Előételek

Feltételek: előételek

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
előételfélék
népek előételei
nehézségi fok
ízvilág
évszak, napszak
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus, vegan
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

6552 találat

Paradicsomos penne kecskesajttal
Paradicsomos penne kecskesajttal
Sajtos penne, Paradicsomos penne | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Főzzük a tésztát enyhén sós, forrásban lévő vízben al dente (roppanósra).
2. Amíg a tészta fő, forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben közepes tűz fölött. Süssük benne a fokhagymát aranyszínűre....
Arab bulgursaláta
Arab bulgursaláta
Bulgursaláta | 80 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A bulgurt egy tálba szórjuk, annyi hideg vizet öntünk rá, hogy jól ellepje, és kb. 60 percig hagyjuk dagadni, míg a magok megpuhulnak, de még tömörek maradnak.
2. Megmossuk az újhagymát, és finomr...
Cukkinis búza dióval és parmezánnal
Cukkinis búza dióval és parmezánnal
Búzasaláta (4) | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A búzát tálba szórjuk, hideg vízzel leöntjük, és 12 óráig áztatjuk.
2. A leszűrt, lecsöpögtetett búzát egy magas serpenyőbe öntjük, és kétszer annyi forró vizet öntünk rá, mint amennyi a mag. Felf...
Gyermekláncfű-saláta
Gyermekláncfű-saláta
Pitypangsaláta | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Mossuk meg és csepegtessük le a gyermekláncfüvet.
2. Az oldalast vágjuk kockákra, főzzük keményre a tojásokat, tisztítsuk meg és vágjuk négybe.
3. Készítsük el a vinaigrette-öntetet mustárral, 5...
Sűrű lencsesaláta
Sűrű lencsesaláta
Lencsesaláta | 100 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A saláta készítéséhez főzzük meg a lencsét enyhén sós, forrásban lévő vízben (körülbelül 30 perc alatt).
2. Szárítsuk meg úgy, hogy egy tiszta konyharuhába göngyölve kicsavarjuk belőle a lehető le...
Toszkán kenyérsaláta
Toszkán kenyérsaláta
Kenyérsaláta | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Vágjuk a kenyeret szeletekre, és áztassuk hideg vízbe pár percre. Ha jól átázott, vegyük ki (egyszerre egy szeletet) és kézzel nyomjuk ki belőle a felesleges vizet. Morzsoljuk szét kisebb darabokra...
Tonhalas tésztasaláta
Tonhalas tésztasaláta
Halas tésztasaláta | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a lecsöpögtetett tonhalat, kapribogyót, a hagymát, és 3 evőkanál extraszűz olívaolajat egy nagy salátástálba, és keverjük jól össze.
2. Főzzük a tésztát enyhén só, forrásban lévő vízben al ...
Keréktészta pestóval és koktélparadicsommal
Keréktészta pestóval és koktélparadicsommal
Pesztós keréktészta | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Pirítsuk meg a fenyőmagot egy nagy serpenyőben közepes tűz fölött 3 perc alatt, majd tegyük félre.
2. Pörköljük meg az előzőleg leforrázott mandulát is egy serpenyőben közepes tűz fölött világos b...
Ricottás, cukkinis, narancsos penne
Ricottás, cukkinis, narancsos penne
Túrós penne | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a lecsöpögtetett ricotta sajtot, a narancshéjat és a narancs levét a vízzel együtt egy kis tálba. Keverjük bele az olajat és sóval, borssal ízesítsük.
2. Főzzük a tésztát enyhén sós, forrás...
Zöld rizottó
Zöld rizottó
Spenótos rizottó | 45 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A levest felforraljuk, majd kis lángon melegen tartjuk.
2. Közben megforrósított olajon üvegesre pároljuk a karikára vágott póréhagymát és a zúzott fokhagymát (1. kép).
