A pucér szakács visszatér

Ahogyan az a Spektrum Televízióban látható

A pucér szakács visszatér  
A pucér szakács visszatér
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Szerző:
Kiadó: Park Kiadó
Kiadás éve: 2014
Oldalszám: 288
ISBN: 963-530-652-0
Nem kétséges, hogy Jamie Oliver belopta magát szívünkbe az egyszerű, ízletes házi koszt iránti szenvedélyével. A pucér szakács viszatér - Jamie immár a harmadik magyarul megjelent szakácskönyv­e - külön fejezetet szentel a könnyen összeüthető, ízletes reggeliknek, a rágcsálnivalóknak, az egyszerű, de laktató salátáknak, valamint a nagyszabású sülteknek, halételeknek. És a desszertről sem feledkezik meg! "Az egész könyv­ az otthoni főzésről szól, semmi köze az éttermi bűvészkedéshez. Rengeteg új ötletet, hozzáférhető alapanyagokat, vagyis maximális ízeket és minimális erőfeszítést kínálok. Mindenkiben bátorítani szeretném az ösztönös, magabiztos ételkészítést. Csak változtass, kövess el hibákat, tedd gusztusossá!" Jamie Oliver
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Bevezető

10

Tedd könnyebbé az életet!

14

Apróságok a zöldfűszerekről

16

Ébresztő! Itt a reggeli!

20

Falatkák, előételek, rágcsálnivalók

36

Egyszerű saláták és salátaöntetek

52

Levesek és raguk

82

Tészták és rizottók

94

Halak és tengeri herkentyűk

146

Húsok, szárnyasok, vadak

170

Zöldségek

198

Mindennapi kenyerünk

220

Desszertek

238

Itókák és üdítők

262

Alaplevek, öntetek, mártások, apró-cseprő satöbbi

274

Mutató

279

Köszi mindenért, világgá kürtölöm, tiszteletem - sok szeretettel

286


Kinyit
recepttár

Kapcsolódó könyvek

Jamie belevág... Jamie belevág...
Szerző: Oliver, Jamie
Kiadó: Park Kiadó (2011)

Az évek során egyvalamit biztosan megtanultam: hallgatnom kell a megérzéseimre. Hirtelen ötlettől vezérelve...

Jamie főzőiskolája Jamie főzőiskolája
Szerző: Oliver, Jamie
Kiadó: Park Kiadó (2010)

Isten hozott a Főzőiskolámban! Sok olyan emberrel találkoztam már, akik azt mondták, sose lennének képesek...

Olasz kaják Olasz kaják
Szerző: Oliver, Jamie
Kiadó: Park Kiadó (2006)

Az ifjú angol mesterszakács sose tagadta, hogy imádja az olasz ételeket. Keresztül-kasul bejárta hát...

A pucér szakács A pucér szakács
Szerző: Oliver, Jamie
Kiadó: Park Kiadó (2003)

Jamie Oliver, Anglia ifjú szakácscsillaga eleven, magával ragadó egyéniség. „Pucér szakácskönyv­e”...

Otthonos ízek Otthonos ízek
Szerző: Oliver, Jamie
Kiadó: Park Kiadó (2015)

Ez a gyönyörű könyv a legfinomabb, legínycsiklandóbb új receptjeimet tartalmazza. Jelszavam itt: az otthonos...

Jamie 15 perces kaják Jamie 15 perces kaják
Szerző: Oliver, Jamie
Kiadó: Park Kiadó (2014)

Ebben a könyvben csupa olyasmit gyűjtöttem egybe, amit ti, olvasók kértetek szupergyors, ízletes és tápláló...

Jamie 30 percesek Jamie 30 percesek
Szerző: Oliver, Jamie
Kiadó: Park Kiadó (2013)

"Megmutatom, hogyan készíthetsz el egy teljes menüt röpke 30 perc alatt! Nemcsak egy ételt, hanem egy komplett...

...és egyszerűen csak főzz! ...és egyszerűen csak főzz!
Szerző: Oliver, Jamie
Kiadó: Park Kiadó (2004)

Jamie Olivernek, Anglia szakácskedvencének első, magyarul megjelent könyvével beköltöznek konyhánkba a The...

Jamie Oliver Jamie Oliver
Szerző: Smith, Gilly
Kiadó: Egmont Hungary Kiadó (2012)

Ki ez a pimasz figura, aki utánozhatatlan zsenialitással alkotja meg a legegyszerűbb alapanyagokból a...

Üzlet Jamie Oliver módra Üzlet Jamie Oliver módra
Szerző: Clawson, Trevor
Kiadó: HVG Kiadó (2010)

Jamie Oliver a világ egyik legismertebb és leggazdagabb sztárséfje. Rokonszenves média sztár és nagyon...

Jamie vacsorái Jamie vacsorái
Szerző: Oliver, Jamie
Kiadó: Park Kiadó (2005)

A Jamie vacsorái minden szakácskönyv­től, sőt minden könyv­től különbözik. Vannak, akik azt állítják,...

Jamie konyhája Jamie konyhája
Szerző: Oliver, Jamie
Kiadó: Park Kiadó (2007)

Ez nem valami komoly, ,tanuljunk meg főzni’ jellegű tankönyv. Inkább arról van szó, hogy igyekszem a magam...

Jamie természetesen Jamie természetesen
Szerző: Oliver, Jamie
Kiadó: Park Kiadó (2009)

Beleszerettem a kertembe, különösképpen a veteményesbe! Bizony, tényleg megesett, hogy puszit adtam a legszebb,...