Sárgarépás tejpuding

Elkészítési idő: 65 perc Munkaidő: 60 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Sárgarépás tejpuding
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
10 dl tej
24 dkg reszelt sárgarépa
2 evőkanál apróra vágott pisztácia
¾ dl tejszín
4 dkg mazsola
12 és fél dkg porcukor
¼ teáskanál őrölt fahéj
¼ teáskanál őrölt kardamom

Elkészítés:

1. Egy nagy, vastag aljú lábosba öntjük a tejet, és közepes hőfokon addig keverjük, míg felforr. A hőfokot mérsékeljük, és lassú tűzön addig főzzük, míg a fele elfő, időnként megkeverjük, nehogy leragadjon.

2. Hozzáadjuk a sárgarépát és a mazsolát, és még 15 percig főzzük.

3. Hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat, a kardamomot és a tejszínt, és addig keverjük, míg a cukor feloldódik. A pudingot melegen, kis tálakban, a pisztáciával megszórva tálaljuk.

Sárgarépás tejpuding
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 561 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv
(Vince Kiadó, 2006)

A legtöbb olvasó számára már ismerős kínai és indiai fogásokhoz hasonlóan napjainkban a malajziai, a vietnami, a thai és a japán ételek is részévé váltak mindennapjaink konyhájának. E szakácskönyv a Kelet változatos... bővebben...
Sárgarépás tejpuding
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv
(Vince Kiadó, 2006)

A legtöbb olvasó számára már ismerős kínai és indiai fogásokhoz hasonlóan napjainkban a malajziai, a vietnami, a thai és a japán ételek is részévé váltak mindennapjaink konyhájának. E szakácskönyv a Kelet változatos... bővebben...
facebook