3. Hozzáadjuk a rizst, ...
Meleg szárnyasmájsaláta
Meleg szárnyasmájsaláta
Meleg csirkemájsaláta | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A salátát mossuk meg és csepegtessük le. A cikórialeveleket tegyük félre a díszítéshez.
2. Készítsük el a vinaigrette-et, és fűszerezzük ízlés szerint.
3. A májakat tisztítsuk meg nagy gonddal, m...
Grillcsirkés, spenótos, mangós nyári saláta
Grillcsirkés, spenótos, mangós nyári saláta
Gyümölcsös-zöldséges csirkesaláta | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Szórjuk meg a hosszában félbevágott paradicsomot a bazsalikommal, a mentával, a sóval, a borssal és a cukorral.
2. Tegyük az olajat egy akkora edénybe, amelyben k...
Bundázott karfiol borecetes páccal
Bundázott karfiol borecetes páccal
Rántott karfiol | 55 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A karfiolt forró, sós vízben 4-5 perc alatt puhára főzzük. Leszűrjük, lecsöpögtetjük, és tiszta konyharuhán megszárítjuk.
2. A felvert tojást és a sört összekeverjük.
3. Egy serpenyőben, közepes ...
Ricottás nudli spenóttal
Ricottás nudli spenóttal
Sajtos gnocchi, Spenótos gnocchi | 45 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Kivesszük a spenótot a zacskóból, és egy tányérra vagy tálba állított szűrőben hagyjuk kiolvadni. Ez kb. fél napig tart, tehát a legjobb, ha már reggel kivesszük a fagyasztóból.
2. A spenót azonb...
Bárányburger padlizsánnal és fetával
Bárányburger padlizsánnal és fetával
Bárányburger | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A húspogácsához egy nagy tálban kézzel jól dolgozzuk össze a darált húst a korianderrel, a római köménnyel, ízlés szerint sóval és borssal.
2. Formáljunk a masszából négy, azonos méretű húspogácsá...
Kaliforniai paprika taboule-val
Kaliforniai paprika taboule-val
Töltött paprika taboule-val töltve | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A bulgurt tálba szórjuk, forró vízzel leöntjük, és kb. 15 percig állni hagyjuk. Ez idő alatt megpuhul. Leszűrjük, és félrerakjuk.
2. Az uborkát, a paradicsomot és az újhagymát egy tálban összekeve...
Galuskával töltött paprika
Galuskával töltött paprika
Töltött paprika tésztás töltelékkel | 45 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A csirkemellet megmossuk, megszárítjuk és csíkokra vágjuk. Sóval, borssal, curryporral fűszerezzük. A vajat egy serpenyőben felmelegítjük és a húscsíkokat kb. 5-8 perc alatt egyenletesen megpirítju...
Falafeles tekercs salátával
Falafeles tekercs salátával
Falafel, Töltött pita | 45 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A falafel készítéséhez egy kicsi, száraz serpenyőben pirítsuk illatosra a koriander- és a római köménymagot körülbelül 1 perc alatt. Fűszerőrlőben vagy mozsárban őröljük őket finomra.
2. Késes bet...
Citromban főtt sárgarépa
Citromban főtt sárgarépa
Párolt sárgarépa | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Hámozzuk meg a sárgarépát, majd vágjuk kb. 3 cm-es hasábokra.
2. Tegyük egy lábasba, öntsük rá a vizet, adjuk hozzá a cukrot és 2 citrom levét.
3. Lassú tűzön főzzük addig, amíg a sárgarépa magá...
Spagetti fokhagymával, olívaolajjal és csípős paprikával
Spagetti fokhagymával, olívaolajjal és csípős paprikával
Csípős spagetti, Fokhagymás spagetti | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Bőséges, sós vízben főzzük meg a tésztát (kb. 12 perc), ha kész, szűrjük le.
2. Míg a tészta fő, pirítsuk meg a fokhagymát és a chilit (ügyeljünk, nehogy megégjenek).
3. Majd keverjük össze őket...
további találatok...