméter átmérőjű sütőformát, és szórjunk bele zsemlemorzsát.
2. Mossuk meg a spenótot jó alaposan, d...
Nyers paradicsom búzacsírával
Nyers paradicsom búzacsírával
Paradicsomsaláta | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A megmosott és szárazra törölt paradicsomot vágjuk fél centiméteres szeletekre.
2. Tegyük 4 tányérra, szórjuk meg a tetejüket a búzacsírával, apróra vágott petrezselyemzölddel, összetépkedett men...
Meleg steaksaláta papájával
Meleg steaksaláta papájával
Marhahússaláta | 20 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A steaksaláta készítéséhez szeleteljük fel a megtisztított hátszínt.
2. Szórjuk meg rozmaringgal, sóval és a cayenne-borssal.
3. Forrósítsuk fel a vajat egy nagy serpenyőben, magas tűz fölött. Sü...
Rizsbomba
Rizsbomba
Rizses egytál hússal | 80 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Forrásban lévő sós vízben félig főzzük a rizst, majd szűrjük le, és hagyjuk hűlni.
2. Egy serpenyőben olvasszuk össze a vajat az olívaolajjal, és pirítsuk meg benne a felaprított vöröshagymát.
3...
Spanyol fokhagymás rák
Spanyol fokhagymás rák
Fokhagymás rák, Paradicsomos rákragu | 45 perc | drága | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Forrósítsuk fel egy serpenyőben az olajat és a vajat.
2. Futtassuk meg benne a fokhagymát, a zöldjével együtt karikára vágott újhagymát és a chilipaprikát.
3. Keverjük hozzá a paradicsomot, és me...
Reuben panini
Reuben panini
Húsos melegszendvics, Savanyú káposztás melegszendvics (1) | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Az öntet valamennyi hozzávalóját keverjük össze egy tálban. Addig keverjük, amíg a cukor teljesen feloldódik. Felhasználásig lefedve tegyük a hűtőbe.
2. Melegítsük elő a kontaktgrillt vagy a szend...
Fekete babos tekercs guacamoléval
Fekete babos tekercs guacamoléval
Babos tortilla | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Késes betétű konyhai robotgépben dolgozzuk simára a leszűrt és leöblített babot a lime és a narancs levével, a fokhagymával, a sóval és a cayenne-borssal.
2. Keverjük a babpürébe a vékonyan felkar...
Marhahúsos miniburger
Marhahúsos miniburger
Hamburger darált marhahúsból | 55 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A húspogácsához egy nagy tálban jól dolgozzuk össze a darált húst a mustárral, 3 evőkanál olajjal, a kakukkfűvel, a fokhagymával, a sóval és a borssal.
2. Formáljunk a masszából 12 azonos méretű ...
Lasagne
Lasagne
Húsos lasagne | 110 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és felaprítjuk. a sárgarépát meghámozzuk, a zellert megtisztítjuk és megmossuk. Mindkettőt kis kockákra vágjuk.
2. A mozzarellát vékony szeletekre vágj...
Teljes kiőrlésű, gorgonzolás spagetti
Teljes kiőrlésű, gorgonzolás spagetti
Sajtos spagetti | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Főzzük a tésztát enyhén sós, forrásban lévő vízben roppanósra (al dente).
2. Míg a tészta fő, olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben alacsony tűz fölött.
3. Adjuk hozzá a gorgonzolát és a tejet. ...
Zöld lasagne bolognai módra
Zöld lasagne bolognai módra
Húsos lasagne, Zöldséges lasagne | több mint 2 óra | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. Közepes lángon egy serpenyőben olajon pároljuk puhára a zöldségeket.
2. Tegyük a serpenyőbe a darált húst, vegyük feljebb a lángot, és pirítsuk meg. Öntsük alá a vörösbort, és forraljuk addig, mí...
Rántott karfiol
Rántott karfiol
Rántott karfiol | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A karfiolrózsákat sós vízben, egy kevés tejjel a forrástól számítva kb. 3 perc alatt roppanósra főzzük.
2. Leszűrjük, hagyjuk kihűlni, sózzuk, ízesítjük frissen őrölt fekete borssal és reszelt sze...
Zöld-sárga pappardelle szarvasgombával
Zöld-sárga pappardelle szarvasgombával
Gombás pappardelle | 90 perc | drága | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A két lisztet összekeverem és 10-10 dkg-ra mérem, az egyik adaghoz hozzáadom a spirulina port. Az egész tojást és a tojássárgákat a sóval enyhén felverem, két egyenlő részre osztom és a kimért lisz...
Zsályás-ricottás tortelli
Zsályás-ricottás tortelli
Sajttal töltött tortellini | 75 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Először a tölteléket készítsük el: minden hozzávalót tegyünk egy tálba, keverjük össze és tegyük félre.
2. A tésztához a lisztet dolgozzuk össze a tojásokkal, a fehérborral és a sóval. Lefedve hag...
Articsóka római módra
Articsóka római módra
Töltött articsóka | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A mentát megmossuk, szárazra rázzuk, a leveleit lecsipkedjük, és finomra aprítjuk. A fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és összekeverjük a mentával.
2. A citromot kifacsarjuk és a citromleve...
Thai marhahússaláta
Thai marhahússaláta
Marhahússaláta | 40 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Forrósítsunk fel egy serpenyőt közepesen magas tűzön. Sózzuk és borsozzuk meg a hátszínszeleteket, és grillezzük meg őket (5-8 perc alatt közepesen véres lesz).
2. Szedjük ki a serpenyőből, és hag...
további találatok...