Egytálételek

Feltételek: egytálételek

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
egytálételfajták
népek egytálételei
nehézségi fok
ízvilág
évszak, napszak
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus, vegan
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

3057 találat

Sajtos-borsos spagetti
Sajtos-borsos spagetti
Sajtos spagetti | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Főzzük meg a tésztát forró, sós vízben.
2. Ha félkemény, szűrjük le.
3. Az olívaolajat keverjük össze a reszelt sajttal, a mozsárban durvára tört borssal és egy merőkanálnyival a tészta főzővízé...
Tavaszi rák ropogós gyömbércsíkokkal
Tavaszi rák ropogós gyömbércsíkokkal
Rákropogós, Vegyes zöldséges rákragu | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A meghámozott gyömbért nagyon vékony csíkokra vágjuk (1. kép). Egy wokban 3 cm-nyi olajat forrósítunk.
2. Beletesszük a gyömbércsíkokat és kb. 1 perc alatt ropogósra sütjük. Szűrőkanállal kiemeljü...
Sült paprika
Sült paprika
Sült paprika | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 200 fokra előmelegítjük (gáztűzhelynél 6-os fokozat).
2. Tűzálló tálba rakjuk a nagyobb darabokra vágott kaliforniai paprikát, a hagymát, az olajbogyót, és a lemosott, lecsöpögtetett kapri...
Vékony spagetti zöldfűszerekkel
Vékony spagetti zöldfűszerekkel
Zöldfűszeres spagetti | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Főzzük a spagettit enyhén sós, forrásban lévő vízben al dente (roppanósra).
2. Forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben közepes tűz fölött. Süssük benne a hagymát és a fokhagymát aranyszínűre 3-4...
Padlizsános tészta
Padlizsános tészta
Zöldséges szélesmetélt | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Előmelegítjük a sütőt 225 fokra. A padlizsánok végeit levágjuk, megmossuk és megszárítjuk. Az egyik padlizsánt bekenjük a fele mennyiségű olajjal, és a sütő középső rácsán kb. 30 percig sütjük, amí...
Garnélarákos-citromos rizottó
Garnélarákos-citromos rizottó
Rizottó tenger gyümölcseivel | 55 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A cukorborsót és a cukkinit sós vízzel teli edénybe rakjuk és felforraljuk. Úgy 1-2 percig főzzük, majd leszűrjük, és a zöldségeket hideg vízbe helyezzük.
2. Felmelegítjük az olajat egy közepes m...
Karfiolos puliszka
Karfiolos puliszka
Karfiolos puliszka | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Először tisztítsuk meg a karfiolt, majd főzzük meg: a karfiolrózsákat tegyük annyi sós vízbe, hogy éppen ellepje őket, és forrástól számítva még 10 percig főzzük, majd szűrjük le és tegyük félre a ...
Töltött káposzta
Töltött káposzta
Töltött káposzta | több mint 2 óra | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. A rizst 10 percig főzzük 1,5 dl vízben, ha kész, szűrjük le.
2. A darált marha- és sertéshúst alaposan dolgozzuk össze a fokhagymával, a hagyma felével, a tojással, a sóval, a borssal, 1 evőkanál ...
Sült mazsolás póréhagyma
Sült mazsolás póréhagyma
Sült póréhagyma | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A póréhagymának levágjuk a gyökeres végét és a zöld részéből mindent, ami fonnyadtnak látszik. A maradékot hosszában felhasítjuk, és folyóvíz alatt jól megmossuk, belül a levelek között is, végül 8...
Clafoutis zöldségekkel és sajttal
Clafoutis zöldségekkel és sajttal
Sajtos rakott vegyes zöldség | 65 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük (gáztűzhelynél 4-es fokozat).
2. Egy serpenyőben közepes tűzön felmelegítjük az olajat, és a mogyoróhagymát puhára dinszteljük. Belekeverjük a cukkinit, a sárgarépá...
Fűszeres farfalle joghurttal avokádóval
Fűszeres farfalle joghurttal avokádóval
Avokádós pillangótészta | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy serpenyőben 2 evőkanál olajon a hagymát, fokhagymát 5 perc alatt aranybarnára pirítjuk. Hozzáöntjük a bort, és addig főzzük, amíg elpárolog.
2. A tésztát forró, sós vízben al dente (fogkeményr...
Szavojai fondü
Szavojai fondü
Sajtfondü | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Dörzsöljük be a fondüsütő serpenyőjét a kettévágott fokhagymagerezddel. Vágjuk vékony szeletekre a sajtokat, és tegyük őket a serpenyőbe. Öntsük le a fehérborral, tegyük hozzá a szerecsendiót, bors...
Sült krumpli káposztával és köménnyel
Sült krumpli káposztával és köménnyel
Sült vegyes zöldség, Káposztás burgonya | 75 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A burgonyát forró, sós vízben 20-25 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük, lecsöpögtetjük. A krumpli kétharmadát villával összetörjük, tálba tesszük. A többit falatnyi darabokra vágjuk, és az ös...
Zöldségek sütőpapírban
Zöldségek sütőpapírban
Sült vegyes zöldség | 55 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük (gáztűzhelynél 4-es fokozat). A zöldségeket tálba tesszük. Hozzáadjuk a fokhagymát, rozmaringot, petrezselymet, kakukkfüvet, oregánót. Sózzuk, borsozzuk, olajjal meg...
Borjúragu burgonyával
Borjúragu burgonyával
Borjúragu | 70 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy lábasban olvasszuk össze a vajat és az olajat közepes lángon, majd pirítsuk meg benne a finomra aprított sárgarépát és hagymát.
2. Ha a hagyma aranyszínű, tegyük rá a felkockázott, enyhén lis...
Vörösboros rizottó
Vörösboros rizottó
Rizottó borral | 30 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Egy serpenyőben olvasszunk össze 2 dkg vajat az olívaolajjal, és pároljuk benne üvegesre a finomra aprított hagymát. Adjuk hozzá a feldarabolt marhavelőt és a babérleveleket.
2. Ha a hagyma már pu...
Római gnocchi
Római gnocchi
Paradicsomos gnocchi, Gnocchi polentából | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A paradicsomokat keresztben bemetsszük, leforrázzuk, leöblítjük, meghámozzuk, kimagozzuk és a húsukat kockára vágjuk.
2. A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A peperoni...
Joghurtos buggyantott tojás
Joghurtos buggyantott tojás
Bevert/posírozott tojás | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy fazékban forraljunk fel ecetes vizet. Forrás közben üssük bele a tojásokat szépen egymás után, majd húzzuk félre a fazekat a tűzről és várjunk 3 percet, hogy a tojás megszilárduljon.
2. Közben...
Tojásos curry
Tojásos curry
Tojáscurry | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy serpenyőben közepes lángon felmelegítjük a ghee-t, és a hagymát aranybarnára sütjük.
2. Hozzáadjuk a gyömbért, a fokhagymát, a sót, a garam masalát , a koriandermagot és a chiliport. Az egés...
Grillezett bárány balzsamos-levendulás pácban
Grillezett bárány balzsamos-levendulás pácban
Balzsamecetes grillezett bárány | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Helyezzük a bárányoldalast (lehetőleg négybordányi darabokat használjunk) egy keverőtálba vagy széles tálba, és szórjuk meg a felvágott mogyoróhagymával.
2. Szórjuk rá a bárányra a felaprított fri...
további találatok...