Tavaszi ételek

Feltételek: tavaszi

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
ételfajták
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

1706 találat

Zöldséges nudli
Zöldséges nudli
Zöldséges nudli | 40 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Kevés forrásban lévő vízben főzzük meg a spenótot. Csepegtessük le és hűtsük le teljesen. A felesleges vizet nyomkodjuk ki belőle és aprítsuk fel.
2. Adjuk a spenótpüréhez a többi hozzávalót (a re...
Nyers zöldségétel
Nyers zöldségétel
Vegyes hideg zöldségtál | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Megmossuk a zöldségeket, az édesköményből és a radicchióból eltávolítjuk a fonnyadt részeket, meghámozzuk a sárgarépát. Minden zöldséget vastagabb csíkokra vágunk.
2. Mindenkinek készítünk egy tál...
Szalámis-sajtos-rukkolás tekercs
Szalámis-sajtos-rukkolás tekercs
Sajtos melegszendvics, Szalámis melegszendvics, Rukkolás melegszendvics | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Csomagoljuk a piadinákat (olasz lepénykenyereket) vagy a tortillákat két réteg - éppen csak nedves - papírtörlőbe, és mikrohullámú sütőben, magas fokozaton, 45 másodperc alatt melegítsük fel őket. ...
Gyümölcskocsonya
Gyümölcskocsonya
Vegyes gyümölcs zselé | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Megmossuk a ribizlit, a szemeket leszedjük a szárakról. A meggyet is megmossuk, kimagozzuk. A málnát inkább ne mossuk meg, hanem csak válogassuk ki a már nem friss és nem szép szemeket. Az epret me...
Lazacszeletek roston
Lazacszeletek roston
Grillezett lazac | 20 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Mossuk meg a szeleteket, majd jól itassuk le egy konyharuhával.
2. Sózzuk, borsozzuk. Vékonyan olajozzuk, majd szórjuk meg prézlivel.
3. Helyezzük a rostélyra a halszeleteket és oldalanként 6-8 ...
Krumplis-babos vékonymetélt pestóval
Krumplis-babos vékonymetélt pestóval
Zöldséges vékonymetélt | 30 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Főzzük a zöldbabot enyhén sós, forrásban lévő vízben 4-6 perc alatt roppanósra, majd szűrjük le.
2. Főzzük a vékonymetéltet enyhén sós, forrásban lévő vízben 5 percig.
3. Adjuk hozzá a krumplit é...
Clafoutis zöldségekkel és sajttal
Clafoutis zöldségekkel és sajttal
Sajtos rakott vegyes zöldség | 65 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük (gáztűzhelynél 4-es fokozat).
2. Egy serpenyőben közepes tűzön felmelegítjük az olajat, és a mogyoróhagymát puhára dinszteljük. Belekeverjük a cukkinit, a sárgarépá...
Florentinkalap
Florentinkalap
Málnatorta | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Kivajazunk és liszttel behintünk egy 20 cm átmérőjű, félgömb alakú tortaformát.
2. Tálba szitáljuk a lisztet, a sütőport és a sót. Egy másik tálban robotgéppel (a ...
Gyümölcsös borhab
Gyümölcsös borhab
Borhab | 20 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A tojást, a tojások sárgáját és a cukrot fémtálba tesszük, jól összekeverjük, majd felöntjük a borral.
2. Gőz fölött kis lángon, fakanállal állandóan keverve addig főzzük, amíg be nem vonja egy fé...
Tésztasaláta sajttal és rukkolával
Tésztasaláta sajttal és rukkolával
Sajtos tésztasaláta, Zöldséges tésztasaláta | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a paradicsomot, az olajat, a bazsalikomot és a chilit egy salátástálba, és ízesítsük sóval.
2. Főzzük a tésztát enyhén sós, forrásban lévő vízben al dente (roppanósra). Csöpögtessük le, és ...
