Címkefelhő
Bejelentkezés
Cikkajánló
A könyv rendhagyó abból a szempontból, hogy 45 szerzője van, felsorolásuktól ezért itt eltekintünk. A szöveget szakmailag ellenőrizte és szerkesztette Hajós Gyöngyi dr. és Zajkás Gábor dr. A 431 oldalas könyv kemény kötésben, jó minőségű papíron, számos színes képpel...
Gasztro-szótár
Írd a szövegmezőbe a keresett kifejezést, vagy kattints a mező alatt megjelenők valamelyikére és a könyvecske jobboldalán megkapod a leírást.
A leírások egy része az adott kifejezés bővebb kifejtését is tartalmazza, ebben az esetben a kék címre kattintva juthatsz a bővebb tartalomhoz.. Jó böngészést!
Ízelítőül:
al horno
angolos bundázás
Afuega 'l Pitu
piszke
smarni
fényezés
lerakás
bélelés
száraz pácolás
felszúrás
tagliatelle
licsi
vodka
szójaital
marhaborda
grillrács
hústű
zöldséghámozó
fazék
szeletelőgép
könyvek
cikkek
A nap könyve
Tippek, fortélyok
Változatok
Iratkozz fel hírlevelünkre!
