Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

6 találat
Keresés eredménye
Gasztroforradalom Magyarországon
Gasztroforradalom Magyarországon
Forrás: Nők Lapja Konyha
Szerző: Chilembu Krisztina
Az elmúlt években olyan változások zajlanak a magyar gasztronómiában, amelyeket sokan "forradalomnak" neveznek. Főzni, piacozni, étterembe járni, új ízeket és minőségi alapanyagokat, kézműves termékeket kipróbálni egyre...
A világhírű magyar konyha
A világhírű magyar konyha
Forrás: 168 óra online
Szerző: Kasza László
A minap, egy ilyenkor nyáron időszerű, a turizmussal foglalkozó tévébeszélgetés résztvevői tényként kezelték a nálunk széles körben elterjedt felfogást, miszerint a magyar konyha világhírű. Az ünneprontás ódiumát...
Gizi, az ízek asszonya
Gizi, az ízek asszonya
Forrás: Székelyhon online
Szerző: Fekete B. Zoltán
Ambrus Gizella, a népszerű Citadella vendéglő, azaz a „Gizi csárda” tulajdonosa, most egy receptes könyv kiadására készül. A hagyományos ízeiről elhíresült étterem Gizije a Székelyudvarhely melletti Szencseden született,...
A főzelékekről
A főzelékekről
Forrás: gasztroABC
Szerző: Sauer Győző
A főzelék a magyar konyha különleges specialitása.
A cibere
A cibere
Forrás: gasztroABC
Szerző: Sauer Győző
Egy mára már elfelejtett savanyítószer, amelyet érdemes lehet újra felfedezni.
Kóstoló a múltból – mai ínyenceknek
Kóstoló a múltból – mai ínyenceknek
Forrás: Világgazdaság online
Körner András rendhagyó szakácskönyve az Egyesült Államokban látott először napvilágot, nemrég pedig a szép és színvonalas kiadványaival az idén Az Év Kiadója címet is elnyert Vince kiadó jóvoltából magyarul is megjelent.