Kókuszleves rizstésztával és zöldcitrommal

Elkészítési idő: 20 perc Munkaidő: 20 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Kókuszleves rizstésztával és zöldcitrommal
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 doboz cukrozatlan kókusztej
15 dkg széles rizstészta
½ csokor koriander
2 evőkanál halszósz
2 szelet galangagyökér
3 szál póréhagyma

Elkészítés:

1. A csomagoláson lévő útmutató szerint kifőzzük a tésztát. Leszűrjük és félretesszük.

2. A citromfüvet leöblítjük, megtisztítjuk és nagyobb darabokra vágjuk. A póréhagymát megtisztítjuk, leöblítjük, lerázzuk róla a vizet, majd karikára vágjuk. A zöldcitromot megmossuk, szárazra töröljük és négyfelé vágjuk.

3. A kókusztejet a levessel együtt wokban felforraljuk, beletesszük a galangaszeleteket, majd a halszósszal ízesítjük.

4. Hozzáadjuk a kifőzött tésztát, a negyedekre vágott zöldcitromot, a karikára vágott póréhagymát, a lecsepegtetett gombát, és az egészet még egyszer felfőzzük.

5. A koriandert leöblítjük, lerázzuk róla a vizet, a leveleit letépdessük és összevágjuk, végül a kókuszlevesbe szórjuk.

Kókuszleves rizstésztával és zöldcitrommal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 502 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Tésztaételek kiskönyve Tésztaételek kiskönyve
(Art Nouveau Kiadó, 2009)

A tészta boldoggá tesz... ...mert bármilyen módon készítjük is el, mindig ellenállhatatlanul finom. Lepjük hát meg önmagunkat és szeretteinket a földkerekség legfinomabb tésztaételeivel! - A konyhaművészet legfontosabb... bővebben...
Kókuszleves rizstésztával és zöldcitrommal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Tésztaételek kiskönyve Tésztaételek kiskönyve
(Art Nouveau Kiadó, 2009)

A tészta boldoggá tesz... ...mert bármilyen módon készítjük is el, mindig ellenállhatatlanul finom. Lepjük hát meg önmagunkat és szeretteinket a földkerekség legfinomabb tésztaételeivel! - A konyhaművészet legfontosabb... bővebben...
ételfotó