Bajor sajtpástétom

Obatzda

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Bajor sajtpástétom
Eszközök: kés, keverőtál
Adag: 20 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
20 dkg limburgi sajt
20 dkg brie sajt
2 szem piros retek
1 teáskanál csípős fűszerpaprika
30 dkg vaj
1 csomó metélőhagyma
2 fej hagyma

Elkészítés:

1. A hagymát meghámozzuk és finomra aprítjuk. A metélőhagymát kis hengerekre vágjuk, és 2 evőkanálnyit félreteszünk belőle díszítéshez.

2. A camembert és a brie-t villával szétnyomkodjuk, a limburgit kis kockákra vágjuk.

3. A hagymát, metélőhagymát és a sajtokat elkeverjük a vajjal, majd fűszerezzük, és jól összedolgozzuk.

4. A retket retekvágóval dugóhúzó formájúra vágjuk.

5. A sajtpástétomot fatálra téve meghintjük metélőhagymával, retekkel körítjük. Friss kenyérrel (és persze bajor sörrel) kínáljuk.

Bajor sajtpástétom
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 474 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Ünnepek - vendégvárás ,
Ünnepek - vendégvárás
(Kossuth Kiadó, 2001)

Könyvünkben 17 ünnepségre állítottunk össze ételsort a hozzájuk illő italokkal és terítékekkel, és javaslatainkat képeken is megmutatjuk. Mindazonáltal első számú javaslatunk így szól: ki-ki a maga stílusának, ízlésének... bővebben...
Bajor sajtpástétom
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Ünnepek - vendégvárás ,
Ünnepek - vendégvárás
(Kossuth Kiadó, 2001)

Könyvünkben 17 ünnepségre állítottunk össze ételsort a hozzájuk illő italokkal és terítékekkel, és javaslatainkat képeken is megmutatjuk. Mindazonáltal első számú javaslatunk így szól: ki-ki a maga stílusának, ízlésének... bővebben...
facebook