Szűkítési feltételek

Előételek
Zöldséges ételek
Saláták
Őszi ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

309 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Heringes tésztasaláta
Heringes tésztasaláta
1. Egy nagy lábosban kissé sózott vizet forralunk. Beletesszük a tésztát, 1 evőkanál olívaolajat, és addig főzzük, hogy éppen csak megpuhuljon, de még harapni lehessen (al dente)....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Vegyes zöldségsaláta
Vegyes zöldségsaláta
1. A burgonyát egy fazék forrásban lévő vízbe téve 15 perc alatt puhára főzzük, alaposan lecsepegtetjük, és hagyjuk, hogy kihűljön. A kihűlt burgonyát vékony szeletekre vágjuk.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Majonézes burgonyasaláta
Majonézes burgonyasaláta
1. Nagy fazékban, forrásban lévő, enyhén sózott vízben kb. 10-15 perc alatt puhára főzzük a burgonyát. Szűrőtálban leszűrjük, és hideg folyó víz alatt hagyjuk, hogy teljesen...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Tőkehalpástétom Melba pirítóssal
Tőkehalpástétom Melba pirítóssal
1. A halat nagy lábosba tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Lassú tűzön, fedő nélkül 10-15 percig főzzük, majd leszűrjük, a húsát villával összetörjük (1....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 4
Tatárbifsztek
Tatárbifsztek
A pácolt bélszínt, ízlés szerint finomabbra vagy szálasabbra daráljuk. (Természetesen fenti ízesítőkből és fűszerekből egyszerre nem szokás az összeset használni. Kiválasztjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 59
Tonhal-csicseriborsó saláta
Tonhal-csicseriborsó saláta
A csicseriborsót egy éjszakára beáztatjuk. Másnap leöntjük a levét, leöblítjük, és annyi vízzel, amennyi ellepi, feltesszük főni. Egy kis sót adunk hozzá, és puhára főzzük.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 35
Hideg libamáj zsírjában, makói módra
Hideg libamáj zsírjában, makói módra
A libamájat hártyájától megtisztítjuk, az epéjét és az epe körüli zöld részt eltávolítjuk, hideg vízben jól megmossuk, és tiszta ruhával szárazra töröljük. Sózzuk, őrölt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 79
Sertéskaraj kolbásszal töltve
Sertéskaraj kolbásszal töltve
A karajt vásárláskor csontoztassuk ki és kérjük meg a hentest, hogy fúrjon egy lyukat a közepébe. (Magunk is megcsinálhatjuk úgy, hogy nagyon éles kést állandóan forgatva szúrunk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 75
Füstöltpisztráng-krémmel töltött tojás
Füstöltpisztráng-krémmel töltött tojás
1. A vajat felolvasztjuk, beleszórjuk a lisztet, megfuttatjuk, majd a tejjel sűrű péppé főzzük.
2. A megtisztított főtt tojásokat hosszában félbevágjuk, majd kiszedjük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Ezersziget tésztasaláta
Ezersziget tésztasaláta
A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük. A chilibabot leszűrjük. A sárgarépát, gombát megpucoljuk, és a paradicsommal együtt jól megmossuk.
A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 64