Csalános tojáskosárkák

| Csalános omlett receptek
Elkészítési idő: 40 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Csalános tojáskosárkák
Adag: 4-6 főre (12 darab)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
4 db tojás
igény szerint csalán
10 dkg túró
1 maréknyi reszelt sajt
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A csalánnal (melyből igen sokra lesz szükségünk, mivel nagyon összeesik) szó szerint bánjunk kesztyűs kézzel, dobjuk 1-2 percre forrásban lévő vízbe, majd leszűrve már nem lesz szükségünk kesztyűre. Vágjuk apróra.

2. A felvert tojáshoz adjuk hozzá a többi hozzávalót, adagoljuk muffintepsibe és 180 fokon süssük kb 15-20 percig.

A tojás és zöldség párosítása mindig jó dolog, gondoljunk a spanyol tortillára, olasz frittatára, perzsa kuku shabzira, a lecsóról már nem is beszélve, de a sort hosszan lehetne folytatni. Ebben az összeállításban a csalán mellett (ami kiváltható spenóttal, mangolddal, de akár kelkáposztával is) felhasználtam az aktuális maradékokat is.
Csalános tojáskosárkák
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 620 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Csalános tojáskosárkák
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
google+