Előételek

Feltételek: előételek

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
előételfélék
népek előételei
nehézségi fok
ízvilág
évszak, napszak
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus, vegan
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

6827 találat

Zöld-sárga tál
Zöld-sárga tál
Párolt karfiol | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A karfiolt rózsáira szedjük.
2. Az olajat egy nagy serpenyőben megforrósítjuk és beletesszük a mustármagot. Addig pirítjuk, amíg pattogzani nem kezd.
3. Hozzáadjuk a többi fűszert, a zúzott fokh...
Paradicsomos-sajtos sült polenta
Paradicsomos-sajtos sült polenta
Sajtos polenta, Paradicsomos polenta | 40 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Készítsük el a paradicsomszószt .
2. Főzzük meg a polentát és hagyjuk kihűlni.
3. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra (a gázsütőt a 6-os fokozaton). Olajozzunk ki egy hőálló sütőtálat.
4. Szelet...
Borsós-kolbászos penne
Borsós-kolbászos penne
Zöldborsós penne, Kolbászos penne | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Forrósítsuk fel a vajat egy serpenyőben közepes tűz fölött. Süssük benne a hagymát puhára 5 perc alatt.
2. Keverjük hozzá a paradicsomszószt és a (lehetőleg olasz) kolbászt. Öntsük fel a zsíros te...
Marhahúsos miniburger
Marhahúsos miniburger
Hamburger darált marhahúsból | 55 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A húspogácsához egy nagy tálban jól dolgozzuk össze a darált húst a mustárral, 3 evőkanál olajjal, a kakukkfűvel, a fokhagymával, a sóval és a borssal.
2. Formáljunk a masszából 12 azonos méretű ...
Lasagne
Lasagne
Húsos lasagne | 110 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és felaprítjuk. a sárgarépát meghámozzuk, a zellert megtisztítjuk és megmossuk. Mindkettőt kis kockákra vágjuk.
2. A mozzarellát vékony szeletekre vágj...
Mángoldos-ricottás tortelli
Mángoldos-ricottás tortelli
Sajttal töltött tortellini, Zöldséges tortellini | 65 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A lisztet halmozzuk a gyúródeszkára, csináljunk a közepébe mélyedést. Tegyük bele a tojásokat és a sót, majd dolgozzuk össze sima tésztává. Letakarva hagyjuk kelni 20 percig.
2. Egy fazékban forra...
Omlett szardellás paradicsommártással
Omlett szardellás paradicsommártással
Halas omlett, Paradicsomos omlett | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Hevítsük fel az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Ha az olaj már forró, futtassuk meg benne a (kés lapjával összeroppantott) fokhagymát, aztán vegyük ki.
2. Tegyük a serpenyőbe a mozsárban pé...
Articsóka római módra
Articsóka római módra
Töltött articsóka | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A mentát megmossuk, szárazra rázzuk, a leveleit lecsipkedjük, és finomra aprítjuk. A fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és összekeverjük a mentával.
2. A citromot kifacsarjuk és a citromleve...
Cukkinis-sajtos rétes
Cukkinis-sajtos rétes
Zöldséges rétes | 90 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A megmosott, lereszelt cukkinit és az apróra vágott hagymát addig pároljuk, míg teljesen elfő a levük.
2. Hozzáadjuk a villával szétnyomott feta sajtot, a lereszelt juhsajtot, az előre felvert toj...
Tonhalvagdalt
Tonhalvagdalt
Halpástétom | 35 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Szűrjük le az olajban eltett tonhalat, és villával törjük össze.
2. A tojásokat kissé verjük fel, és keverjük össze a tonhallal, kevés aprított petrezselyemmel, a reszelt sajttal, a citromhéjjal ...
Narancssárga tészta mákmártásban
Narancssárga tészta mákmártásban
Zöldséges metélttészta, Metélttészta mákmártással | 75 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A sárgarépát megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk és kb. 15 perc alatt puhára főzzük annyi vízben, amennyi ellepi.
2. Utána leszűrjük, lecsepegtetjük, majd a felét pürésítjük. A megmaradt darab...
Sült paprika szardellával
Sült paprika szardellával
Sült paprika szardellával | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra (vagy 6-os fokozaton a gázsütőt). Mossuk meg a paprikákat és töröljük szárazra papírtörlővel. Hosszában vágjuk félbe őket és távolítsuk el a magokat.
2. Süssük, mí...
Szardíniai ravioli
Szardíniai ravioli
Húsos ravioli | 45 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A lisztet tegyük gyúródeszkára vagy más sima felületre, csináljunk mélyedést a közepébe.
2. Ide tegyük a sót, a sáfrányt, az olajat, és adjunk hozzá annyi vizet, hogy az egészet összedolgozva sima...
Pecorinós-diós panini
Pecorinós-diós panini
Sajtos melegszendvics | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük elő a kontaktgrillt vagy a szendvicssütőt közepesnél magasabb fokozaton.
2. Osszuk szét két szelet kenyérre a sajtot, tegyünk rá diót, és locsoljuk meg mézzel.
3. A másik két szelet k...
Tésztás toast
Tésztás toast
Tésztás melegszendvics | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A vöröshagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. A szalámit és a sonkát apró kockákra vágjuk. A főtt spagettit nagyjából, az olajbogyót apróra összevágjuk.
2. Egy serpenyőben felhevítjük a vajat, és...
Thai marhahússaláta
Thai marhahússaláta
Marhahússaláta | 40 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Forrósítsunk fel egy serpenyőt közepesen magas tűzön. Sózzuk és borsozzuk meg a hátszínszeleteket, és grillezzük meg őket (5-8 perc alatt közepesen véres lesz).
2. Szedjük ki a serpenyőből, és hag...
Lasagne bolognai módra
Lasagne bolognai módra
Húsos lasagne | 80 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A húsos szalonnát apró kockákra vágjuk. Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, és kisütjük benne a szalonna zsírját.
2. A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. A...
Párolt padlizsán paradicsommal és fokhagymával
Párolt padlizsán paradicsommal és fokhagymával
Paradicsomos párolt padlizsán | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Vágjuk le a padlizsán végeit, és vágjuk őket hosszában 4-6 darabra, majd szeleteljük mindegyiket körülbelül 2,5 cm hosszú darabokra.
2. Egy serpenyőben süssük a fokhagymát az olajon 3-4 percig, mí...
Tésztasaláta a tenger gyümölcseivel
Tésztasaláta a tenger gyümölcseivel
Tésztasaláta tenger gyümölcseivel | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A tésztát nagy fazék forrásban lévő vízben kifőzzük. Lecsepegtetjük, áttesszük egy nagy tálba, majd 1-2 evőkanál majonézt keverünk hozzá. Lehűtjük szobahőmérsékletűre, miközben időnként megkeverj...
Radicchiotekercsek
Radicchiotekercsek
Töltött salátalevél | 30 perc | drága | könnyen elkészíthető
1. Válogassuk ki a leghosszabb és legépebb, megtisztított radicchioleveleket.
2. A kisebb salátaleveleket, petrezselymet, sajtokat, ricottát vagy túrót és a tejet turmixoljuk össze, majd ízesítsük s...
további találatok...