Spenótszuflé fehérboros szósszal
Spenótszuflé fehérboros szósszal
Spenótfelfújt | 95 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A kenyérdarabokat tálba tesszük, tejjel leöntjük, és 5 percig áztatjuk.
2. A spenótot folyó hideg vízben lemossuk, és serpenyőben 3 percig fonnyasztjuk. A levét leöntjük, kinyomkodjuk, durvára vá...
Cavatelli rukkolával és burgonyával
Cavatelli rukkolával és burgonyával
Burgonyás cavatelli | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A felszeletelt fokhagymát pirítsuk meg néhány evőkanálnyi olajon, majd adjuk hozzá a bazsalikomot és a paradicsomkonzervet.
2. Fűszerezzük a sóval, forraljuk fel, majd főzzük tovább gyenge tűzön....
Sajtos-fügés-rukkolás panini
Sajtos-fügés-rukkolás panini
Sajtos melegszendvics, Gyümölcsös melegszendvics | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük elő a kontaktgrillt vagy a szendvicssütőt közepesnél magasabb fokozaton.
2. Vágjuk 2-3 darabba a bagettet, majd hosszában vágjuk félbe a darabokat, és kenjük meg őket néhány evőkanálnyi...
Mangó áfonyával és eperrel
Mangó áfonyával és eperrel
Vegyes gyümölcssaláta, Mangósaláta | 70 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a mangót és az áfonyát egy közepes tálba.
2. Szórjuk meg a cukorral, és locsoljuk le a borral, majd keverjük jól össze.
3. Hűtsük hűtőszekrényben 60-120 percig.
4. Tálaljuk hidegen, s kül...
Málna-szóda
Málna-szóda
Alkoholmentes koktél, Fagylalt gyümölccsel tálalva | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a málnaszemeket 4 evőkanál fagylalttal turmixgépbe, és keverjük simára.
2. A többi fagylaltot rakjuk egy szódavizes pohárba vagy egy desszertes üvegcsészébe, és öntsük rá a málnás keverék...
Zöldsaláta grépfrúttal
Zöldsaláta grépfrúttal
Gyümölcsös zöldsaláta | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A saláta készítéséhez tegyük a zöldsalátát egy tálba, és keverjük hozzá a grépfrút gerezdjeit meg a káposztát, illetve lilahagymát.
2. Az öntethez keverjük ki az olajat a citrom és a narancs levév...
Serpenyőben sült libamáj zöld spárgával
Serpenyőben sült libamáj zöld spárgával
Sült libamájszeletek | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Mossuk meg és csepegtessük le a vegyes zöldsalátát, tisztítsuk meg a spárgát, majd 10 percre dobjuk forrásban lévő sós vízbe. Miután kivettük, tartsuk melegen.
2. A libamájat vágjuk 8 szeletre. Só...
Vargányaleves garnélával és spárgával
Vargányaleves garnélával és spárgával
Rákleves | 45 perc | drága | könnyen elkészíthető
1. A csirkealaplevet leszűrjük, hogy levesünk tiszta, tökéletes alapját képezhesse.
2. Egy bambuszpálca segítségével a garnélákat teljesen megtisztítjuk páncéljuktól, fejüket és a testben meg a far...
Pirított zöldségek tojásfehérje omlettel
Pirított zöldségek tojásfehérje omlettel
Tojásos pirított zöldség | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A tojások szétválasztása után a fehérjéket negyed teáskanálnyi sóval alaposan felverjük.
2. Egy magas falú serpenyőben vagy wokban közepes tűzön 1 evőkanál vajat megolvasztunk. A tojásfehérjéket k...
Sonkás-borsós rövid csőtészta
Sonkás-borsós rövid csőtészta
Zöldborsós penne, Húsos penne | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben közepes tűz fölött. Süssük benne hirtelen 2-3 percig a mogyoróhagymát, míg üveges lesz.
2. Adjuk hozzá a sonkát és süssük ropogós, aranyszínűre 3-4 perc a...
további találatok...