Tepsi

A téglalap alakú, magasabb oldalfallal rendelkező sütőlapot nevezzük tepsinek, mely a konyhai sütő eszközök leguniverzálisabb darabja. Szinte minden sütőben készülő étel készítésére alkalmas.
Anyaga szinte mindig rozsdamentes acél, zománcbevonatú fém, de kisebbek hőálló üvegből is kaphatók.
A grillező tepsiben lábakon álló grillrács található.
A sütőben használatos konyhai eszközök a tepsik, sütőlapok, tálak és speciális sütőedények. Anyaguk és bevonatuk ugyanaz, mint a többi konyhai edényé. Nagyságuk és formájuk rendkívül változatos és mindig az adott elvégzendő munkafolyamathoz legcélszerűbbet használjuk.