Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

326 találat
Keresés eredménye
Alagút-kalács
Alagút-kalács
A margarint a cukorral és a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőport, a sót, a citrom lereszelt héját és a levét, a tejet, a lisztet és simára kidolgozzuk.
A massza...
Értékelés: 2
Ennyien látták: 31
Rántotta
Rántotta
Lapos, tűzálló tálban felolvasztjuk a zsiradékot, majd beleöntjük a felvert tojásokat.
Ha mikróban készítjük, a sütési időt 2-3 percre állítjuk, attól függően, hogy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 42
Bagel
Bagel
1. Az élesztőt 2,5 dl langyos vízben feloldjuk, majd hozzáadjuk az olajat.
2. Nagyobb tálban összekeverjük a sót, a cukrot és a lisztet, a közepébe mélyedést nyomunk. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 6
Palacsinta-lasagne
Palacsinta-lasagne
1. A paradicsomos töltelékhez serpenyőben a vajat megolvasztjuk, a mogyoróhagymát beletesszük, és fedő alatt üvegesre pároljuk (4-5 perc). Hozzáadjuk a fűszerpaprikát meg a sűrített...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Ünnepi palacsinta
Ünnepi palacsinta
1. A töltelékhez a meggyet lecsepegtetjük, a levét kis lábosba öntjük, a citromhéjat és a fahéjat hozzáadjuk, lassan felforraljuk, majd az edényt levesszük a tűzről. Az étkezési...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 4
Palacsinta
Palacsinta
1. A lisztet és a sót tálba szitáljuk. A közepébe mélyedést nyomunk, beleöntünk 3 db a kissé felvert tojást meg 1 tojássárgáját és óvatosan összekeverjük. A tejet 1 dl vízzel,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Lazacos kedgeree
Lazacos kedgeree
1. 2 szobahőmérsékletű tojást óvatosan forró vízbe teszünk, és 7 percig főzzük, így a tojássárgája még nem lesz teljesen kemény. Ezután kivesszük, jeges vízzel töltött tálba...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 3
Szalonnás röszti
Szalonnás röszti
1. A nagyobb, szétfövő burgonyákat lekeféljük, és fazékba tesszük. Hideg vízzel felöntjük, felforraljuk, majd a vizet megsózzuk. Ezután kisebbre kapcsoljuk alatta a lángot, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 4
Benedict tojás hollandi mártással
Benedict tojás hollandi mártással
1. Elkészítjük a hollandi mártást , majd sütőpapírral letakarjuk és vízfürdőben melegen tartjuk, de nem forrósítjuk fel.
2. Serpenyőben a szalonnát ropogósra sütjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 5
Francia pirítós kompóttal
Francia pirítós kompóttal
1. A cukrot és a citromlét 3 evőkanálnyi vízzel kis lábosban addig melegítjük, amíg a cukor felolvad. A gyümölcsöt (lehet eper, áfonya, málna, szeder vagy meggy) belekeverjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10