Fűszeres ételek

Feltételek: fűszeres étel

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
fűszeres ételfajták
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
évszak, napszak
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus, vegan
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

2754 találat

Tavaszi rák ropogós gyömbércsíkokkal
Tavaszi rák ropogós gyömbércsíkokkal
Rákropogós, Vegyes zöldséges rákragu | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A meghámozott gyömbért nagyon vékony csíkokra vágjuk (1. kép). Egy wokban 3 cm-nyi olajat forrósítunk.
2. Beletesszük a gyömbércsíkokat és kb. 1 perc alatt ropogósra sütjük. Szűrőkanállal kiemeljü...
Rebarbarás-körtés-gyömbéres dzsem
Rebarbarás-körtés-gyömbéres dzsem
Rebarbaralekvár | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyünk egy-két kistányért a hűtőbe vagy a fagyasztóba.
2. A 2.5 cm-es darabokra vágott rebarbarát és a körtekockákat tegyük befőzőüstbe vagy nagy, vastag falú edénybe, majd szórjuk rá a cukrot. Á...
Tojásrántotta mexikói módra
Tojásrántotta mexikói módra
Babos rántotta | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Az olajat felmelegítjük egy serpenyőben.
2. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a chilit, a hagymát, a korianderzöldet, és a sót.
3. A tojásos keveréket a serpenyőben öntjük, majd amikor szilárdul...
Tagliolini mandulával és bazsalikompestóval
Tagliolini mandulával és bazsalikompestóval
Pesztós szélesmetélt | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A mandulát, fokhagymát, bazsalikomot, az összevágott paradicsomot és chilipaprikát, olajjal és sóval robotgépben pépesítjük, majd tálalótálra kanalazzuk.
2. A tésztát forró, sós vízben roppanósra ...
Körözött
Körözött
Körözött | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A túrót törjük át, és keverjük össze az összes többi hozzávalóval, a massza világos rózsaszínű és teljesen csomómentes legyen.
2. Tálalás előtt tegyük hűtőszekrénybe. Friss, ropogós héjú kenyérs...
Lepényhal sáfrányos tejszínben
Lepényhal sáfrányos tejszínben
Párolt lepényhal mártásban | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A halszeleteket meglocsoljuk 2 evőkanál citromlével, kicsit megsózzuk és borsozzuk. A mogyoróhagymát nagyon finomra vágjuk. Egy nagy serpenyőben közepes lángon megolvasztjuk a vajat. Belekeverjük a...
Crostini olajbogyókrémmel
Crostini olajbogyókrémmel
Olajbogyós melegszendvics | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A bazsalikom leveleit az olajbogyóval, a chilipaprikával (vagy erős paprikával), a fenyőmaggal és az olajjal konyhai robotgépben vagy rúdmixerrel pürésítjük.
2. A vékony kenyérszeleteket kenyérpir...
Narancsos madeleine
Narancsos madeleine
Narancsos aprósütemény | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 190 fokra előmelegítjük. Kivajazunk két 12 darabos madeleine-formát.
2. A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a kardamomot és a sót tálba szitáljuk.
3. A tojást is a tálba ütjük, hoz...
Sült krumpli káposztával és köménnyel
Sült krumpli káposztával és köménnyel
Sült vegyes zöldség, Káposztás burgonya | 75 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A burgonyát forró, sós vízben 20-25 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük, lecsöpögtetjük. A krumpli kétharmadát villával összetörjük, tálba tesszük. A többit falatnyi darabokra vágjuk, és az ös...
Sáfrányos burgonyaleves
Sáfrányos burgonyaleves
Sáfrányos burgonyaleves | 40 perc | drága | könnyen elkészíthető
1. Egy fazékban olívaolajon enyhén pirítsuk meg a felaprított hagymát, a sárgarépát és a szárzellert.
2. Vegyük le a tűzről, és ha a zöldségek lehűltek, keverjük hozzájuk a sáfrányt, majd tegyük félr...
Meleg káposztasaláta
Meleg káposztasaláta
Meleg káposztasaláta | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A káposztát a torzsája nélkül káposztagyalun legyaluljuk vagy éles késsel szálasra vágjuk és egy tálba tesszük.
2. Vizet vagy a levest felforraljuk, a káposztára locsoljuk és kb. 20 percig állni...
Csípős marhahúsos tekercs
Csípős marhahúsos tekercs
Húsos melegszendvics, Tortilla, Vegyes zöldséges melegszendvics | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Forgassuk össze egy tálban a paprikát az olajjal, és egy közepesnél nagyobb lángon felforrósított, tapadásmentes serpenyőben pirítsuk 3-4 percig, amíg puhulni kezd. Adjuk hozzá a kukoricát (ha konz...
Liguriai zöldfűszeres focaccia
Liguriai zöldfűszeres focaccia
Fűszeres focaccia | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Dolgozzuk össze a langyos vízben felfuttatott élesztőt, az olajat és a felaprított zöldfűszereket a liszttel. A finom szemcséjű sót csak később adjuk hozzá, hogy az élesztőt ne tegye tönkre.
2. Ko...
Kávékrémes charlotte vaníliás öntettel
Kávékrémes charlotte vaníliás öntettel
Almás charlotte, Vegyes gyümölcsös charlotte | 50 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A porcukrot a vízzel és a rummal felforraljuk, majd lehűtjük. A babapiskótát átitatjuk a sziruppal. Egy puding- vagy kuglófformát kibélelünk babapiskótával, a többit félretesszük a töltelékhez.
2....
Tárkonyos csirke
Tárkonyos csirke
Fűszeres párolt csirke | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A tisztított csirkét feldaraboljuk, az apróra vágott vöröshagymát olajon üvegesre dinszteljük.
2. Hozzáadjuk a darabolt csirkét, kevés vízzel felöntjük s puhára főzzük.
3. A lisztet a tejföllel ...
Citromos-olajbogyós spagetti
Citromos-olajbogyós spagetti
Olajbogyós spagetti, Citromos spagetti | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Keverjük ki egy nagy tálban az olajat a citrom felvágott héjával és a levével, a fekete olívabogyóval, a fokhagymával és a bazsalikomlevelekkel. Sóval, borssal ízesítsük.
2. Főzzük a tésztát al de...
Mandulás-citromos madeleine
Mandulás-citromos madeleine
Mandulás-citromos aprósütemény | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 190 fokosra előmelegítjük. Kivajazunk két madeleine-formát (12 darabosat).
2. A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót tálba szitáljuk.
3. A tojást tálba ütjük, hozzáadjuk a cuk...
Citromos-mazsolás halmok
Citromos-mazsolás halmok
Citromos muffin, Mazsolás muffin | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kivajazunk egy sütőlemezt.
2. Tálban robotgéppel összekeverjük a lisztet, az olvasztott vajat, a reszelt citromhéjat és a sütőport.
3. Hozzáadjuk a cukrot, a tojá...
Fűszeres-citromos burgonyatál
Fűszeres-citromos burgonyatál
Fűszeres, zöldséges pirított burgonya | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Serpenyőben olívaolajat forrósítunk.
2. Beletesszük a karikára vágott lilahagymát és 3 percig kevergetve pirítjuk.
3. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd az őrölt fűszereket. 1 percig kevergetve...
Lencsecurry
Lencsecurry
Lencsés egytál | 70 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Egy magas falú edénybe tesszük a lencsét, a hagymát, a paradicsomot, currylevelet és a kurkumát, majd sózzuk és a vízzel felöntve 15-20 percig főzzük.
2. Hozzáadjuk a kis darabokra vágott vegyes z...
további találatok...