Szűkítési feltételek

Zöldséges ételek
Fűszeres ételek
Őszi ételek
Gyümölcsös ételek
Bejelentkezés


Elfelejtettem a jelszavam
Your browser doesn't support or you disabled stylesheets.

Közösségi belépés
Közösségi belépés
Regisztrálj most
Regisztrálok
Van itthon...
  • Keress recepteket a rendelkezésedre álló alapanyagok alapján!
  • Írd az alapanyagok nevét a polcokra!
törlés törlés törlés
van még...

0 találat
Recept
kínai

Chiliszósz


0 értékelés alapján: 0 Értékeld Te elsőként!
 20
15
1
2
3
Adag: 1 adag

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Kalkulátor
2 és fél dkg szárított
5 dkg szárított
1 kiskanál cukor
1 kiskanál só
2 és fél dl fehér ecet
1 kiskanál kukoricaliszt

Más chilimártás receptek
Chiliszósz
Elkészítés
Tipp, megjegyzés (1)
Hozzászólás
A durvára darált szárított chilipaprikát és a földarabolt sárgabarackot a többi alapanyaggal összekeverjük egy serpenyőben, majd felforraljuk. Ezután lassú tűzön 5-6 percig főzzük, vagy addig, amíg a szósz besűrűsödik. Lehűtjük és tálaljuk.
    • Tudnivaló:
      Üvegben hetekig is eláll.
    Saját javaslat, tudnivaló, tipp, fortély, helyettesítés, érdekesség beküldése
    Beküldéshez, kérlek jelentkezz be!
    Hozzászólások
    Lépj be, vagy regisztrálj!
    Tápanyagtartalom (1 adag)
    Energia 947 kJ / 206 kcal
    Fehérje 35g
    Szénhidrát 12g
    Zsír 2g
    Bővebben
    Recepttárba teszem
    Bevásárlólistát készítek
    Kapcsolódó receptek
    chilipaprika, sárgabarack összetevők alapján

    Recept forrása
    Kínai szakácskönyv Lalita, Ahmed
    Kínai szakácskönyv
    Holló és Társa Kiadó, 1994
    Bővebben
    Főzés
    főzés

    A főzés során a húst és vele együtt más szükséges élelmiszert bő vízben, fedő alatt vagy fedő nélkül gyorsabb vagy lassúbb tűzön, forralva puhítjuk, tesszük élvezhetővé. Húsétel főzésénél ügyelni kell arra, hogy a hús kellően megpuhuljon. Ne legyen túlfőzött, mert az ilyen hús szétesik, tálalása...
    tovább

    Serpenyő
    serpenyő

    A serpenyő egy lapos aljú, kerek, fülekkel vagy hosszú nyéllel ellátott, vékony falú, fémből készült sütőtál, melyben rendszerint rövid ideig tartó, nagy hőmérsékleten történő sütéssel készítjük el a hirtelensülteket. A hosszú nyelű, magasabb peremű serpenyőben sütjük az úgynevezett "dobva-rázva"...
    tovább