Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

513 találat
Keresés eredménye
Karottás sertéstokány
Karottás sertéstokány
A finomra vágott hagymát kevés zsiradékon kissé megfonnyasztjuk, majd beletesszük a csíkokra vágott húst.
Zsírjára pirítjuk, megsózzuk, meghintjük kevés liszttel, még...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Húsgombóc
Húsgombóc
A vajat serpenyőben felforrósítjuk, a hagymát és a fokhagymát megpároljuk benne, majd hagyjuk kihűlni.
A darált húst egy tálban összekeverjük a vajas hagymával és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Darálthús-rudak paradicsommártásban
Darálthús-rudak paradicsommártásban
A darált húst az előzőleg beáztatott, majd jól kinyomkodott zsemlével, a fokhagymával, a római köménnyel, sóval és borssal tálba tesszük, és jól összegyúrjuk.
A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Sertéshús borban
Sertéshús borban
Az olívaolajat lábosban felforrósítjuk, és a húskockákat körös-körül megpirítjuk benne.
Borral felöntjük, hozzáadjuk a babérlevelet, sóval és borssal fűszerezzük.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14
Sült malac
Sült malac
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük.
A konyhakész malacot oregánó, só, bors, olívaolaj és citromlé keverékével jól bedörzsöljük, és a csepegtetőtálca fölé rácsra a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Roston sült sertéskaraj
Roston sült sertéskaraj
A karajszeleteket tálba tesszük.
Az olívaolajat, a fokhagymát, a citromok felének levével, az oregánót sóval és borssal elkeverjük, és a karajra öntjük. A húst több órán...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Húsos nyársak
Húsos nyársak
A húst 3 cm-es kockákra vágjuk, és egy tálba tesszük.
Az olívaolajat elkeverjük a citromlével, oregánóval, sóval és borssal. Leöntjük vele a húst, és megforgatjuk benne....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Borban sült sertéskolbász
Borban sült sertéskolbász
A kolbász bőrét néhány helyen tűvel megszurkáljuk, majd serpenyőben kissé megsütjük, közben az ecettel egyenletesen meglocsoljuk.
Amikor az ecet elfő, a kolbászokat leöntjük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Bélszín zöldborsmártásban
Bélszín zöldborsmártásban
1. Vastag falú, nagy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, és 1 perc alatt üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Beletesszük a bélszínszeleteket, és erős tűzön, mindkét...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Tárkonyos-tejszínes csirkemell
Tárkonyos-tejszínes csirkemell
1. A csirkemellet besózzuk, és borsos lisztbe hempergetjük (1. kép). Nagy serpenyőben vajat forrósítunk, beletesszük a csirkemelleket, és közepes tűzön 3 percig sütjük, közben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 5