Előételek

Feltételek: előételek

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
előételfélék
népek előételei
nehézségi fok
ízvilág
évszak, napszak
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus, vegan
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

6535 találat

Bárányburger padlizsánnal és fetával
Bárányburger padlizsánnal és fetával
Bárányburger | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A húspogácsához egy nagy tálban kézzel jól dolgozzuk össze a darált húst a korianderrel, a római köménnyel, ízlés szerint sóval és borssal.
2. Formáljunk a masszából négy, azonos méretű húspogácsá...
Kaliforniai paprika taboule-val
Kaliforniai paprika taboule-val
Töltött paprika taboule-val töltve | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A bulgurt tálba szórjuk, forró vízzel leöntjük, és kb. 15 percig állni hagyjuk. Ez idő alatt megpuhul. Leszűrjük, és félrerakjuk.
2. Az uborkát, a paradicsomot és az újhagymát egy tálban összekeve...
Spagetti fokhagymával, olívaolajjal és csípős paprikával
Spagetti fokhagymával, olívaolajjal és csípős paprikával
Csípős spagetti, Fokhagymás spagetti | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Bőséges, sós vízben főzzük meg a tésztát (kb. 12 perc), ha kész, szűrjük le.
2. Míg a tészta fő, pirítsuk meg a fokhagymát és a chilit (ügyeljünk, nehogy megégjenek).
3. Majd keverjük össze őket...
Citromban főtt sárgarépa
Citromban főtt sárgarépa
Párolt sárgarépa | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Hámozzuk meg a sárgarépát, majd vágjuk kb. 3 cm-es hasábokra.
2. Tegyük egy lábasba, öntsük rá a vizet, adjuk hozzá a cukrot és 2 citrom levét.
3. Lassú tűzön főzzük addig, amíg a sárgarépa magá...
Galuskával töltött paprika
Galuskával töltött paprika
Töltött paprika tésztás töltelékkel | 45 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A csirkemellet megmossuk, megszárítjuk és csíkokra vágjuk. Sóval, borssal, curryporral fűszerezzük. A vajat egy serpenyőben felmelegítjük és a húscsíkokat kb. 5-8 perc alatt egyenletesen megpirítju...
Burgonyalepény zöldfűszeres vajjal
Burgonyalepény zöldfűszeres vajjal
Burgonyás lepény | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A főzés kezdete előtt 60 perccel vegyük ki a vajat (enyhén sózott a legjobb ehhez a recepthez) a hűtőből, hogy megpuhuljon.
2. Tegyük egy kis tányérkára. Vágjunk fel apróra minden zöldfűszert, és...
Csirkés-csicseriborsós tekercs
Csirkés-csicseriborsós tekercs
Töltött pita | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük elő a grillsütőt közepesnél magasabb fokozaton, vagy forrósítsunk fel egy grillserpenyőt. A csirkehúst dörzsöljük be olajjal, sózzuk, borsozzuk.
2. Grillezzük a csirkemelleket oldalank...
Nyers zöldségétel
Nyers zöldségétel
Vegyes hideg zöldségtál | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Megmossuk a zöldségeket, az édesköményből és a radicchióból eltávolítjuk a fonnyadt részeket, meghámozzuk a sárgarépát. Minden zöldséget vastagabb csíkokra vágunk.
2. Mindenkinek készítünk egy tál...
Édesburgonya-hasábok
Édesburgonya-hasábok
Bő zsiradékban sült édesburgonya | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük fel az olajat olajsütőben 160 fokra. Hámozzuk meg az édesburgonyát, és szeleteljük hasábokra. Törölgessük meg nedvszívó papírban.
2. Csökkentsük a hőmérsékletet 130 fokra, és süssük a h...
Sütőtökös ravioli
Sütőtökös ravioli
