
A szinte oldalfal nélküli sütőlapon és gáztepsin állagukat megtartó pogácsákat, süteményeket, bejglit, réteseket és hasonlókat sütünk.

A szinte oldalfal nélküli sütőlapon és gáztepsin állagukat megtartó pogácsákat, süteményeket, bejglit, réteseket és hasonlókat sütünk.
Amit a világ ma mediterrán konyhaként ismer, az Olaszország déli részén nyerte el végső formáját. A Dél – vagy ahogy olaszul nevezik, a Mezzogiorno – a görögök és rómaiak éléskamrája volt: az antik világ legnagyobb becsben tartott ételeit és borait ezeken a...