Desszertek

Feltételek: desszertek

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
alaprecept
sütemények
torták
gyümölcsös édességek
jeges édességek
krémek, pudingok
tésztafajták
népek konyhái
nehézségi fok
évszak, napszak
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus, vegan
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

3737 találat

Datolyakenyér
Datolyakenyér
Datolyás gyümölcskenyér | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A tojások sárgáit a cukorral és a vaníliás cukorral simára keverjük.
2. Majd hozzáadjuk a megpuhult vajat, a megmosott, megdarált datolyát és a darált mandulát.
3. Folytonos keverés közben hozzáa...
Édes kávés kenyér
Édes kávés kenyér
Csokoládés kalács | több mint 2 óra | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót. Egy másik tálban összekeverjük a szárított élesztőt, a cukrot, a felvert tojásokat, a tejszínt és az olvasztott vajat.
2. A lisztbe mélyedést vájunk, b...
Karneváli keksz
Karneváli keksz
Vaníliás aprósütemény | 80 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Vegyük ki a vajat a hűtőből, és legalább 30 percig hagyjuk szobahőmérsékleten, hogy megpuhuljon.
2. Keverjük össze a száraz hozzávalókat: a lisztet, a keményítőt és a porcukrot.
3. Adjuk hozzá a ...
Rózsavizes és pisztáciás muffin
Rózsavizes és pisztáciás muffin
Pisztáciás muffin | 55 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük a sütőt 170 fokra (gáztűzhelynél 3-as fokozatra). A lisztet, az őrölt pisztáciát és a sót keverjük össze egy tálban.
2. Egy másik tálban robotgéppel verjük krémesre a vajat és a cukrot....
Skót aszalt gyümölcsös torta
Skót aszalt gyümölcsös torta
Aszaltgyümölcsös torta | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (gáztűzhelynél 4-es fokozat). Vajazzunk ki egy 23 cm átmérőjű, kapcsos tortaformát.
2. A lisztet, a darált mandulát, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót keverjü...
Kókuszos ananász grillezve
Kókuszos ananász grillezve
Grillezett ananász | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Készítsük elő a grillezőt közvetlen sütésre, és melegítsük forróra.
2. Eközben hámozzuk meg, szeljük fel karikákra, és dinnyevájóval vagy gyümölcsmagozóval vájjuk ki a szeletek közepéből a rostos ...
Csokikrémes édesség
Csokikrémes édesség
Csokoládéhabbal töltött csokoládétorta | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Gőz fölött olvasszuk meg a csokoládét és a vajat, adjuk hozzá a kakaót, és habverővel keverjük össze.
2. Verjük fel a tejszínt habbá. Készítsük el a tölteléket. Keverjük össze a tojássárgákat a cu...
Sárgabarackos szelet fehér csokoládéval
Sárgabarackos szelet fehér csokoládéval
Barackos sütemény | 50 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk egy 20 cm-es, négyszögletes sütőformát. A vajat és a csokoládét forró vízfürdőben felolvasztjuk, majd fakanállal simára és fényesre keverjük.
2. A tojást és a...
Ricotta torta
Ricotta torta
Citromos túrótorta, Narancsos túrótorta | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Először elkészítjük a tésztát. Robotgéppel összevegyítjük a lisztet, a vajat vagy a margarint, a cukrot a bort és a tojássárgákat. A tésztából cipót formálunk, szorosan becsomagoljuk, és 60 percre ...
Genfi körtetorta
Genfi körtetorta
Körtetorta | 100 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A tésztához a lisztet a sóval és a vajjal elmorzsoljuk, majd - fokozatosan adagolva a vizet - tésztává gyúrjuk. Fontos, hogy ne dagasszuk! Takarjuk le frissentartó fóliával, és pihentessük 30 perci...
Libanoni mandulás sütemény
Libanoni mandulás sütemény
Mandulás-diós aprósütemény | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Szórjuk tálba a búzadarát, öntsük rá az olvasztott vajat. Alaposan keverjük össze, takarjuk le, és 6 órán át vagy akár egész éjszaka pihentessük szobahőmérsékleten.
2. Másnap adjuk hozzá a rózsavi...
Almás-citromos tortácskák
Almás-citromos tortácskák
Almás tortlett | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Csipetnyi sóval felverjük a tojást, 1 evőkanálnyit félreteszünk belőle.
2. A lisztet, a porcukrot és 17,5 deka vajat robotgépben morzsalékosra keverünk. Hozzáadjuk a felvert tojást és 3 evőkanálny...
Csokoládéhab
Csokoládéhab
Klasszikus csokoládéhab | 30 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Készítsük el az olasz habmasszát: főzzünk sűrű szirupot a cukorból és a vízből, majd sugárban öntsük forrón a nem teljesen felvert cukros tojáshabba. Verjük habverővel, míg teljesen ki nem hűl. Hid...
Szilvás sajttorta
Szilvás sajttorta
Szilvatorta, Sajttorta | 110 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A sajtkrémhez 20 deka túrót és 6 deka cukrot, a vaníliás cukrot, a mascarponét, a tojásokat, a citromlét, a citromhéjat és a pudingport robotgéppel simára keverjük.
2. A sütőt 175 fokra előmelegít...
Fehér csokoládés habkrém
Fehér csokoládés habkrém
Csokoládékrém, Fehércsokoládés csokoládéhab | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A tejet és a rúd fahéjat kis serpenyőben szinte forráspontig melegítjük, majd félrerakjuk. A fahéjrudat kidobjuk.
2. A fehér csokoládét tűzálló edényben, gyöngyöző vízfürdő felett felmelegítjük, s...
Gesztenyés tekercs
Gesztenyés tekercs
Piskótatekercs | 50 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A tészta elkészítéséhez üssük fel a tojásokat, s válasszuk el a fehérjét a sárgájától. Adjunk hozzá 6 dkg cukrot a tojássárgákhoz, s habverővel keverjük habosra.
2. A tojásfehérjéket a maradék cuk...
Tejfölös rétes kanáritejjel
Tejfölös rétes kanáritejjel
Túrós rétes | több mint 2 óra | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. A rétestészta elkészítéséhez a lisztet a munkafelületre borítjuk, a tetejébe mélyedést nyomunk, és beleöntjük az olajat meg a vizet. Megsózzuk, és csomómentes tésztát gyúrunk belőle. Szükség esetén...
Amerikai ünnepi gyümölcskenyér
Amerikai ünnepi gyümölcskenyér
1. Nagy tálban összekeverjük a gyümölcsöket, leöntjük (a lehetőleg krémes állagú) sherryvel, 15 percig állni hagyjuk, közben kevergetjük, amíg csaknem az összes sherryt beszívja.
2. Közben alaposan k...
Epres kuglóf
Epres kuglóf
Epres kuglóf | több mint 2 óra | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. A tésztát előző este elkészítjük, és egy éjszakán át pihentetjük. Másnap átdagasztjuk, kiveszünk belőle egy kb. 4 dkg-os darabot. A többit gömbölyűre formáljuk, és beletesszük egy kivajazott olda...
Almáscsók
Almáscsók
Almás sütemény | 70 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Egy sütőlemezt vékonyan kivajazunk.
2. A lisztet, a sót, a sütőport egy tálba tesszük. A vajat kézzel beledörzsöljük a keverékbe, hogy morzsalékos tésztát kapjunk.
3. Hozzáadjuk a tejet és az eg...
további találatok...