Nyári ételek

Feltételek: nyári

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
ételfajták
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

1684 találat

Fehér sangria
Fehér sangria
Graefruitbólé | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a bort, a grapefruitot, a Cointreau-t és a citromlét egy puncsostálba.
2. Jól hűtsük le.
3. Közvetlenül a szervírozás előtt adjuk hozzá a jégbe hűtött pezsgőt és sok jégkockát is. Díszítsü...
Kukorica-relish
Kukorica-relish
Kukoricarelish | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A kukoricacsöveket tegyük forró vízbe és főzzük 2 percig. Szűrjük le, majd miután kellően kihűlt, éles késsel vágjuk le a szemeket a csövekről.
2. A kukoricaszemeket tegyük lábasba a finomra gyalu...
Padlizsános tészta
Padlizsános tészta
Zöldséges szélesmetélt | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Előmelegítjük a sütőt 225 fokra. A padlizsánok végeit levágjuk, megmossuk és megszárítjuk. Az egyik padlizsánt bekenjük a fele mennyiségű olajjal, és a sütő középső rácsán kb. 30 percig sütjük, amí...
Nyári zöldségsaláta
Nyári zöldségsaláta
Vegyessaláta mustáros öntettel | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy edényben kissé sós vizet forralunk, a zöldbabot 5 perc alatt roppanósra főzzük, hozzáadjuk a többi zöldséget.
2. A tűz hőfokát visszavéve további 3-4 percig gyöngyözve főzzük a zöldségeket. A...
Sárgabaracklekvár
Sárgabaracklekvár
Baracklekvár | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Tegyünk egy-két kistányért a hűtőbe vagy a fagyasztóba.
2. Vágjuk félbe a sárgabarackot, vegyük ki a magját, majd helyezzük tálba a gyümölcsöt, és rétegenként szórjuk meg a cukorral.
3. Fedjük le...
Sailors' punch
Sailors' punch
Hideg puncs | 70 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a rumot, a brandyt, az őszibarackbrandyt, a citromlét, a cukrot és vizet egy puncsostálba.
2. Kevergessük, hogy a cukor feloldódjon, azután jól hűtsük le.
3. Közvetlenül a szervírozás előt...
Sütőben szárított paradicsom
Sütőben szárított paradicsom
Szárított paradicsom | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Vizsgáljuk át a paradicsomot, és távolítsunk el minden hibás részt. Éles késsel vágjuk félbe (a hosszúkás alakúakat hosszában), majd ejtsünk kereszt alakú bemetszéseket mindegyik félbe, és nyomjuk ...
Hagyma petrezselymes öntettel
Hagyma petrezselymes öntettel
Grillezett hagyma | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Készítsük elő a grillsütőt. Egy nagyobb, lapos tálon terítsük szét a hagymaféléket.
2. Az olajat és a citromlevet keverjük össze, majd öntsük a hagymákra. Ezt követően óvatosan forgassuk meg, majd...
Paradicsomos padlizsánkrém
Paradicsomos padlizsánkrém
Padlizsánkrém | 90 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt melegítsük elő 180 fokra, közben mossuk meg és villával szurkáljuk meg a padlizsánokat, hogy levet engedjenek.
2. Süssük őket sütőrácson körülbelül 60 percig, míg teljesen meg nem puhulnak...
Fügebarbecue Marsala borral
Fügebarbecue Marsala borral
Grillezett füge | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A fügét bevagdossuk három-négy metszéssel. Két sütőlemezt fóliával kibélelünk, hogy a fügék hatosával egyetlen rétegben elférjenek benne. A fügéket talpra állítjuk, és hogy szép fényesek legyenek, ...
Frozen Berkeley koktél
Frozen Berkeley koktél
Rummal készült koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A hozzávalókat fél csésze tört jéggel turmixgépben kásásra turmixoljuk.
2. Hűtött pohárba töltjük.
Három gyümölcsből készült saláta mézzel
Három gyümölcsből készült saláta mézzel
Vegyes gyümölcssaláta | 70 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a dinnyét, a kivit és a szőlőt egy tálba.
2. Keverjük ki a lime levét a mézzel és a fahéjjal, és locsoljuk rá a gyümölcsre, majd tegyük be a hűtőbe 60 percre.
3. Tálaláskor szórjuk meg a l...
Abruzzói zölborsóleves
Abruzzói zölborsóleves
Zöldborsóleves | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1.A lisztből és a tojásból gyúrjunk sima, ruganyos tésztát. Takarjuk le, és pihentessük 20 percig.
2. Nyújtsunk belőle vékony lapokat, majd vágjuk 1 cm széles csíkokra, aztán a csíkokat négyzetekre -...
Epres-habos torta
Epres-habos torta
Epertorta | 90 perc | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. Kikenünk és sütőpapírral kibélelünk két 18 cm átmérőjű kerek tortaformát.
2. Előmelegítjük a sütőt (4-es fokozat, 180 fok). Elkeverjük a lisztben a sütőport. Villával felverjük a tojásokat.
3. Eg...
Sáfrányban posírozott körte kardamomos fagylalttal
Sáfrányban posírozott körte kardamomos fagylalttal
Párolt körte | 75 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A bort, a cukrot, a sáfrányt, a vaníliát, a narancsok levét és reszelt héját összemelegítjük egy serpenyőben, majd a forráspontig hevítjük. Mérsékeljük a tűz hőmérsékletét, és 15 percig gyöngyözve ...
Mangó áfonyával és eperrel
Mangó áfonyával és eperrel
Vegyes gyümölcssaláta, Mangósaláta | 70 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a mangót és az áfonyát egy közepes tálba.
2. Szórjuk meg a cukorral, és locsoljuk le a borral, majd keverjük jól össze.
3. Hűtsük hűtőszekrényben 60-120 percig.
4. Tálaljuk hidegen, s kül...
Nektarinrelish
Nektarinrelish
Nektarinrelish | 115 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Hevítsük fel az olajat egy nagy lábasban. Tegyük bele a hagymát, a chilit, a rozmaringot és a babérlevelet. Gyakran megkeverve főzzük körülbelül 15 percig, amíg a hagyma megpuhul.
2. Adjuk hozzá a...
Dinnyemártás
Dinnyemártás
Dinnyemártás | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A dinnyét meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk. A gyümölcs húsát darabokra vágjuk, és a turmixgépbe tesszük (vagy egy magas falú edénybe, ha van rúdmixerünk).
2. A hagymát meghámozzuk, darabokra vá...
Pirított zöldségek tojásfehérje omlettel
Pirított zöldségek tojásfehérje omlettel
Tojásos pirított zöldség | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A tojások szétválasztása után a fehérjéket negyed teáskanálnyi sóval alaposan felverjük.
2. Egy magas falú serpenyőben vagy wokban közepes tűzön 1 evőkanál vajat megolvasztunk. A tojásfehérjéket k...
Brown Cow koktél
Brown Cow koktél
Rummal készült koktél, Mentás koktél, Kávélikőrrel készített koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a rumot, a menta- és kakaókrémlikőrt, a csokifagyit , valamint a jeget turmixgépbe.
2. Pár másodperc alatt keverjük simára, majd öntsük egy talpas borospohárba.
3. Díszítsük csokoládéforg...
további találatok...