Szerző

Bridge, Tom

Bridge, Tom
Angol séf és gasztronómiai szakíró. Több mint 3 évtizede veszt részt a BBC gasztronómiai műsoraiban. Több brit lapban is rendszeresen ír, emellett a gyakorlati vendéglátás területén is aktív.

Bridge, Tom weboldala

A szerző könyvei A szerző könyvei
Tészta
Csirke
A szerző receptei A szerző receptjei
Spagetti a tenger gyümölcseivel
Spagetti a tenger gyümölcseivel
Tejszínes tészta brokkolival
Tejszínes tészta brokkolival
Sült kagyló héjában
Sült kagyló héjában
Bagett csirkehússal
Bagett csirkehússal
Nizzai saláta kagylótésztával
Nizzai saláta kagylótésztával
Olajos-fokhagymás spagetti
Olajos-fokhagymás spagetti
Kalmár paradicsomos makarónival
Kalmár paradicsomos makarónival
Csirke zabpehely bundában
Csirke zabpehely bundában
Cannelloni nyelvhallal töltve
Cannelloni nyelvhallal töltve
Bújtatott csirke sárgarépával
Bújtatott csirke sárgarépával