Előételek

Feltételek: előételek

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
előételfélék
népek előételei
nehézségi fok
ízvilág
évszak, napszak
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus, vegan
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

6888 találat

Rakott zöldség
Rakott zöldség
Sült vegyes zöldség | 90 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Megmossuk, megtisztítjuk és felkarikázzuk a burgonyát, a padlizsánt, a cukkinit, a vöröshagymát és a paprikát.
2. A zöldségeket az össze hozzávalóval együtt egy mély tepsiben összekeverjük.
3. Ke...
Sajtbundában sült burgonya
Sajtbundában sült burgonya
Sajtbundában sült burgonya | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A burgonyát héjában, sós vízben 10 percig főzzük. Hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögtetjük, meghámozzuk és kockára vágjuk.
2. Lábosba tesszük a tejszínt, felforraljuk és belereszeljük a sajtot. Sóv...
Penne szardíniával
Penne szardíniával
Halas penne | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A gombát forrásban lévő vízbe áztatjuk. Utána jól kinyomkodjuk és apróra vágjuk.
2. A fokhagymát és a vöröshagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. A sárgarépát megtisztítjuk és csíkokra vágjuk.
...
Spenótos-ricottás cannelloni paradicsomszósszal
Spenótos-ricottás cannelloni paradicsomszósszal
Spenóttal töltött cannelloni, Túróval töltött cannelloni | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Távolítsuk el a spenótlevelek kemény szárát, főzzük a spenótot egy nagy edényben, forrásban lévő vízben 1 percig. Szűrjük le jól.
2. Apróra vagdaljuk össze a spen...
Pizzoccheri
Pizzoccheri
Zöldséges szélesmetélt | 45 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Keverjük össze a kétfajta lisztet gyúródeszkán vagy más sima felületen, lassan adjuk hozzá a vizet, és állítsuk össze a tésztát. Gyúrjuk legalább 15 percig, hogy sima és bársonyos tapintású legyen....
Sült penne paprikával
Sült penne paprikával
Paprikás penne | 80 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Süssük meg a kaliforniai paprikákat a grillen meg-megforgatva, míg a bőre feketévé nem ég. Ekkor tegyük egy nejlonzacskóba, kössük be szorosan és hagyjuk 10 percig állni benne. Kibontva a zacskóból...
Tésztatekercsek
Tésztatekercsek
Halas tekercsek, Túróval töltött tésztatekercs | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A lasagnelapokat forrásban lévő sós vízben kifőzzük. Hideg vízzel leöblítjük és alaposan lecsepegtetjük.
2. A tonhalat lecsepegtetjük, és villával szétmorzsoljuk.
3. Az újhagymát megtisztítjuk, l...
Töltött articsóka
Töltött articsóka
Töltött articsóka | 90 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Az atricsókát tisztítsuk meg külső leveleitől és szárától, mossuk meg, majd csöpögtessük le róla a vizet.
2. Készítsük el a tölteléket: keverjük össze a kenyérbelet, a szétnyomott kapribogyót és a...
Gombafejek Orly-módra
Gombafejek Orly-módra
Bundázott gomba | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A bundázáshoz a tojások sárgáit a sörrel elkeverjük, sózzuk, borsozzuk és annyi lisztet adunk hozzá, hogy sűrűbb palacsintatésztaszerű állagot kapjunk.
2. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, é...
Grillezett kaliforniai paprikás tésztasaláta
Grillezett kaliforniai paprikás tésztasaláta
Zöldséges tésztasaláta | 105 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Tegyük a kaliforniai paprikákat a forró grillre és süssük, amíg megfeketedik a héjuk.
2. Tegyük a sült paprikát nejlonzacskóba, és szorosan csavarjuk bele. Hagyjuk benne 10-15 percig, így könnyebb...
Cukkini fasírt
Cukkini fasírt
Zöldségfasírt | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A cukkinit hámozzuk meg, reszeljük finomra, és keverjük össze a liszttel.
2. Tegyük a masszát egy szitára, és hagyjuk 90 percig lecsepegni.
3. A burgonyát főzzük puhára, hámozzuk meg, és törjük ...
Sült cukkini
Sült cukkini
Bundázott cukkini | 105 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A cukkinit vágjuk vékony szeletekre. Tegyük egy nagy tányérra, sózzuk meg, és tegyünk ré nehezéknek egy vágódeszkát, majd hagyjuk állni kb. 60 percig.
2. Keverjük simára a lisztet 5 evőkanál vízze...
Pepperonata
Pepperonata
Olasz lecsó | 55 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Megforrósított olajon pároljuk üvegesre a kockára vágott hagymát.
2. Adjuk hozzá a megtisztított, csíkokra vágott paprikákat. Kevergetve pirítsuk 5 percig.
3. Adjuk hozzá a hámozott paradicsomot ...
Sült paprika
Sült paprika
Sült paprika | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A paprikát mossuk meg, villával többször szúrjunk bele, és még nedvesen forgassuk a lisztbe. A felesleges lisztet óvatosan ütögessük le.
2. Forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben, és süssük a p...
Parajos-juhsajtos pitta
Parajos-juhsajtos pitta
Spenótos sajtos pite | 75 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Forrósítsuk fel az olívaolajat, és pároljuk üvegesre a hagymát. A felengedett spenótot vagdaljuk apróra, adjuk a hagymához, és pároljuk az egészet kb. 10 percig. Fűszerezzük sóval, borssal, szerecs...
Carpaccio
Carpaccio
Carpaccio | 65 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A bélszínt légmentesen alufóliába vagy folpackba csavarjuk, és kb. 60 percre a fagyasztóba tesszük.
2. A parmezánból hámozóval finom forgácsokat vágunk. A citromot félbevágjuk, az egyik felét kifa...
Citromos húspogácsák baconban
Citromos húspogácsák baconban
Fasírt sertéshúsból | 75 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A darált húshoz hozzáadjuk a citrom levét, a lereszelt füstölt sajtot, a felvert tojást és befűszerezzük.
2. A zsemlemorzsát annyi tejjel, amennyit felvesz, képlékeny masszává alakítjuk és jól öss...
Borjúhús tonhalas mártással
Borjúhús tonhalas mártással
Borjúszelet tonhalmártással/vitello tonnato (3) | 90 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A tojásokat kb. 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben lehűtjük és meghámozzuk. A sárgarépát meghámozzuk, és apróra vágjuk. A hagymát és a zellert megtisztítjuk, megmossuk és felaprítjuk. Az ...
Teljes kiőrlésű tészta rukkolával
Teljes kiőrlésű tészta rukkolával
Zöldséges orsótészta, Paradicsomos orsótészta | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A csomagoláson lévő útmutató szerint bő, sós vízben kifőzzük a tésztát. Leszűrjük, lecsepegtetjük, majd visszatesszük a fazékba.
2. A fokhagymát megtisztítjuk és összezúzzuk. A rukkolát átválogatj...
Borsóhab
Borsóhab
Borsóhab | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Forraljunk fel 2 liter sós vizet, és főzzük benne 10 percig a borsót és a hagymát. Szűrjük le és tegyük félre, hogy kihűljön.
2. Rakjuk a mixerbe a sajtot, a borsót, a hagymát és az olajat, és kev...
további találatok...