Szűkítési feltételek

Előételek
Zöldséges ételek
Gyümölcsös ételek
Szabadtéren készülő ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

633 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Fettucine borjúszelettel és rózsaszín grépfrúttal
Fettucine borjúszelettel és rózsaszín grépfrúttal
1. Egy nagy fazék forrásban lévő sós vízben 1 evőkanál olajjal együtt 12 percig főzzük a tésztát. Leszűrjük, és egy előmelegített tálalóedénybe tesszük. Hozzáadunk 2...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Klagenfurti vasárnapi sült
Klagenfurti vasárnapi sült
Csontozzuk ki a húst. A szívet és a belsőségeket bőséges forró vízben egy kevés ecettel főzzük puhára. A kenyeret áztassuk vízbe. A főtt húsokat daráljuk le, majd a kenyeret is....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Erdélyi fatányéros
Erdélyi fatányéros
Mindegyik húsból 4 szeletet vágunk, enyhén kiveregetjük, megsózzuk és lisztbe mártjuk. Serpenyőben kevés zsírt hevítünk és a hússzeleteket beletéve szép pirosra sütjük.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 184
Feketegyökér ázsiai módra
Feketegyökér ázsiai módra
A csirkemellet hideg vízzel lemossuk, lecsöpögtetjük, majd ferdén 0,5 cm vastag szeletekre vágjuk. Gyömbérrel, mézzel, szezámolajjal és szójaszósszal 180 percig pácoljuk.
A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 60
Gyümölcsös szűzérmék köntösben
Gyümölcsös szűzérmék köntösben
A lehártyázott szűzpecsenyét lemossuk, leszárítjuk. 3-4 dkg-os érméket vágunk belőle. Megszórjuk grill fűszerkeverékkel, ráteszünk 1 ananászkarikát és a lemosott zsályaleveleket....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 35
Grillezett csirkecombok padlizsánágyon
Grillezett csirkecombok padlizsánágyon
A csirkecombokat félbevágjuk, megmossuk, lecsepegtetjük. Bedörzsöljük a fűszerkeverékkel, a grillrácson sütjük.
Közben elkészítjük a zöldségragut: a finomra vágott...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Marseille-i csirke paprikával és paradicsommal
Marseille-i csirke paprikával és paradicsommal
Az előkészítés során a paradicsomot megmossuk, rövid időre forró vízbe mártjuk, hideg vízzel leöblítjük, lehúzzuk a héját és négyfelé vágjuk; a paprikát megmossuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 169
Sertéshús nyárson
Sertéshús nyárson
1. A nyársak egy éjszakán át pácolódnak, ezt figyelembe véve kell előkészítenünk az ételt, hogy a tervezett időpontra elkészüljenek a nyársak. A sovány sertéshúst 2 cm-es...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Bárányhúsos nyársak citrommal
Bárányhúsos nyársak citrommal
1. Nagyméretű, lapos, de nem fémből készült tálban alaposan összekeverjük a fokhagymát a hagymával, citromhéjjal, citromlével, kakukkfűvel, korianderrel, római köménnyel, ecettel...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Sertéskaraj kolbásszal töltve
Sertéskaraj kolbásszal töltve
A karajt vásárláskor csontoztassuk ki és kérjük meg a hentest, hogy fúrjon egy lyukat a közepébe. (Magunk is megcsinálhatjuk úgy, hogy nagyon éles kést állandóan forgatva szúrunk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 108