Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

624 találat
Keresés eredménye
Minestrone
Minestrone
1. Annyi friss bazsalikom-, majoránna és kakukkfűlevelet aprítunk össze, hogy összesen 2 evőkanálnyi mennyiséget kapjunk, amit egyelőre félreteszünk. Egy nagy fazékban, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14
Breton halleves
Breton halleves
1. Egy nagy fazékban, a takarék- vagy közepes lángon felforrósított vajban a póréhagymát és a mogyoróhagymát, gyakran kevergetve, 5 perc alatt üvegesre pirítjuk. Felöntjük az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 35
Bouillabaise
Bouillabaise
1. A garnélák páncélját lefejtjük és félretesszük, a rákot lefedve hűtőbe tesszük. A fehér halhúst 5 cm-es kockákra daraboljuk - a szabálytalan széleket egyenesre vágjuk, és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12
Tőkehalleves burgonyával
Tőkehalleves burgonyával
1. Nagy fazékban, a közepes lángon megolvasztott vajban a vöröshagymát és a póréhagymát, gyakran kevergetve, 3 perc alatt üvegesre pirítjuk. Egy tálkában a lisztet kellő mennyiségű...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Gyors kagylóleves szalonnával
Gyors kagylóleves szalonnával
1. Vastag aljú fazékban, a felhevített olajban, közepes lángon 5 perc alatt ropogósra pirítjuk a szalonnát, majd papírtörlőre szedjük, és félretesszük.
2. Ugyanebben a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Zöldséges tésztaleves
Zöldséges tésztaleves
1. A wokban felmelegítjük az olajat, és kevergetve megsütjük benne a vöröshagymát és a fokhagymát.
2. Hozzáadjuk a sárgarépát, a cukkinit, a brokkolit, és 3-4 percig keverve...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 6
Tésztaleves csirkehússal
Tésztaleves csirkehússal
1. A tésztát lapos tűzálló edénybe tesszük, és a csomagoláson lévő útmutató szerint forró vízbe áztatjuk.
2. Közben az előmelegített wokban felforrósítjuk az olajat....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 6
Újhagymaleves kacsahússal
Újhagymaleves kacsahússal
1. A kacsa bőrét 3-4 helyen éles késsel bevágjuk,és beledörzsöljük a currykrémet. Bőrével lefelé a wokba téve 2-3 percig magas hőmérsékleten sütjük a kacsát. Megfordítjuk, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 4
Tengeri leves thai módra
Tengeri leves thai módra
1. Az alaplét a hosszában félbevágott citromfűvel, a zöldcitromhéjjal, a kb. 5 cm-es felszeletelt gyömbérrel és a chilikrémmel a wokba tesszük. Éppen csak felforraljuk, majd fedő...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Kukoricás rákleves
Kukoricás rákleves
1. Az olajat megmelegítjük a wokban, és alacsony hőmérsékleten megpirítjuk benne a fokhagymát, a mogyoróhagymát, a hosszában félbevágott citromfüvet és a 2-3 cm-es finomra vágott...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33