Ünnepi ételek

Szerzők: ,
Kiadó: Alexandra Kiadó
Kiadás éve: 1998
Oldalszám: 128
ISBN: 963-367-453-0
Hozzászólás beküldése:

Tartalomjegyzék

Reggeli- és tojásételek

2

Tengeri finomságok

10

Marha- és borjúhúsok

17

Sertéshúsok

31

Báránysültek

38

Szárnyasok

50

Nyúl

63

Saláták

64

Levesek

71

Főtt tészták

75

Rizs

79

Lepények

82

Palacsintatészták

88

Tojásos krémek

90

Desszertek

95

Sütés

105

Függelék

120

Szómagyarázat

126


Kinyit

Kapcsolódó könyvek

Klasszikus torták, ünnepi sütemények
Szerkesztő: F. Nagy Angéla
Kiadó: Kulturtrade Kiadó (1997)

Az ünnepekhez a világon mindenütt hozzátartozik a torta vagy a szép sütemény. Ebben a könyvben mindenki...

Aprósütemények
Szerzők: Moore, Brenda , Rella, Palma, Egan, Pamela
Kiadó: Kossuth Kiadó (2005)

Ez a gyönyörűen illusztrált könyv 1001 ínycsiklandozó sütemény receptjét tartalmazza a világ minden...

A család kedvencei
Szerző: Allen, Rachel
Kiadó: T.bálint Kiadó (2012)

A TV Paprika nézői már jól ismerik Rachel Allent, a kedves, szőke, ír fiatalasszonyt, aki fáradhatatlan...

55 ínyencség ünnepekre
Szerző: Halmos Mónika
Kiadó: Food Time Kiadó (2002)

A mindennapok egyhangú ritmusát szívhez szólóan színesítik a családi, közösségi ünnepeink, a hagyományos...

"...de már ebből eszünk!"
Szerzők: Rátz Zoltán, Pólya Zoltán
Kiadó: Írisz Kiadó (2003)

"Kedves Olvasó! Kötetünk nem hagyományos receptkönyv. Menüsorok gyűjteménye karácsonyra, húsvétra, jeles...

Ételek Adventtől Vízkeresztig
Szerző: Róka Ildikó
Kiadó: Duna International (2012)

Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságát mutatja be a közkedvelt...

Ünnepek és hétköznapok
Szerzők: Ernyei Béla, Balaton Dóra
Kiadó: Boook Kiadó (2011)

Ernyey Béla színész, író -és közismerten nagy ínyenc, aki korábbi könyveiben és főzőműsoraiban is...

Ünnepi étrendek
Szerző: Murányi Péter
Kiadó: Minerva Kiadó (1973)

Az ünnepnapoknak sajátos hangulatuk van, s ezt a hangulatot az ünnepi - gyakran hagyományos - étrend is emeli....

A családi asztal körül
Szerzők: Molnár András, Revuczky Csaba, T. Rédei Györgyi
Kiadó: Technológia Kiadó (1989)

Állandóan rohanunk valahonnan valahová, semmire sincs időnk. Pihenni, netán ünnepelni hovatovább már...

55 pompás tortaféle
Szerző: Halmos Mónika
Kiadó: Food Time Kiadó (2003)

Tortát enni mindig gyönyörűséges. Se szeri, se száma a krémes, karamellás, tejszínes, gyümölcsös,...

Nagyi ünnepi ételei
Szerző: Papp Katalin
Kiadó: Kossuth Kiadó (2012)

„Ezúttal az ünnepi összejövetelek megszervezésében, az ételsorok összeállításában és a fogások...

66 új ünnepi étel
Szerző: Lajos Mari
Kiadó: Sanoma Kiadó (2009)

► nagyítás Értékelése: Értékeléshez be kell jelentkeznie! Megosztás és könyvjelző Lajos Mari -...

100 Vegeta különlegesség
Kiadó: Podravka Élelmiszeripari Vállalat (1982)

Több mint húsz év telt el azóta, hogy a Vegetá-t, a Podravka gyár e népszerű ételízesítőjét ajánlottuk...

Az első süteményeskönyvem
Szerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó (2002)

A kezdő cukrászinasnak nagy büszkeség az, ha Anyu születésnapjára maga készíti el a tortát, vagy saját...

33 ünnepi étel
Szerző: Liptai Zoltán
Kiadó: Totem Plusz Kiadó (2007)

A kötet munka közben leste meg a mesterszakácsot, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva...

Ünnepi ételeink könyve
Szerzők: Nagy Elvira, Erdei Sándorné, Balogh Lászlóné
Kiadó: Szalay Kiadó (2009)

Ez a könyv az minden ünnepre kínál változatos recepteket januártól decemberig.