Vegetáriánus ételek


Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
fogások
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
évszak
elkészítési idő
tényleges munkaidő
alkalom
főbb eljárások
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

10990 találat

Zöldséges nudli
Zöldséges nudli
Zöldséges nudli | 40 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Kevés forrásban lévő vízben főzzük meg a spenótot. Csepegtessük le és hűtsük le teljesen. A felesleges vizet nyomkodjuk ki belőle és aprítsuk fel.
2. Adjuk a spenótpüréhez a többi hozzávalót (a re...
Mike Collins koktél
Mike Collins koktél
Whiskyvel készült koktél | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a jégkockát a shakerbe.
2. Töltsük rájuk a citromlét, a cukorszirupot és a whiskyt, majd rázzuk össze.
3. Szűrés nélkül töltsük ki egy vizes-vagy collinsos-pohárba.
4. Tűzzük a narancssze...
Napraforgómagos sárgarépatorta narancskrémmel
Napraforgómagos sárgarépatorta narancskrémmel
Répatorta | 110 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Kivajazunk és liszttel behintünk egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát.
2. A megtisztított sárgarépát finomra reszeljük. Tálba szitáljuk a lisztet, a sütőport, a...
Görög húsvéti kalács
Görög húsvéti kalács
Mandulás kalács | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Kevés langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd 3-4 evőkanál liszttel elkeverjük és meleg helyen 10-12 óra hosszat pihentetjük.
2. Ekkor összegyúrjuk a liszttel.
3. Fazékban összekeverjük a...
Borított ananásztorta
Borított ananásztorta
Ananásztorta | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Kivajazunk egy 18 cm átmérőjű tortaformát. Az ananászlét és a kukoricalisztet elkeverjük a cukorral, a margarinnal és a vízzel. Egy fazékban alacsony hőfokon kevergetve melegítjük, hogy a cukor elo...
Nyers zöldségétel
Nyers zöldségétel
Vegyes hideg zöldségtál | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Megmossuk a zöldségeket, az édesköményből és a radicchióból eltávolítjuk a fonnyadt részeket, meghámozzuk a sárgarépát. Minden zöldséget vastagabb csíkokra vágunk.
2. Mindenkinek készítünk egy tál...
Vegetáriánus chili joghurttal
Vegetáriánus chili joghurttal
Zöldséges-babos egytál | 70 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy nagy serpenyőben közepes hőfokon felmelegítjük az olajat. Beletesszük az egész köménymagot, és 2 perc alatt illatosra pirítjuk. Belekeverjük a hagymát, a zellert, a fokhagymát, a currykrémet, é...
Borókás lime-zselé
Borókás lime-zselé
Citromzselé | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Mossuk meg az almát és a lime-ot, és vágjuk őket apró darabokra, majd tegyük őket egy nagy fazékba a borókabogyóval együtt. Öntsük rá a vizet, forraljuk fel és főzzük kb. 60 percig, amíg a gyümölcs...
Ananászos curry kókusszal
Ananászos curry kókusszal
Ananászcurry | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A fűszeres krémhez a chilit, a koriandermagot, a fokhagymát, a mogyoróhagymát, a kurkumát és a gyömbért mozsárban összetörjük.
2. A curryhez az olajat egy wokban vagy serpenyőben felmelegítjük, ho...
Bodzavirágpezsgő
Bodzavirágpezsgő
Bodzavirágpezsgő | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A nádcukrot szórjuk 2 műanyag erjesztőhordóba vagy 2 nagyobb vödörbe, és öntsük hozzá a forralt vizet. Fedjük le, majd hagyjuk kihűlni.
2. Finoman rázogassuk meg a virágfejeket, hogy ne maradjanak...
Kuglóf
Kuglóf
Mazsolás kuglóf | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A rumba áztatott mazsolát egy éjszakára félretesszük. Az élesztőt, a lisztet robotgépbe rakjuk. A tojásokat a tejjel kissé felverjük, és óvatosan a lisztes keverékhez adjuk. Alacsony fordulatszámon...
Almás béles
Almás béles
Almás pite | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Gyúrjunk lágy tésztát: a búzaliszthez adjuk hozzá a sót, az olajat, a citromhéjat, és hogy könnyebb legyen összedolgozni, egy kis vizet is. Gyúrjuk össze az alapanyagokat, majd hagyjuk 60 percig pi...
Földimogyorókrém
Földimogyorókrém
Földimogyorós mártás | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Az olajat kis lábosban közepes lángon fölmelegítjük, belekeverjük a currypasztát, és kicsit megpirítjuk. Aztán hozzáöntjük a kókusztejet, jól összekeverjük, és 1-2 percig lassan forraljuk.
2. Bele...
Sütőtökös ravioli
Sütőtökös ravioli
Tökkel töltött ravioli | 45 perc | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. A gyúródeszkára öntött lisztbe csináljunk mélyedést, tegyük bele a tojásokat. Dolgozzuk össze alaposan, hogy sima tésztát kapjunk. Pihentessük 20 percig.
2. A sütőtököt szeleteljük föl, vágjuk ki...
Morning koktél
Morning koktél
Konyakkal készült koktél, Többféle likőrrel készült koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a jégkockákat egy keverőpohárba.
2. Öntsük rá az Angosturát, a Pernod-t, a grenadint, a vermutot, a Curacao-t és a bradyt.
3. Jól keverjük össze az italokat.
4. Szűrjük előhűtött koktélos...
Twelfth Night Champagne koktél
Twelfth Night Champagne koktél
Pezsgőkoktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Nedvesítsük be egy hosszú, talpas pezsgőspohár peremét Grand Marnier likőrrel.
2. Mártsuk a kristálycukorba.
3. Töltsük tele a poharat pezsgővel.
4. Mártogassuk a likőrbe a héjas narancs-gerezde...
Ausztrál ropogós kocka
Ausztrál ropogós kocka
Zabpelyhes aprósütemény | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Kivajazunk vagy sütőpapírral kibélelünk egy 23 x 23 cm-es tepsit.
2. A felvágott vajat, a cukrot, a mézet közepes tűzön felolvasztjuk.
3. Félrehúzzuk a tűzről, b...
Tequila Blues koktél
Tequila Blues koktél
Tequilával készült koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
Gondosan rétegezzük (töltsük bele óvatosan egymás után) a két italfélét egy stampedlis pohárba.

Manhattan koktél
Manhattan koktél
Whiskyvel készült koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a jégkockákat egy keverőpohárba.
2. Öntsük rá a vermutot és a whiskyt.
3. Erőteljesen keverjük össze, és szűrjük át az előhűtött koktélospohárba.
4. Felszolgáláskor tetszés szerint díszít...
Emerald Martini koktél
Emerald Martini koktél
Vermuttal készült koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy keverőpoharat töltsünk meg félig jégkockával.
2. Öntsük hozzá a vodkát, a száraz vermutot és a zöld Chartreuse-t.
3. Jól keverjük el, majd szűrjük egy hűtött martinispohárba.
4. Díszítsük e...
további találatok...