Fűszeres joghurt

Elkészítési idő: 20 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Fűszeres joghurt
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
3 ¾ dl sűrű joghurt
¾ teáskanál cayenne-bors
1 teáskanál frissen őrölt koriander
¾ teáskanál őrölt kurkuma
másfél gerezd finomra aprított fokhagyma
másfél evőkanál ghee
½ teáskanál
A díszítéshez:
ízlés szerint őrölt koriander
ízlés szerint cayenne-bors

Elkészítés:

1. A kurkumát, a fokhagymát, a sót a gheeben (tisztított vajban) 2-3 percig pároljuk.

2. Hozzáadjuk a joghurtot, a Cayenne-borsot, a koriandert, és további 5 percig pároljuk. Hagyjuk kihűlni.

3. Tálalás után meghintjük Cayenne-borssal és őrölt korianderrel.

Hűtve vagy melegen tortillacsipsszel, sós keksszel, esetleg pirítóssal kínáljuk.

Fűszeres joghurt
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 611 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
Fűszeres joghurt
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
van itthon