Tökkel töltött ravioli | 45 perc | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. A gyúródeszkára öntött lisztbe csináljunk mélyedést, tegyük bele a tojásokat. Dolgozzuk össze alaposan, hogy sima tésztát kapjunk. Pihentessük 20 percig.
2. A sütőtököt szeleteljük föl, vágjuk ki...
Zöldséges nudli
Zöldséges nudli
Zöldséges nudli | 40 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Kevés forrásban lévő vízben főzzük meg a spenótot. Csepegtessük le és hűtsük le teljesen. A felesleges vizet nyomkodjuk ki belőle és aprítsuk fel.
2. Adjuk a spenótpüréhez a többi hozzávalót (a re...
Garnélás-mangós saláta
Garnélás-mangós saláta
Tenger gyümölcsei saláta, Ráksaláta | 20 perc | drága | könnyen elkészíthető
1. A saláta készítéséhez (ha konzervet használunk) csöpögtessük le a mangót, és őrizzünk meg 0.6 dl-t a konzervléből. A mangót vágjuk szeletekre.
2. Keverjük össze a mangót a főtt garnélákkal és az á...
Rizottó gorgonzolával
Rizottó gorgonzolával
Sajtos rizottó | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy serpenyőben közepes tűzön megolvasztjuk a vajat, és a hagymát 3-4 percig dinszteljük benne.
2. Hozzáadjuk a rizst, és állandóan kevergetve 2 percig pirítjuk.
3. A bort ráöntjük, és az alkohol...
Piemonti töltött paprika
Piemonti töltött paprika
Töltött paprika halas töltelékkel | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A paprikákat vágjuk félbe, késsel távolítsuk el az erezetet és a magokat. Mossuk meg őket, és papírtörlővel töröljük szárazra.
2. Készítsük elő a töltelék hozzávalóit: a tonhalat szűrjük le és vil...
Rizstésztasaláta
Rizstésztasaláta
Zöldséges tésztasaláta | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Főzzük meg a hosszú, lapos rizstésztát a csomagoláson lévő utasítások szerint. Csöpögtessük le, és tegyük egy nagy salátástálba.
2. Forrósítsuk fel az olajat egy wokban vagy egy serpenyőben, és kö...
Borsós-sonkás pillangótészta
Borsós-sonkás pillangótészta
Zöldséges-sonkás pillangótészta | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Forrósítsuk fel a vajat egy nagy serpenyőben, közepesen magas tűz fölött. Adjuk hozzá a borsót (lehet friss vagy mélyhűtött) és a sonkát, és 5-10 percig süssük, míg a borsó megpuhul.
2. Keverjünk ...
Tapenade fekete olajbogyóból
Tapenade fekete olajbogyóból
Olajbogyókrém, Zöldségpástétom | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Késes betétű konyhai robotgépbe, pulzáló üzemmódban dolgozzuk össze darabosra az olajbogyót, a petrezselymet, a fokhagymát, a durvára darabolt szardellafiléket és a leöblített kapribogyót.
2. Adju...
Sült paprika
Sült paprika
Sült paprika | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 200 fokra előmelegítjük (gáztűzhelynél 6-os fokozat).
2. Tűzálló tálba rakjuk a nagyobb darabokra vágott kaliforniai paprikát, a hagymát, az olajbogyót, és a lemosott, lecsöpögtetett kapri...
Gesztenyés-laskagombás őszi saláta
Gesztenyés-laskagombás őszi saláta
Vegyessaláta ecetes-olajos öntettel | 40 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A káposztát és az endíviát mossuk meg, csepegtessük le és vágjuk laskára, néhány levelet tartsunk meg a díszítéshez. Vágjuk fel a laskagombát csíkokra.
2. Készítsük el a vinaigrette-öntetet az ös...
Sajtos-borsos spagetti
Sajtos-borsos spagetti
Sajtos spagetti | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Főzzük meg a tésztát forró, sós vízben.
2. Ha félkemény, szűrjük le.
3. Az olívaolajat keverjük össze a reszelt sajttal, a mozsárban durvára tört borssal és egy merőkanálnyival a tészta főzővízé...
további találatok...