Vegetáriánus ételek


Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
fogások
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
évszak
elkészítési idő
tényleges munkaidő
alkalom
főbb eljárások
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

10973 találat

Manhattan koktél
Manhattan koktél
Whiskyvel készült koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a jégkockákat egy keverőpohárba.
2. Öntsük rá a vermutot és a whiskyt.
3. Erőteljesen keverjük össze, és szűrjük át az előhűtött koktélospohárba.
4. Felszolgáláskor tetszés szerint díszít...
Cukkinis pizza kovászos tésztából
Cukkinis pizza kovászos tésztából
Cukkinis pizza | több mint 2 óra | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. Belisztezett deszkán apránként adjuk hozzá a kovászhoz a liszt felét, az olaj felét, és enyhén sózzuk is. Dagasszuk a tésztát türelmesen, legalább 20 percig, hogy egyöntetű és homogén legyen. Végül...
Sajtos-borsos spagetti
Sajtos-borsos spagetti
Sajtos spagetti | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Főzzük meg a tésztát forró, sós vízben.
2. Ha félkemény, szűrjük le.
3. Az olívaolajat keverjük össze a reszelt sajttal, a mozsárban durvára tört borssal és egy merőkanálnyival a tészta főzővízé...
Ausztrál ropogós kocka
Ausztrál ropogós kocka
Zabpelyhes aprósütemény | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Kivajazunk vagy sütőpapírral kibélelünk egy 23 x 23 cm-es tepsit.
2. A felvágott vajat, a cukrot, a mézet közepes tűzön felolvasztjuk.
3. Félrehúzzuk a tűzről, b...
Bourdalou torta
Bourdalou torta
Körtetorta | 80 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Az összetevők összekeverésével készítsük el a cukrászkrémet és a mandulakrémet, és keverjük össze a kétféle krémet.
2. Béleljünk ki egy kerek formát az omlós tésztával . Böködjük meg az alsó lapo...
Tequila Blues koktél
Tequila Blues koktél
Tequilával készült koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
Gondosan rétegezzük (töltsük bele óvatosan egymás után) a két italfélét egy stampedlis pohárba.

Twelfth Night Champagne koktél
Twelfth Night Champagne koktél
Pezsgőkoktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Nedvesítsük be egy hosszú, talpas pezsgőspohár peremét Grand Marnier likőrrel.
2. Mártsuk a kristálycukorba.
3. Töltsük tele a poharat pezsgővel.
4. Mártogassuk a likőrbe a héjas narancs-gerezde...
Vajas narancskrém
Vajas narancskrém
Narancskrém | 45 perc | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. A narancs ledörzsölt (viaszréteg nélküli) héját tegyük nyeles lábasba a frissen facsart citromlével együtt, és jól keverjük össze. Adjuk hozzá a porcukrot és a vajat, majd kis lángon kevergessük ad...
Emerald Martini koktél
Emerald Martini koktél
Vermuttal készült koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy keverőpoharat töltsünk meg félig jégkockával.
2. Öntsük hozzá a vodkát, a száraz vermutot és a zöld Chartreuse-t.
3. Jól keverjük el, majd szűrjük egy hűtött martinispohárba.
4. Díszítsük e...
Füge mézes szirupban
Füge mézes szirupban
Mézes fügekompót | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A mézet, és a citrom héjából körben lehámozott. 2 db 1-1 cm széles csíkot, a citrom levét 5 dl vizzel egy nyeles lábasban, alacsony hőmérsékleten összefőzzük. Folyamatosan kevergetjük, amíg a méz f...
Rizstésztasaláta
Rizstésztasaláta
Zöldséges tésztasaláta | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Főzzük meg a hosszú, lapos rizstésztát a csomagoláson lévő utasítások szerint. Csöpögtessük le, és tegyük egy nagy salátástálba.
2. Forrósítsuk fel az olajat egy wokban vagy egy serpenyőben, és kö...
B-52 koktél
B-52 koktél
Többféle likőrrel készült koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Öntsük a Kahlúát egy likőröspohárba.
2. Egy kanál domború oldalát használva lassan töltsük a Bailey'st a Kahlúa tetejére.
3. Hasonló módon adjuk hozzá a Grand Marnier-t is. Így tetszetős, háromré...
Vegetáriánus curry barna rizzsel
Vegetáriánus curry barna rizzsel
Zöldség curry | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy nagy serpenyőben közepes hőfokon felmelegítjük az olajat. Beletesszük az egész köménymagot és a mustármagot, és 3 perc alatt illatosra pirítjuk.
2. Belekeverjük a chilit, a fokhagymát, a gyöm...
Gesztenyés-laskagombás őszi saláta
Gesztenyés-laskagombás őszi saláta
Vegyessaláta ecetes-olajos öntettel | 40 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A káposztát és az endíviát mossuk meg, csepegtessük le és vágjuk laskára, néhány levelet tartsunk meg a díszítéshez. Vágjuk fel a laskagombát csíkokra.
2. Készítsük el a vinaigrette-öntetet az ös...
Rebarbarás-körtés-gyömbéres dzsem
Rebarbarás-körtés-gyömbéres dzsem
Rebarbaralekvár | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyünk egy-két kistányért a hűtőbe vagy a fagyasztóba.
2. A 2.5 cm-es darabokra vágott rebarbarát és a körtekockákat tegyük befőzőüstbe vagy nagy, vastag falú edénybe, majd szórjuk rá a cukrot. Á...
Fehér sangria
Fehér sangria
Graefruitbólé | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a bort, a grapefruitot, a Cointreau-t és a citromlét egy puncsostálba.
2. Jól hűtsük le.
3. Közvetlenül a szervírozás előtt adjuk hozzá a jégbe hűtött pezsgőt és sok jégkockát is. Díszítsü...
Sült articsóka
Sült articsóka
Sült articsóka | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Letépjük az articsókák külső leveleit, amíg világosabb levelekhez nem jutunk. Próbaképpen harapjunk bele a letépett levélbe, mégpedig ott, ahol oda volt nőve. Ennek könnyen kell mennie! Ezután levá...
Kamakazi koktél
Kamakazi koktél
Citromos koktél, Vodkával készült koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyünk egy shakerbe kétharmad rész jeget.
2. Öntsük hozzá a vodkát, a Cointreau-t és a zöldcitromlét.
3. Rázzuk jól össze és szűrjük egy hűtött stampedlis pohárba.
Kukorica-relish
Kukorica-relish
Kukoricarelish | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A kukoricacsöveket tegyük forró vízbe és főzzük 2 percig. Szűrjük le, majd miután kellően kihűlt, éles késsel vágjuk le a szemeket a csövekről.
2. A kukoricaszemeket tegyük lábasba a finomra gyalu...
Sült paprika
Sült paprika
Sült paprika | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 200 fokra előmelegítjük (gáztűzhelynél 6-os fokozat).
2. Tűzálló tálba rakjuk a nagyobb darabokra vágott kaliforniai paprikát, a hagymát, az olajbogyót, és a lemosott, lecsöpögtetett kapri...
további találatok...