Liscsinszky Béla

Liscsinszky Béla A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Mesterszakácsa és amatőr ételfotós, szakácskönyvei elsősorban a magyar gasztronómiai hagyomány feldolgozását célozzák.

A szerző könyvei

Reform szakácskönyv Reform szakácskönyv
Szerző: Liscsinszky Béla
Kiadó: Corvina Kiadó (1991)

Napjaink állandó visszatérő témája, megoldásra váró feladata a korszerű táplálkozás. Gyakran tesszük...

Nyár az Aranysárkány vendéglőben Nyár az Aranysárkány vendéglőben
Szerző: Liscsinszky Béla
Kiadó: Corvina Kiadó (1986)

Köszöntöm a korszerű táplálkozás élenjáró harcosainak egyre bővülő táborát. Temérdek feladat vár...

Szendvicsek Szendvicsek
Szerző: Liscsinszky Béla
Kiadó: Unió Kiadó (1990)

Ez a kis könyv elsősorban kezdőknek ad hasznos tanácsokat, de bárki meríthet ötleteket belőle. Tág tere...

Főzzünk magyarul Főzzünk magyarul
Szerző: Liscsinszky Béla
Kiadó: M-Érték Kiadó (2009)

A szerző - aki amatőr ételfotós is - valamennyi ételről színes felvételt készített, hogy ezzel is...

Magyar ízek varázsa Magyar ízek varázsa
Szerző: Liscsinszky Béla
Kiadó: M-Érték Kiadó (2012)

A szerző mesterszakács, odaadó híve és elkötelezett propagálója a magyar konyhának. "Főzzünk magyarul"...

Tél az Aranysárkány vendéglőben Tél az Aranysárkány vendéglőben
Szerző: Liscsinszky Béla
Kiadó: Corvina Kiadó (1986)

Az olvasó olyan receptgyűjteményt tart a kezében, mely legelőször vizuális élményt nyújt. A látvánnyal, a...