borjúcsont

borjúcsont
Úgynevezett "ritka" és velőscsontokra osztjuk fel őket...

A ritka csontok velőt nem tartalmazó, húsos vagy "megkopasztott" főzési alapanyagok.
A velős csonttal együtt csontalaplé főzésére alkalmasak.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció